Домашние чебуреки
Как приготовить Домашние чебуреки:
Ингредиенты:
Для теста:
- Мука (3 чашки)
- Вода (1 чашка, теплая)
- Соль (1 ч. ложка)
- Разрыхлитель теста (по желанию)
Для начинки:
- Говядина или баранина (500 г, мелко нарубленная)
- Лук (1 шт., мелко нарубленный)
- Зелень (кинза, петрушка, мята - по вкусу)
- Соль и перец (по вкусу)
- Масло для жарки
Шаги приготовления:
- Смешайте муку, теплую воду, соль и разрыхлитель теста (при использовании) в миске. Замесите мягкое тесто.
- Разделите тесто на небольшие шарики и раскатайте каждый в тонкую лепешку.
- Для начинки смешайте мелко нарубленное мясо с луком, зеленью, солью и перцем.
- На каждой лепешке разложите часть начинки, затем аккуратно закройте, образуя полумесяц.
- Прижмите края чебурека, чтобы начинка не вытекала во время жарки.
- Разогрейте масло на сковороде и обжаривайте чебуреки с обеих сторон до золотистой корки.
- Положите готовые чебуреки на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
Чебуреки готовы к подаче. Приятного аппетита!
Смотреть видео Домашние чебуреки
Другие рецепты и видео канала - Маринкины Творинки
Новое в блоге
-
Виды газонокосилок и где их можно заказать в Украине15:57, 26.06.2023
Газонокосилки являются неотъемлемой частью ухода за газонами и садовыми участками. Они помогают поддерживать траву в идеальном состоянии, обеспечивая равномерную и аккуратную стрижку.
-
Сухофрукты для красоты и здоровья17:05, 14.06.2021
Чернослив особенно богат витамином А, рибофлавином и витамином С, кальцием и магнием. Он также имеет медицинское значение из-за своего слабительного действия, которое можно использовать при запорах, особенно у маленьких детей и пожилых людей.
-
Салат Щетка: секреты приготовления и польза для фигуры17:29, 23.10.2023
Салат Щетка - это легкое и освежающее блюдо, состоящее из мелко нарезанных овощей и зелени. Обычно в состав входят свежие огурцы, помидоры, морковь, зелень (например, укроп или петрушка), и часто добавляют капусту или салатный лист. Этот салат отличается своей легкостью и ярким вкусом, и он часто подается как гарнир к мясным или рыбным блюдам.
-
Что готовят и подают в рамекинах?09:35, 14.04.2024
Рамекины - круглые невысокие сосуды цилиндрической формы объемом 50-300 мл. Диаметр дна и горлышка у них почти одинаковый, с небольшим расширением в верхней части.
-
Рецепт лавандового раф-кофе15:45, 29.05.2023
Предлагаем вам оригинальный рецепт лавандового раф-кофе, который, безусловно, станет вашей новой любимой находкой.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка