Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Выпечка и кулинарияДомашние чебуреки
Как приготовить Домашние чебуреки:
Ингредиенты:
Для теста:
- Мука (3 чашки)
- Вода (1 чашка, теплая)
- Соль (1 ч. ложка)
- Разрыхлитель теста (по желанию)
Для начинки:
- Говядина или баранина (500 г, мелко нарубленная)
- Лук (1 шт., мелко нарубленный)
- Зелень (кинза, петрушка, мята - по вкусу)
- Соль и перец (по вкусу)
- Масло для жарки
Шаги приготовления:
- Смешайте муку, теплую воду, соль и разрыхлитель теста (при использовании) в миске. Замесите мягкое тесто.
- Разделите тесто на небольшие шарики и раскатайте каждый в тонкую лепешку.
- Для начинки смешайте мелко нарубленное мясо с луком, зеленью, солью и перцем.
- На каждой лепешке разложите часть начинки, затем аккуратно закройте, образуя полумесяц.
- Прижмите края чебурека, чтобы начинка не вытекала во время жарки.
- Разогрейте масло на сковороде и обжаривайте чебуреки с обеих сторон до золотистой корки.
- Положите готовые чебуреки на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
Чебуреки готовы к подаче. Приятного аппетита!
Смотреть видео Домашние чебуреки
Другие рецепты и видео канала - Маринкины Творинки
Маринкины Творинки
Новое в блоге
-
Рецепт лавандового раф-кофе15:45, 29.05.2023Предлагаем вам оригинальный рецепт лавандового раф-кофе, который, безусловно, станет вашей новой любимой находкой.
-
Закуска с шампиньонами для истинных любителей грибов18:38, 19.12.2023Закуска из шампиньонов — легкое и вкусное блюдо, приготовленное с обжаренными шампиньонами, чесноком и луком. С этой закуской можно наслаждаться на тостах или свежем хлебе. Шампиньоны придают блюду нежный вкус, а аромат чеснока делает закуску особенно аппетитной.
-
Тарталетки с креветками: великолепный рецепт для ужина или вечеринки17:14, 06.12.2023Тарталетки с креветками – это изысканное сочетание хрустящих корзиночек, нежного крем-сыра с лимонными нотками и сочных креветок. Блюдо, совмещающее в себе изысканный вкус и элегантность, станет ярким украшением вашего стола и незабвенным угощением для гостей.
-
Пирог с рыбой: простой рецепт для всей семьи18:40, 21.12.2023Пирог с рыбой — восхитительное блюдо, сочетающее нежное тесто и ароматные начинки из свежей рыбы. Это блюдо не только угощение для ваших вкусовых рецепторов, но и источник белка, омега-3 жирных кислот и других полезных веществ, делая его отличным выбором для любителей здорового и вкусного питания.
-
Простые правила похудения без диет и спорта (5 научно-доказанных советов)15:05, 09.01.2024Сегодня хотим предложить вам несколько простых научно-доказанных советов о том, как похудеть без диет и спорта.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Вкусная кухня. Простые рецепты
Кулинарим с Таней 2.0
Готовим с Ириной Хлебниковой
Нафис Таомлар
Рецепты от Людмилы Борщ
Ольга Шобутинская
ПроСто кухня
Деннис Клип
