Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Кухня с акцентомДомашний кетчуп на зиму
Как приготовить Домашний кетчуп на зиму:
Ингредиенты
Кетчуп ( выход 1,2 л)
- 2 кг помидоров
- 250 г яблок
- 250 г лука
- 1 сладкий перец
- 1/4 стручка острого перца ( по желанию)
- 1/4 головки чеснока (4...5 зубчиков)
- 3/4 ст.л. соли
- 1/4 ст.л. корицы
- 150 г сахара
- 50...75 г уксуса 9% ( по вкусу)
- 3/4 ч.л. сладкой паприки
- 4 шт лаврового листа
- 4 шт гвоздики
Ингредиенты на 8 кг помидоров ( для этой порции нужна большая кастрюля)
- 8 кг помидоров
- 1 кг яблок
- 1 кг лука
- 4 шт сладкого перца
- 1 стручок острого перца ( по желанию)
- 1 головка чеснока
- 3 ст.л. соли
- 1 ст.л. корицы
- 600 г сахара
- 300 мл уксуса
- 3 ч.л. паприки
- 12 шт лаврового листа
- 12 шт гвоздики
Смотреть видео Домашний кетчуп на зиму
Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская
Ольга Шобутинская
Новое в блоге
-
Как приготовить глинтвейн с добавлением меда16:56, 05.12.2023Глинтвейн с медом – это традиционный напиток, который несет в себе не только аромат и вкус пряных специй, но и тепло медовой сладости. Этот гармоничный глинтвейн прекрасно дополнит ваши зимние вечера, создавая уют и атмосферу настоящего праздника в каждой чаше.
-
Бисквит на майонезе14:27, 18.03.2023Бисквит на майонезе - это довольно необычный рецепт, но если вы хотите попробовать его приготовить, вот что вам понадобится...
-
Идеи для вкусных десертов: восхитительные рецепты выпечки с йогуртом22:52, 25.01.2024Выпечка на йогурте — здоровая и вкусная альтернатива, добавляющая мягкость и влажность блюдам. Пробиотики в йогурте благоприятно влияют на пищеварение, а замена масла делает выпечку менее калорийной. Простые рецепты включают маффины, хлеб и панкейки, где йогурт придает уникальный вкус и текстуру.
-
Почему блины при жарке прилипают к сковороде и рвутся. Главные причины21:13, 28.12.2022Каждая хозяйка может приготовить блины на молоке или кефире. Тем не менее идеальная жарка получается не у каждой.
-
Виды газонокосилок и где их можно заказать в Украине15:57, 26.06.2023Газонокосилки являются неотъемлемой частью ухода за газонами и садовыми участками. Они помогают поддерживать траву в идеальном состоянии, обеспечивая равномерную и аккуратную стрижку.
Другие рецепты и видео категории - Консервация
Мелодия вкуса
Вкусная Жизнь
Готовим с Мариной Ломака
Ох и Вкусно
Вкусный уголок
Вкусно Просто и Доступно
Уютный уголок