Домашняя ветчина из рульки
Как приготовить Домашняя ветчина из рульки :
Об этом рецепте меня всегда спрашивают все мои гости.Закуска к пиву, отличный бутерброд для перекуса - совершенно несложное в приготовлении и из простых ингредиентов. Рульки варятся вместе с костями и поэтому нет необходимости добавлять желатин. Мясо отлично застывает и хорошо нарезается на тонкие ломтики.
В мясной фарш можно добавить и оливки и маринованные огурчики и другое мясо. Если интересно - пишите, сделаю видео с другими ингредиентами!
Ингредиенты
- - 3 свиные рульки общий вес до 1,5 кг.
- - 1морковь
- - 3 лавровых листа
- - 3 зубчика чеснока
- - перец горошком
- - 3-4 горошины душистого перца
- - 3 ст. л. соли
- - 100 мл. бульона
Смотреть видео Домашняя ветчина из рульки
Другие рецепты и видео канала - Ирина Фианде
Новое в блоге
-
Салат из крапивы рецепт12:14, 24.04.2023Салат из крапивы может стать вкусным и полезным блюдом, если грамотно приготовить.
-
Винегрет с капустой: вкусное сочетание овощей в традиционном блюде10:37, 07.11.2023Винегрет с капустой - это классическое салатное блюдо, в котором основной акцент делается на свежей капусте. Этот салат обогащен разнообразными овощами, такими как свекла, морковь, картофель, а также зеленый горошек. Все ингредиенты нарезаются и смешиваются вкусной заправкой, придающей салату уникальный вкус. Винегрет с капустой представляет собой здоровое и низкокалорийное блюдо, богатое витаминами и клетчаткой, что делает его отличным выбором для тех, кто ценит вкус и заботится о здоровье
-
Легкий завтрак с любовью: идеальные блины на кислом молоке22:44, 23.01.2024Блины на прокисшем молоке – вариация классических блинов, где прокисшее молоко придает им неповторимый вкус и нежную текстуру. Этот рецепт, особенно популярный в русской кухне, приносит блинам легкость и аппетитный оттенок, делая завтрак или ужин особенно вкусными и питательными.
-
Осенний праздник с тыквенным пирогом: проверенный рецепт07:18, 10.10.2023Тыквенный пирог - это десерт, приготовленный из тыквенной начинки, обычно вложенной в корку из песочного или слоеного теста.
-
Как приготовить новогодний курабье с имбирем и корицей17:56, 05.12.2023Новогодний курабье с имбирем и корицей — это ароматный символ праздничной радости. Имбирь придает ему пикантность, а корица — теплоту и волшебство. Это уникальное печенье, впечатляющее своим вкусом и ароматом, станет изысканным украшением вашего новогоднего стола.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Ирина Фианде
Минутка LITE
Зона Лазерсона
1000 Меню
Вкусно Просто и Доступно
Аппетитная Кухня
Просто Вкусно
Рецепты Алины
Вкусная кухня. Простые рецепты