В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанкуФаршированные баклажаны в духовке
Как приготовить Фаршированные баклажаны в духовке:
Ингредиенты:
- 4 средних баклажана
- 300 г фарша (говяжьего или свиного)
- 1 луковица, нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 стакан томатного соуса
- 1 стакан тертого сыра
- Зелень (петрушка или укроп)
- Соль, перец, специи по вкусу
- Растительное масло для обжаривания
Шаги приготовления:
Шаг 1: Разрежьте баклажаны вдоль и выньте мякоть, оставив целую кожу.
Шаг 2: Обжаривайте лук и чеснок на растительном масле до прозрачности.
Шаг 3: Добавьте фарш и обжаривайте до золотистой корки.
Шаг 4: Добавьте вынутую из баклажанов мякоть, порезанную мелко.
Шаг 5: Посолите, поперчите, добавьте томатный соус и тушите до готовности фарша.
Шаг 6: Наполните баклажановые лодочки приготовленным фаршем.
Шаг 7: Посыпьте тертым сыром и украсьте зеленью.
Шаг 8: Выпекайте в разогретой духовке при 180°C (350°F) до того, как сыр плавится и приобретет золотистый цвет.
Шаг 9: Подавайте фаршированные баклажаны горячими, посыпанными дополнительной зеленью. Приятного аппетита!
Смотреть видео Фаршированные баклажаны в духовке
Другие рецепты и видео канала - Ольга Матвей
Ольга Матвей
Новое в блоге
-
Сколько варить свеклу в кастрюле до готовности13:32, 01.05.2023Время варки свеклы в кастрюле зависит от размера и свежести корнеплода...
-
Можно ли есть на ночь12:33, 08.04.2023Есть на ночь не рекомендуется, поскольку это может вызвать негативные последствия для вашего здоровья.
-
Легкий рецепт коктейля с клубникой и базиликом16:51, 05.12.2023Этот коктейль – идеальное сочетание свежести клубники и аромата базилика. Легкий, освежающий и простой в приготовлении, он пригодится как в жаркий летний день, так и для добавления ярких ноток в повседневное утро. Погрузитесь в атмосферу ягодного вдохновения с этим клубнично-базиликовым коктейлем.
-
Окрошка рецепт10:11, 13.04.2023Окрошка - это традиционное холодное суповое блюдо из русской кухни.
-
Регистрационные бездепы в казино: главные характеристики бонусов12:36, 26.12.2023Многие постоянные пользователи Интернет-клубов отлично знают о выгодных возможностях данных платформ.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Аппетитно ТВ
Минутка LITE
Кулинарные Фантазии
Алена Митрофанова
Галина Кухня
Быстрая кухня
Алина Фуди