Яблочный спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (91)

Горячие бутерброды с курицей, яйцом и огурцами

4.8 (24) Аппетитно ТВ

Аппетитные горячие бутерброды с отварной куриной грудкой, варёными яйцами, маринованными огурцами и пикантным соусом на основе сметаны и горчицы. Сырная корочка, хрустящий хлеб и насыщенный вкус делают эти бутерброды отличным вариантом для сытного завтрака или перекуса.

Калорийность: около 250 ккал на порцию

Общий вес: примерно 1.3 кг

Количество порций: 8 бутербродов

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Соленые огурцы - 3 шт
  • 2Куриная грудка - 1 шт
  • 3Морковь - 2 шт
  • 4Яйца - 4 шт
  • 5Сметана - 50 г
  • 6Горчица - 10 г
  • 7Оливковое масло - 10 мл
  • 8Укроп - 20 г
  • 9Хлеб (батон или тостовый) - 1 шт
  • 10Мягкое сливочное масло - 100 г
  • 11Чеснок - 10 г
  • 12Сушеный чеснок - 2 г
  • 13Чёрный перец - 5 г
  • 14Петрушка - 20 г
  • 15Отварите яйца вкрутую (8-10 минут), очистите и нарежьте кубиками.
  • 16Отварите морковь, остудите и натрите на крупной тёрке.
  • 17На немасляную сторону выложите начинку и равномерно распределите.

Приготовление

  1. 1
    Отварите куриную грудку в подсоленной воде до готовности (примерно 20 минут), затем остудите и мелко нарежьте.
  2. 2
    Смешайте в миске курицу, яйца, морковь и мелко нарезанные солёные огурцы.
  3. 3
    Добавьте сметану, горчицу, оливковое масло, сушеный чеснок, рубленую зелень, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте начинку.
  4. 4
    Хлеб нарежьте на ломтики, смажьте мягким сливочным маслом с одной стороны. По желанию натрите масляную сторону свежим чесноком.
  5. 5
    Выложите бутерброды на противень и запекайте при 180°C 10-12 минут или обжарьте на сковороде под крышкой на слабом огне до расплавления начинки и подрумянивания.
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде Горячие блюда

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде

Нежное и ароматное овощное ризотто с грибами и шпинатом, приготовленное на сковороде. Рецепт сочетает сливочный вкус, мягкую текстуру риса и свежесть овощей для идеального ужина или обеда.

Аппетитно ТВ

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Горячие бутерброды с ветчиной, моцареллой и пикантным соусом Закуски

Горячие бутерброды с ветчиной, моцареллой и пикантным соусом

Эти горячие бутерброды с хрустящей корочкой, нежной ветчиной и тянущейся моцареллой идеально подойдут для сытного перекуса или завтрака. Пикантный соус из майонеза, горчицы и чеснока добавляет…

Аппетитно ТВ