Найди рецепт:

Горячие бутерброды с ветчиной и сыром

Как приготовить Горячие бутерброды с ветчиной и сыром:

Новые горячие закуски, которые легко готовятся и покоряют сердца своим насыщенным вкусом. Хрустящий хлеб с расплавленным сыром, сочной ветчиной и свежими помидорами, дополненный ароматным майонезным соусом с кетчупом и горчицей. Идеальны для вечеринки или быстрого перекуса.

Количество порций: 6

Суммарный вес: 1100 г

Калорийность: 450 ккал на порцию

Ингредиенты

Сливочное масло — 200 г
Хлеб — 300 г
Помидоры — 2 шт
Ветчина — 200 г
Сыр — 200 г
Майонез — 150 г
Петрушка — 25 г
Соль — 5 г
Чёрный перец — 3 г
Дополнительно для соуса:
Майонез — 200 г
Кетчуп — 150 г
Соевый соус — 50 мл
Горчица — 25 г
Солёные огурцы — 50 г
Соль — 3 г

Пошаговый рецепт

Подготовьте соус: смешайте майонез, кетчуп, соевый соус, горчицу и мелко нарезанные солёные огурцы. Посолите по вкусу и хорошо перемешайте.
Нагрейте сливочное масло на среднем огне в сковороде.
Нарежьте хлеб на ломтики средней толщины и обжарьте с двух сторон до золотистой корочки, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
Помидоры нарежьте кружочками, ветчину — тонкими ломтиками, сыр натрите на тёрке.
На каждый ломтик хлеба нанесите майонез (150 г из ингредиентов), затем положите ветчину, помидоры и посыпьте сыром.
Накройте сковороду крышкой и готовьте на среднем огне 5 минут, чтобы сыр расплавился, а ингредиенты прогрелись.
Готовые бутерброды украсьте мелко нарезанной петрушкой и подавайте с приготовленным соусом.