Эта закуска готовится за считанные минуты, но вкус и аромат сводят с ума! Хрустящий хлеб с пикантным чесночным маслом, ветчиной, сыром и томатами - идеальное решение для завтрака, перекуса или встречи гостей.
Общее количество калорий: 1300 ккал
Общий вес блюда: 600 г
Количество порций: 3
Инструкции
- Смешайте мягкое сливочное масло с измельчённым чесноком, петрушкой и хлопьями перца.
- Намажьте эту смесь на тостовый хлеб с одной стороны и обжарьте на сковороде маслом вниз до золотистой корочки.
- Сверху выложите майонез, нарезанную ветчину, кружочки помидора и тёртый сыр. Посыпьте перцем и солью.
- Поставьте тосты в разогретую духовку или под гриль на 5 минут - до расплавления сыра.
- Для соуса взбейте яйцо с уксусом, чили, солью и перцем - можно использовать как пикантную подливку.
- Подавайте горячими, посыпанными свежей петрушкой.