Хрустящая капуста с фаршем в духовке

4.4 (24) Аппетитно ТВ

Простое и сытное блюдо из сочной капусты и мясного фарша, запечённых под ароматными специями. Рецепт от Аппетитно ТВ превращает привычные ингредиенты в нежную и аппетитную запеканку, которая отлично подойдёт для семейного ужина.

Порций: 6

Калорийность: 210 ккал (12 г жиров, 14 г белков, 8 г углеводов)

Общий вес: 1500 г

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Капуста белокочанная - 800 г
  • 2Мясной фарш (свинина или говядина) - 500 г
  • 3Лук репчатый - 1 шт
  • 4Морковь - 1 шт
  • 5Сметана - 100 г
  • 6Яйцо - 1 шт
  • 7Соль - 5 г
  • 8Чёрный перец - 2 г
  • 9Растительное масло - 20 мл
  • 10Сыр твёрдый - 100 г
  • 11Добавьте фарш, посолите, поперчите и готовьте 7-10 минут, помешивая.
  • 12Смешайте капусту с фаршем и овощами, переложите в форму для запекания.
  • 13В отдельной миске взбейте яйцо со сметаной, залейте смесь в форму.
  • 14Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Приготовление

  1. 1
    Капусту нашинкуйте, залейте кипятком на 5 минут, затем откиньте на дуршлаг.
  2. 2
    На сковороде разогрейте масло, обжарьте мелко нарезанный лук и тёртую морковь до золотистости.
  3. 3
    Посыпьте тёртым сыром и запекайте при 180 °C около 30 минут до золотистой корочки.
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде Горячие блюда

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде

Нежное и ароматное овощное ризотто с грибами и шпинатом, приготовленное на сковороде. Рецепт сочетает сливочный вкус, мягкую текстуру риса и свежесть овощей для идеального ужина или обеда.

Аппетитно ТВ

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Запечённая капуста с мясной начинкой и томатным соусом Горячие блюда

Запечённая капуста с мясной начинкой и томатным соусом

Ароматная запеканка из капусты с сочной мясной начинкой, рисом, овощами и расплавленной моцареллой. Подаётся с освежающим соусом на основе йогурта, мятой и укропа. Это блюдо покорит вас с первого…

Аппетитно ТВ
Найди рецепт за 2 секв Telegram - пришли название блюда