Картофельные пирожки с капустой
Как приготовить Картофельные пирожки с капустой:
Настолько вкусно, что со стола сметают за считанные минуты всегда в восторге как взрослые так и дети. Быстрый простой и очень вкусный картофельный рецепт, рецепт настолько прост и готовится тесто дрожжевое для пирожков на картофельном отваре до получения мягкого теста. Для начала надо приготовить простое картофельное дрожжевое тесто на отваре по рецепту с минимальным количеством ингредиентов в тесто подойдёт и вчерашний ужин, если у вас пюре, к которому добавить желтки, муку с дрожжами, замес мягкого теста и оставить отдохнуть, подняться. За это время можно приготовить любую начинку у нас сегодня капуста с красным перцем. Разделить тесто на порции, закатать в шарики и надо их раскатать в пласт диаметром 10 - 12 см, в центр выкладываем начинку и сформовать пирожки в форме лодочек. Смазать желтком и оставить на столе на 15 - 20 минут, иначе пирожки в духовке потрескаются. Ставим в духовку при температуре 180 градусов на 25 - 30 минут. Приятного аппетита.
Ингредиенты
- картошка - 600 г
- картофельный отвар - 100 мл
- растительное масло - 30 мл
- 2 желтка
- дрожжи - 1 ч л
- сахар - 1 столовая ложка
- мука - 480 г
- соль
Начинка:
- капуста -300 г
- красный перец - 1 штук, если маленькие, то 2 перца
- репчатый лук - 1 штук
- свежая зелень - 50 г
- растительное масло - 3 - 4 столовые ложки
- соль, красный и чёрный перец по вкусу
Смотреть видео Картофельные пирожки с капустой
Другие рецепты и видео канала - Домашняя Кулинария
Новое в блоге
-
Как вкусно приготовить кролика11:15, 24.04.2023
Кролик - это нежное и питательное мясо, которое можно приготовить множество вкусных блюд.
-
Легкий и освежающий: рецепт классического холодного борща22:59, 06.02.2024
Холодный борщ – освежающий суп, традиционное блюдо в русской кухне. Главные ингредиенты включают свёклу, огурцы, картошку и кислую молочную основу. Это низкокалорийная, витаминами насыщенная закуска, идеальная для летнего освежения и наслаждения вкусом традиционного русского супа в холодном варианте.
-
Что приготовить из картофеля?10:25, 25.02.2023
Картофель - универсальный и питательный продукт, который можно использовать во многих блюдах. Вот пять простых и вкусных рецептов, которые можно приготовить из картофеля?
-
Авокадо рецепты простые и вкусные11:03, 24.04.2023
Авокадо является питательным и полезным продуктом, который может принести множество преимуществ для женщин.
-
Какао польза и вред17:54, 03.04.2023
Какао является ценным продуктом, который содержит множество полезных для здоровья веществ.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка