Клубничное варенье классическое
Как приготовить Клубничное варенье классическое:
Вкусное домашнее клубничное варенье, приготовленное по проверенному рецепту с добавлением лимонной кислоты для сохранения яркого цвета и аромата. Варенье получается густым и ароматным, идеально подходит для чаепития и выпечки.
Порций: около 4,5 кг варенья
Ингредиенты
- Клубника — 3 кг
- Сахар — 2 кг
- Вода — 1,25 л (2,5 стакана)
- Лимонная кислота — 0,5 ч.л. (в конце варки)
Рецепт приготовления
- Шаг 1: Промойте клубнику, удалите плодоножки и крупные поврежденные ягоды.
- Шаг 2: В кастрюле растворите сахар в воде и доведите сироп до кипения.
- Шаг 3: Добавьте ягоды в кипящий сироп, аккуратно перемешайте и варите на слабом огне, периодически помешивая, около 20–30 минут.
- Шаг 4: В конце варки добавьте лимонную кислоту и хорошо перемешайте.
- Шаг 5: Разлейте горячее варенье по стерилизованным банкам и закройте крышками.
Смотреть видео Клубничное варенье классическое
Другие рецепты и видео канала - Домашняя Кулинария
Новое в блоге
-
Идеальное сочетание вкусов: креветки с яйцом и зеленью - легкий ужин на сковородке13:17, 15.03.2024Креветки с яйцом и зеленью - это изысканное блюдо, которое сочетает нежный вкус креветок, белковую питательность яйца и свежесть ароматных зеленых трав. Это сочетание создает баланс текстур и вкусов, делая блюдо привлекательным и аппетитным. Креветки обладают нежным морским вкусом, яйца добавляют насыщенности, а зелень придает свежесть и аромат.
-
Чем полезен березовый сок для организма09:34, 03.05.2023Березовый сок - это натуральный напиток, который получают из стволов березы весной, когда дерево начинает поднимать сок из земли.
-
Элегантные угощения: тарталетки с красной рыбой для вашего стола21:37, 01.12.2023Тарталетки с красной рыбой – это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность теста и изысканный вкус свежей рыбы. Этот рецепт привносит на ваш стол не только визуальное восхищение, но и утонченный вкус, который придает особое очарование любому мероприятию.
-
Кухонная магия: открываем универсальность ковриков для теста14:45, 12.09.2023Незаменимым помощником на любой кухне станет специальный коврик для теста. Он изготавливается из силикона, который имеет ряд преимуществ. Главная задача – избежать пригорание выпечки.
-
Сладкие радости: легкие рецепты с клубникой в главной роли23:06, 25.01.2024Выпечка с клубникой — удивительный способ воплотить в жизнь вкусное сочетание свежести и сладости. От классического клубничного пирога до чизкейк-капкейков с клубникой, эти десерты наполнят ваш дом ароматом лета. Спелые ягоды добавляют сочности и аромата, а варианты с маффинами, пирогами и капкейками предоставляют бесчисленные возможности для кулинарных экспериментов.
Другие рецепты и видео категории - Консервация
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Домашняя Кулинария
Уютный уголок
Вкусные советы
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Вкусная минутка
Мелодия вкуса
1000 Меню
Калнина Наталья