Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Светлана ЧерноваКлубничное варенье классическое
Как приготовить Клубничное варенье классическое:
Вкусное домашнее клубничное варенье, приготовленное по проверенному рецепту с добавлением лимонной кислоты для сохранения яркого цвета и аромата. Варенье получается густым и ароматным, идеально подходит для чаепития и выпечки.
Порций: около 4,5 кг варенья
Ингредиенты
- Клубника — 3 кг
- Сахар — 2 кг
- Вода — 1,25 л (2,5 стакана)
- Лимонная кислота — 0,5 ч.л. (в конце варки)
Рецепт приготовления
- Шаг 1: Промойте клубнику, удалите плодоножки и крупные поврежденные ягоды.
- Шаг 2: В кастрюле растворите сахар в воде и доведите сироп до кипения.
- Шаг 3: Добавьте ягоды в кипящий сироп, аккуратно перемешайте и варите на слабом огне, периодически помешивая, около 20–30 минут.
- Шаг 4: В конце варки добавьте лимонную кислоту и хорошо перемешайте.
- Шаг 5: Разлейте горячее варенье по стерилизованным банкам и закройте крышками.
Смотреть видео Клубничное варенье классическое
Другие рецепты и видео канала - Домашняя Кулинария
Домашняя Кулинария
Новое в блоге
-
Какао польза и вред17:54, 03.04.2023Какао является ценным продуктом, который содержит множество полезных для здоровья веществ.
-
Простые и вкусные идеи новогодних салатов для ваших гостей18:04, 13.12.2023В преддверии новогодних праздников важно не только создать праздничную атмосферу, но и удивить гостей великолепными блюдами. Простые, но вкусные новогодние салаты — отличное решение для тех, кто ценит сочетание легкости приготовления и насыщенного вкуса.
-
Встречайте 2024 год с изысканными вкусами: лучшие новогодние закуски17:03, 20.11.2023Новогодний стол – это не только традиции и веселье, но и возможность удивить гостей великолепными закусками. Они не только радуют глаз, но и поднимают настроение, создавая атмосферу праздничного застолья. Давайте рассмотрим несколько идей для восхитительных закусок, которые добавят вкусовое разнообразие к вашему новогоднему столу.
-
Сколько калорий в банане11:18, 14.05.2023Калорийность банана зависит от его размера.
-
Какой должна быть идеальная новогодняя посуда?15:22, 28.11.2022Новогодний стол должен быть красивым, эстетичным. Традиционно по этому случаю готовятся самые вкусные, аппетитные блюда.
Другие рецепты и видео категории - Консервация
Уютный уголок
Вкусные советы
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Вкусная минутка
Мелодия вкуса
1000 Меню
Калнина Наталья