Кофейный торт
Как приготовить Кофейный торт:
Ингредиенты
Бисквит кофейный:
- кофе сублимированный – 15 г (1 ст.л.)
- горячая вода – 20 мл = 4 ч.л.
- мука – 180 г = 10 ст.л.
- какао порошок – 30 г = 3 ст.л.
- яйцо С1 – 5 шт.
- соль – 1 щепотка
- сахар – 200 г = 10 ст.л.
- сода – 4 г = 0,5 ч.л.
- уксус 9% = 5 мл = 1 ч.л.
Крем масляный на сгущенке:
- сливочное масло 82% - 200 г = 1 упаковка*
- сгущенка вареная – 300 г + 50 г (для оформления) = 1 банка
- сметана 20 % - 100 г = 5 ст.л.
Пропитка:
- кофе сублимированный – 4 г = 1 ч.л.
- сахар (по вкусу) – 15 г = 3 ч.л.
- вода – 200 мл = 1 стакан*
Температура выпечки для электрической духовки: 160°C-170°C
Время выпечки: 40 минут – 45 минут
????Температура выпечки для газовой духовки: 180°C
Время выпечки: 50 минут – 60 минут
Смотреть видео Кофейный торт
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Новое в блоге
-
Рождественские угощения: блюда, которые Вас удивят16:42, 26.12.2023Рождественские блюда – это многообразие вкусов и традиций, воплощенных на праздничных столах во многих культурах. От традиционного гуся и оливье до изысканных десертов, они отражают тепло и радость праздничного времени, объединяя семью и друзей вокруг стола.
-
Быстро и вкусно: простые рецепты из доступных продуктов16:36, 30.11.2023Готовка из простых продуктов — это искусство превращения обыденных ингредиентов в восхитительные блюда. Впечатляющие рецепты не всегда требуют долгих часов на кухне или специальных навыков. Иногда все, что вам нужно, — это несколько простых продуктов и немного кулинарного творчества.
-
В чем разница между Просекко и Асти?13:25, 19.12.2022Потребительский интерес к игристым винам традиционно повышается перед новогодними праздниками.
-
Легкий завтрак с любовью: идеальные блины на кислом молоке22:44, 23.01.2024Блины на прокисшем молоке – вариация классических блинов, где прокисшее молоко придает им неповторимый вкус и нежную текстуру. Этот рецепт, особенно популярный в русской кухне, приносит блинам легкость и аппетитный оттенок, делая завтрак или ужин особенно вкусными и питательными.
-
ОСАГО – где оформить, какие документы нужны17:44, 06.06.2025Узнайте, зачем каждому автовладельцу нужно оформлять ОСАГО, как избежать штрафов и уберечь себя от финансовых потерь в случае ДТП. В статье — актуальные суммы компенсаций, требования к страховке, особенности оформления и преимущества покупки полиса онлайн.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Еда на любой Вкус
Пазанда ТВ
Вкусная кухня. Простые рецепты
Рецепты от Людмилы Борщ
У Татьяны
Вкусное Дело
Шеф-повар Отар Шахбазян
Рецепты для лентяев
Я - ТОРТодел!