оценка: 5.0, голосов: 1

Кутабы с сыром и зеленью

Как приготовить Кутабы с сыром и зеленью:

Кутабы с сыром и зеленью

Ингредиенты

Тесто:

  • 300 г муки
  • 200 мл воды
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1 ст.л. подсолнечного масла, без запаха

Начинка:

  • 200 г сыра сулугуни ( или любой другой мягкий сыр)
  • 200 г творога
  • зелень ( укроп, петрушка)
  • соль
  • + 30 г сливочного масла для смазывания

Соус ( по желанию):

  • 100 г йогурта или сметаны
  • зелень
  • 1/2 зуб. чеснока
  • соль
Оригинал Выпечка Лепешки