Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Лечо на зиму

4.7 (24) Еда на любой Вкус

Выход: 3 литра

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1баклажаны - 1 кг
  • 2перец сладкий - 0,5 кг
  • 3перец Чили - 1 шт.
  • 4чеснок - 80 г (2 головки)
  • 5помидоры - 2 кг
  • 6растительное масло - 150 мл
  • 7соль - 25 г (1 ст.л.)
  • 8сахар - 15-20 г (1 ст.л.)
  • 9уксус 70% (9%) - 1 ст.л. (100 мл)
  • 10помидоры - 2 кг
  • 11перец сладкий - 1 кг
  • 12морковь - 300 г = 2 средних штуки
  • 13лук - 300 г = 3 средние штуки
  • 14растительное масло - 150 мл = 3/4 стакана объемом 200 мл
  • 15сахар - 130 г = 8 ст.л.
  • 16соль - 25 г = 1 ст.л.
  • 17уксус 70% - 15 мл = 1 ст.л. или 9% = 100 мл
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Лечо на зиму»?

Автор рецепта - канал «Еда на любой Вкус» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Лечо на зиму»?

Рецепт относится к категории «Консервация». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Лечо на зиму»?

В рецепте 17 ингредиентов: баклажаны - 1 кг, перец сладкий - 0,5 кг, перец Чили - 1 шт., чеснок - 80 г (2 головки), помидоры - 2 кг, растительное масло - 150 мл, соль - 25 г (1 ст.л.), сахар - 15-20 г (1 ст.л.), уксус 70% (9%) - 1 ст.л. (100 мл), помидоры - 2 кг, перец сладкий - 1 кг, морковь - 300 г = 2 средних штуки, лук - 300 г = 3 средние штуки, растительное масло - 150 мл = 3/4 стакана объемом 200 мл, сахар - 130 г = 8 ст.л., соль - 25 г = 1 ст.л., уксус 70% - 15 мл = 1 ст.л. или 9% = 100 мл.