Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
В гостях у ВаниМаринованные огурцы на зиму
Как приготовить Маринованные огурцы на зиму:
Маринад для огурцов
- кипяток - 1 литр = 5 стаканов*
- соль - 25 г = 1 ст.л.
- сахар - 36 г = 2 ст.л.
Ингредиенты на одну банку объемом 1 л:
- огурцы – 500-530 г = 10-12 шт.
- перец сладкий – 1/3 шт. = одна третья часть перца
- зонтик укропа – 1 шт.
- лавровый лист – 1 шт.
- перец черный горошек – 4 шт.
- перец душистый горошек – 2 шт.
- чеснок – 1-2 зубчика
- уксус 70% – 0,5 ч.л. или 9% - 25 мл.,
- маринад – 500 мл = 2,5 стакана*
Ингредиенты на одну банку объемом 2 л:
- все ингредиенты выше (на 1 л банку) умножаем на 2
Ингредиенты на одну банку объемом 1,5 л:
- огурцы – 800 г = 15-18 шт.
- перец сладкий – 0,5 шт.
- зонтик укропа – 1,5 шт.
- лавровый лист – 2 шт.
- перец черный горошек – 5 шт.
- перец душистый горошек – 2-3 шт.
- чеснок – 2-3 зубчика
- уксус 70% – 1 ч.л. или 9% - 50 мл.,
- маринад – 700 мл = 3,5 стакана*
Ингредиенты на одну банку объемом 3 л:
- все ингредиенты выше (на 1,5 л банку) умножаем на 2
Смотреть видео Маринованные огурцы на зиму
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Еда на любой Вкус
Новое в блоге
-
Идеальное сочетание вкусов: креветки с яйцом и зеленью - легкий ужин на сковородке13:17, 15.03.2024Креветки с яйцом и зеленью - это изысканное блюдо, которое сочетает нежный вкус креветок, белковую питательность яйца и свежесть ароматных зеленых трав. Это сочетание создает баланс текстур и вкусов, делая блюдо привлекательным и аппетитным. Креветки обладают нежным морским вкусом, яйца добавляют насыщенности, а зелень придает свежесть и аромат.
-
Скумбрия пряного посола в домашних условиях15:26, 13.04.2023Соленая скумбрия - это отличное блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях.
-
Профілактика алергічних реакцій: роль якості підгузків та дитячих сумішей14:55, 04.07.2023Вітаю, шановні батьки! Сьогодні я хотів би поговорити з вами про щось дуже важливе - профілактику висипань та алергічних реакцій у наших діток.
-
Как выбрать микроволновку?18:47, 17.06.2024СВЧ-печи — удобные помощники на кухне, которые представлены на рынке в большом разнообразии.
-
Промокоды на доставку продуктов22:17, 12.09.2022Фастфуды давно вошли в нашу жизнь и стали неотъемлемой ее частью. Правда, диетологи и ученые все время предупреждают о вреде уличной еды, но мало кто от нее отказывается. В сфере гастрономического туризма быстрые перекусы заслужили признание за удобство и быстроту приготовления. Картофель фри, гамбургеры являются не единственным популярным фастфудом.
Другие рецепты и видео категории - Консервация
Ранчо у Санчо
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Минутка LITE
Пазанда Замира
Милена Кулинарные Pецепты
Кулинарные Фантазии
Вкусно Просто и Доступно