Мини-хачапури с сыром на сковороде



Как приготовить Мини-хачапури с сыром на сковороде:


Нежные и быстрые мини-хачапури с плавленым сыром — идеальный завтрак или перекус. В середине домашнего вдохновения от канала Алина Фуди рождается простое и вкусное блюдо: пышное тесто из яйца и сметаны с тянущейся сырной начинкой.

Ингредиенты

  • Яйцо — 1 шт.
  • Сметана — 3 ст.л.
  • Соль — щепотка
  • Разрыхлитель — 1/4 ч.л.
  • Мука — 2 ст.л.
  • Сыр — 50 г

Пошаговый рецепт

  • Шаг 1. В миске взбейте яйцо с солью и сметаной до однородности.
  • Шаг 2. Добавьте муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте тесто, чтобы не было комочков.
  • Шаг 3. Натрите сыр на крупной тёрке.
  • Шаг 4. На разогретую сковороду без масла выложите небольшую порцию теста, сформируйте лепёшку и посыпьте сыром.
  • Шаг 5. Накройте сковороду крышкой и готовьте на среднем огне 5–7 минут, пока тесто не схватится, а сыр расплавится.
  • Шаг 6. Подавайте горячими, сразу после приготовления.

Пищевая ценность

Калорийность: 180 ккал на 100 г
Общий вес: 150 г
Выход: 1 порция (1 мини-хачапури)



Смотреть видео Мини-хачапури с сыром на сковороде


*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!



Оригинал Выпечка Хачапури





Другие рецепты и видео канала - Алина Фуди




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Выпечка