Мягкий и ароматный абрикосовый пирог на сковороде


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный абрикосовый пирог.


Как приготовить Мягкий и ароматный абрикосовый пирог на сковороде:


Мягкий и ароматный абрикосовый пирог на сковороде

Ингредиенты

Диаметр сковороды 24 см

  • Яйца – 2 шт.
  • Молоко – 150 г
  • Растительное масло – 50 г
  • Сахар – 100 г
  • Ванильный сахар – 10 г
  • Соль – щепотка
  • Мука – 220 г
  • Разрыхлитель – 1 ч.л. с горкой (6 г)
  • Цедра лимона
  • Абрикосы – 200-300 г
  • Сливочное масло – маленький кусочек

1. Удалить косточки из абрикоса. Смазать сковороду сливочным маслом. Выложить абрикосы.
2. Смешать яйца, сахар, щепотку соли, ванильный сахар, растительное масло. Натереть цедру лимона. Смешать муку с разрыхлителем и добавить к жидким ингредиентам.
3. Вылить тесто на абрикосы.
4. Накрыть сковороду крышкой и выпекать пирог на минимальном огне 20-25 минут. Если на крышке появляется конденсат, то вытереть его бумажным полотенцем.
5. Через 20-25 минут перевернуть пирог как показано на видео. Выпекать еще 15-20 минут на минимальном огне. Проверяйте готовность пирога деревянной шпажкой. Она должна выходить полностью сухой.




Смотреть видео Мягкий и ароматный абрикосовый пирог на сковороде

*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!


Оригинал Выпечка Пироги




Другие рецепты и видео канала - Алина Фуди




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Выпечка

Михаил Веган

Выпечка

Минутка LITE

Выпечка

Минутка LITE

Выпечка

Ольга Лунгу

Выпечка

Ольга Шобутинская

Выпечка

Рецепты от Людмилы Борщ

Выпечка