Пышный пирог на сковороде на кефире
Как приготовить Пышный пирог на сковороде на кефире:

Ингредиенты:
Для теста:
- 2 чаши муки
- 1 чаша кефира
- 1/4 чаша растительного масла
- 1 ч.л. сахара
- 1/2 ч.л. соды
- Щепотка соли
Для начинки:
- 200 г вареного мяса (говядина, курица, свинина), нарезанного
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 1 морковь, тертая
- Соль, перец, специи по вкусу
Для поджарки:
- Растительное масло
Шаги приготовления:
- В глубокой миске смешайте муку, кефир, растительное масло, сахар, соду и щепотку соли. Тщательно перемешайте.
- В глубокой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
- Вылейте половину теста в разогретую сковороду, равномерно распределите.
- На полурастекшее тесто выложите начинку из мяса, лука и моркови.
- Полейте оставшимся тестом, равномерно распределите.
- Обжаривайте на среднем огне до золотистой корки снизу (примерно 7-10 минут).
- Переверните пирог и доджаривайте со второй стороны.
- Как только тесто приготовится, достаньте пирог из сковороды.
Этот пирог на сковороде с кефиром — отличная закуска или легкий обед, который готовится быстро и просто.
Смотреть видео Пышный пирог на сковороде на кефире
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Легкий и вкусный ужин: рыбные котлеты из трески23:38, 13.02.2024
Рыбные котлеты из трески - восхитительное блюдо, которое обогатит ваш стол полезными веществами и неповторимым вкусом. Треска, с её нежным мясом и богатым витаминами составом, становится идеальным ингредиентом для создания сочных и ароматных котлет.
-
Парамониха - салат, который порадует ваши вкусовые рецепторы16:10, 02.11.2023
Овощной салат Парамониха на зиму - это интересное блюдо, которое можно приготовить с использованием консервированных овощей и сохранить на длительное время.
-
Элегантные угощения: тарталетки с красной рыбой для вашего стола21:37, 01.12.2023
Тарталетки с красной рыбой – это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность теста и изысканный вкус свежей рыбы. Этот рецепт привносит на ваш стол не только визуальное восхищение, но и утонченный вкус, который придает особое очарование любому мероприятию.
-
Откройте для себя новый вкус: приготовление варенья из шишек16:50, 11.06.2023
Варенье из шишек - это домашний заготовленный продукт, приготовленный из шишек различных хвойных деревьев.
-
Постный майонез в домашних условиях17:45, 03.04.2023
Постный майонез - это веганский аналог традиционного майонеза, приготовленный без яиц и молочных продуктов.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка