Пышный пирог на сковороде на кефире


Пирог на сковороде на кефире — простой и быстрый способ приготовить вкусное лакомство без духовки. Нежное тесто на основе кефира и аппетитная начинка сделают этот пирог отличным выбором для быстрого перекуса.


Смотреть видео Пышный пирог на сковороде на кефире





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Пышный пирог на сковороде на кефире:


Пышный пирог на сковороде на кефире

Ингредиенты:

Для теста:

  • 2 чаши муки
  • 1 чаша кефира
  • 1/4 чаша растительного масла
  • 1 ч.л. сахара
  • 1/2 ч.л. соды
  • Щепотка соли

Для начинки:

  • 200 г вареного мяса (говядина, курица, свинина), нарезанного
  • 1 луковица, мелко нарезанная
  • 1 морковь, тертая
  • Соль, перец, специи по вкусу

Для поджарки:

  • Растительное масло

Шаги приготовления:

  1. В глубокой миске смешайте муку, кефир, растительное масло, сахар, соду и щепотку соли. Тщательно перемешайте.
  2. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
  3. Вылейте половину теста в разогретую сковороду, равномерно распределите.
  4. На полурастекшее тесто выложите начинку из мяса, лука и моркови.
  5. Полейте оставшимся тестом, равномерно распределите.
  6. Обжаривайте на среднем огне до золотистой корки снизу (примерно 7-10 минут).
  7. Переверните пирог и доджаривайте со второй стороны.
  8. Как только тесто приготовится, достаньте пирог из сковороды.

Этот пирог на сковороде с кефиром — отличная закуска или легкий обед, который готовится быстро и просто.


Оригинал Выпечка Пироги




Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня

Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Люда Изи Кук Позитивная Кухня



Новое в блоге