Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кухня с акцентомПышный пирог на сковороде на кефире
Как приготовить Пышный пирог на сковороде на кефире:
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 чаши муки
- 1 чаша кефира
- 1/4 чаша растительного масла
- 1 ч.л. сахара
- 1/2 ч.л. соды
- Щепотка соли
Для начинки:
- 200 г вареного мяса (говядина, курица, свинина), нарезанного
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 1 морковь, тертая
- Соль, перец, специи по вкусу
Для поджарки:
- Растительное масло
Шаги приготовления:
- В глубокой миске смешайте муку, кефир, растительное масло, сахар, соду и щепотку соли. Тщательно перемешайте.
- В глубокой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
- Вылейте половину теста в разогретую сковороду, равномерно распределите.
- На полурастекшее тесто выложите начинку из мяса, лука и моркови.
- Полейте оставшимся тестом, равномерно распределите.
- Обжаривайте на среднем огне до золотистой корки снизу (примерно 7-10 минут).
- Переверните пирог и доджаривайте со второй стороны.
- Как только тесто приготовится, достаньте пирог из сковороды.
Этот пирог на сковороде с кефиром — отличная закуска или легкий обед, который готовится быстро и просто.
Смотреть видео Пышный пирог на сковороде на кефире
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Вегетарианские пельмени11:13, 19.04.2023Вегетарианские пельмени - это пельмени, которые готовятся без мясной начинки, поэтому их могут употреблять вегетарианцы.
-
Как приготовить крапиву11:55, 24.04.2023В некоторых странах, таких как Россия, Украина и Польша, крапива используется в качестве ингредиента для приготовления различных блюд.
-
Как замариновать шампиньоны на шашлык17:03, 24.04.2023Для шашлыка из шампиньонов следует выбирать крупные, но не перезрелые грибы.
-
Про пельмени10:27, 19.04.2023Пельмени - это традиционное блюдо русской кухни, которое состоит из небольших круглых кусочков теста, наполненных фаршем из мяса (обычно говядины, свинины или баранины) с добавлением лука, соли и пряностей.
-
Простой рецепт сырников на сковороде13:36, 01.05.2023Классические сырники - это простое и вкусное блюдо, которое можно быстро приготовить на сковороде.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Аппетитно ТВ
Семейные Рецепты
Ольга Лунгу
Готовим дома
Это просто
Рецепты от Людмилы Борщ
Маринкины Творинки