Пышный пирог на сковороде на кефире
Смотреть видео Пышный пирог на сковороде на кефире
Как приготовить Пышный пирог на сковороде на кефире:
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 чаши муки
- 1 чаша кефира
- 1/4 чаша растительного масла
- 1 ч.л. сахара
- 1/2 ч.л. соды
- Щепотка соли
Для начинки:
- 200 г вареного мяса (говядина, курица, свинина), нарезанного
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 1 морковь, тертая
- Соль, перец, специи по вкусу
Для поджарки:
- Растительное масло
Шаги приготовления:
- В глубокой миске смешайте муку, кефир, растительное масло, сахар, соду и щепотку соли. Тщательно перемешайте.
- В глубокой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
- Вылейте половину теста в разогретую сковороду, равномерно распределите.
- На полурастекшее тесто выложите начинку из мяса, лука и моркови.
- Полейте оставшимся тестом, равномерно распределите.
- Обжаривайте на среднем огне до золотистой корки снизу (примерно 7-10 минут).
- Переверните пирог и доджаривайте со второй стороны.
- Как только тесто приготовится, достаньте пирог из сковороды.
Этот пирог на сковороде с кефиром — отличная закуска или легкий обед, который готовится быстро и просто.
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Легкий и освежающий: салат с крабовыми палочками и капустой16:08, 28.10.2023
Салат с крабовыми палочками и капустой - это легкое и освежающее блюдо, состоящее из нарезанных крабовых палочек и мелко нарезанной капусты. Благодаря сочетанию хрустящей капусты и нежных крабовых палочек, салат получается сочным и аппетитным. Это популярное блюдо в азиатской и японской кухне, известное своим освежающим вкусом и простотой приготовления.
-
Почему пшенная каша горчит?12:22, 05.04.2023
Пшенная каша может горчить по нескольким причинам. Одна из главных причин - это неправильное хранение или выбор пшеницы.
-
Салат Оливье с мясом: рецепт, который призван удивить вас16:46, 02.11.2023
Салат Оливье с мясом – это вкусное блюдо, состоящее из кубиков отварного мяса (чаще всего курицы или говядины), картофельных кубиков, маринованных огурцов, горошка, майонеза и других ингредиентов. Этот салат является популярным русским блюдом, и его вкусный и насыщенный вкус часто радует на праздничных столах.
-
Что приготовить из картофеля?10:25, 25.02.2023
Картофель - универсальный и питательный продукт, который можно использовать во многих блюдах. Вот пять простых и вкусных рецептов, которые можно приготовить из картофеля?
-
Эффективные методы заготовок на зиму: Гарантированный запас на холодный сезон10:11, 27.07.2023
Приближается зима, и это время года, когда многие из нас задумываются о том, как обеспечить себя свежими и витаминами богатыми продуктами в течение холодного сезона.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка