Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
В гостях у ВаниМягкий, воздушный, вкусный пасхальный кулич
Как приготовить Мягкий, воздушный, вкусный пасхальный кулич:
Ингредиенты
➕1 этап:
- 40 г свежих дрожжей = 2 ст.л.
- 6 г сахара = 1 ч.л.
- 250 мл теплого молока = 1 ¼ стакана*
- 100 г муки = 5 ст.л.
➕2 этап:
- 4 яйца
- 250 г сахара = 1 ¼ стакана*
- 400 г муки = 3 стакана*
➕3 этап:
- 100 г сливочного масла = 0,5 упаковки
- 50 г маргарина = ¼ упаковки
- 4 г соли = 0,5 ч.л.
- 1 щепотка ванилина
- 250 г муки = 2 стакана*
➕4 этап:
- 50 мл растительного масла = 3 ст.л.
- 80 г изюма = 0,5 стакана*
- 70 г цукатов = 0,5 стакана*
- 40 муки = 2 ст.л.
➕Глазурь для кулича:
- белок яичный - 1 шт.
- сахарная пудра - 200 г = 1 ¼ стакана*
- сок лимона - 5 мл = 1 ч.л.
Выпекать при температуре ???? 170 °C - 180 °C ⏲ 30-35 минут
Смотреть видео Мягкий, воздушный, вкусный пасхальный кулич
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Еда на любой Вкус
Новое в блоге
-
Знаменитая «летучая мышь»: история происхождения логотипа Bacardi21:00, 27.05.2024Ром, выпускаемый под брендом Bacardi, широко известен в мире крепкого алкоголя.
-
Японский омлет (Tamagoyaki) рецепт12:48, 14.04.2023Японский омлет, также известный как тамагояки - это традиционное блюдо японской кухни, которое обычно подается на завтрак.
-
Окрошка на воде: свежесть и легкость в каждой тарелке15:29, 29.01.2024Окрошка на воде – свежее и легкое летнее блюдо, в основе которого вода, без добавления кваса или кефира. Основные ингредиенты включают отварные овощи, мясо, яйца и свежие зеленые. Благодаря чистому вкусу и нежному аромату, окрошка на воде становится отличным вариантом для освежения в жаркие дни.
-
Закваски для йогуртов: польза для организма13:19, 17.02.2023Закваска состоит из такого неприятного слова, как бактерии. Причем они живые.
-
Легкий и прекрасный салат Шапка Мономаха18:30, 13.12.2023Шапка Мономаха - легкий и элегантный салат, ставший неотъемлемым украшением новогоднего стола. Слоистая композиция из свеклы, яиц, курицы, картошки, горошка, моркови и твёрдого сыра формирует изысканную форму, напоминающую корону. Салат пропитан майонезом, а его украшением служат кольца яиц, зелень и дольки помидоров. Шапка Мономаха радует вкусовые рецепторы и визуально украшает стол, принося настроение в праздничный домашний уют.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Семейные Рецепты
Готовим с Ириной Хлебниковой
1000 Меню
Рецепты Марины Петрушенко
Пазанда Замира
Домашняя Кулинария