В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Мастер ШефМягкое, домашнее печенье на кефире
Как приготовить Мягкое, домашнее печенье на кефире:
Ингредиенты:
- 200 г сливочного масла, комнатной температуры (ок. 1600 ккал)
- 200 г сахара (ок. 800 ккал)
- 2 яйца (ок. 140 ккал)
- 200 мл кефира (ок. 100 ккал)
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- 400 г муки (ок. 1400 ккал)
- 1 ч. л. разрыхлителя
- Щепотка соли
Шаги приготовления:
- В большой миске смешайте сливочное масло и сахар до получения пышной массы.
- Добавьте яйца, кефир и ванильный экстракт, продолжайте взбивать до однородности.
- Постепенно добавляйте муку, разрыхлитель и щепотку соли, продолжая мешать до тех пор, пока не получится мягкое тесто.
- Накройте миску пленкой и оставьте тесто отдыхать в холодильнике на 30 минут.
- Нагрейте духовку до 180°C и подготовьте противень, выстланный пергаментной бумагой.
- С помощью ложки формируйте небольшие шарики из теста и выкладывайте их на противень, оставляя небольшие промежутки между ними.
- Выпекайте печенье в предварительно разогретой духовке в течение 10-12 минут, пока оно не станет золотистым.
- Остудите печенье на противне 5 минут, затем переложите его на решетку для полного остывания. Наслаждайтесь мягким домашним печеньем на кефире!
Смотреть видео Мягкое, домашнее печенье на кефире
Другие рецепты и видео канала - Уютный уголок
Уютный уголок
Новое в блоге
-
Сколько раз в день нужно есть15:12, 09.04.2023Рекомендуемая частота приема пищи может варьироваться в зависимости от личных потребностей каждого человека...
-
Сколько можно есть мёда в день11:30, 07.04.2023Рекомендуемое потребление мёда зависит от нескольких факторов, включая возраст, вес, уровень активности и состояние здоровья человека.
-
Гастрономия без глютена: эксклюзивные блины без муки для здорового питания16:24, 12.01.2024Блины без муки – инновационный вариант традиционного рецепта, приготовленный с использованием заменителей муки. Это блюдо подходит для людей, следящих за уровнем глютена в рационе, а также может быть отличным выбором для тех, кто ищет легкое и здоровое питание. Рецепты таких блинов могут включать в себя ингредиенты, такие как овсянка, бананы или миндальная мука, предоставляя разнообразные и вкусные варианты для гурманов и заботящихся о своем здоровье.
-
Чиа польза и вред15:43, 09.04.2023Чиа - это семена растения Salvia hispanica, которое происходит из Центральной и Южной Америки.
-
Томатный сок: Секреты приготовления и пять причин включить в свой рацион11:14, 17.10.2023Этот томатный сок можно употреблять как напиток, а также использовать в качестве основы для супов и соусов. Приготовленный домашний томатный сок обычно богат вкусом и питательными веществами.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кухня наизнанку
Аппетитная Кухня
Пазанда Замира
Я - ТОРТодел!
Ольга Шобутинская
Калнина Наталья
Рецепты от Людмилы Борщ
