Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Ольга ШобутинскаяНайди рецепт:
Мясной хлеб и булочки
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный мясной хлеб и булочки.
Как приготовить Мясной хлеб и булочки:
Ингредиенты
- 1 кг фарша
- 10 гр нитритной соли
- 10 гр соли
- 2гр сухого чеснока
- 2гр сухого лука
- 2гр перца
- 2гр глюкоза
- 100 мл холодной воды
- перемешать оставить в морозильной камере на 30 минут
- превратить в эмульсию, переложить в форму
- выпекать 180 градусов, 20 минут
- затем переключить на 160 градусов и довести до температуры внутри 70-72 градуса
Смотреть видео Мясной хлеб и булочки
*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!
Другие рецепты и видео канала - Маринкины Творинки
Маринкины Творинки
Новое в блоге
-
Изысканный десерт: рецепт меренгового рулета, который растворяется во рту12:59, 03.06.2023Меренговый десерт - это сладкое блюдо, приготовленное на основе меренги.
-
Осенний праздник с тыквенным пирогом: проверенный рецепт07:18, 10.10.2023Тыквенный пирог - это десерт, приготовленный из тыквенной начинки, обычно вложенной в корку из песочного или слоеного теста.
-
Польза киви для организма человека09:48, 03.05.2023Киви - это фрукт, который богат витаминами, минералами и антиоксидантами, и поэтому он может оказывать положительное воздействие на организм человека.
-
Что такое купаты и из чего они сделаны?14:10, 08.04.2023Купаты - это традиционные среднеазиатские колбаски, которые приготавливаются из мелко нарезанного мяса...
-
Регистрационные бездепы в казино: главные характеристики бонусов12:36, 26.12.2023Многие постоянные пользователи Интернет-клубов отлично знают о выгодных возможностях данных платформ.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Вкусное Дело
Пазанда Замира
Ольга Матвей
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Готовим дома
Это просто
Пазанда ТВ
