Мясной рулет с сыром и черносливом
Как приготовить Мясной рулет с сыром и черносливом:

Нежный и сочный мясной рулет из свиного фарша с ароматными специями, плавленым сыром и сладким черносливом. Лёгкая пикантность и необычное сочетание ингредиентов делают его отличным выбором для праздничного стола. Рецепт от канала Галина Кухня порадует и домашних, и гостей.
Порции: 8
Общий вес: 1500 г
Калорийность (приблизительно): 3100 ккал
Ингредиенты
- Фарш свиной — 1 кг
- Лук — 100 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Перец чёрный молотый — 1/2 ч. л.
- Соль — 1 ч. л. с горкой
- Кориандр — 1/2 ч. л.
- Приправа для мяса — по вкусу
- Сыр плавленый — 8 пластинок
- Чернослив — 8 шт.
- Перец сладкий — 1/2 шт.
- Масло растительное — 1 ст. л.
Пошаговый рецепт
- Лук и чеснок очистить и измельчить.
- Смешать свиной фарш с луком, чесноком, солью, перцем, кориандром и приправой для мяса. Хорошо вымешать.
- На рабочей поверхности разложить мясную массу в виде прямоугольника толщиной около 1,5 см.
- Выложить сверху пластинки сыра, кусочки сладкого перца и чернослив.
- Аккуратно свернуть фарш рулетом, плотно прижимая.
- Смазать поверхность рулета растительным маслом.
- Переложить в форму для запекания, застеленную бумагой или смазанную маслом.
- Запекать при 180°C около 45–50 минут до румяной корочки.
- Немного остудить, нарезать порционными кусками и подавать горячим или холодным.
Смотреть видео Мясной рулет с сыром и черносливом
Другие рецепты и видео канала - Галина Кухня
Новое в блоге
-
Экзотика на вашем столе: салат с курицей и ананасами18:34, 21.12.2023
Салат с ананасом и курицей — изысканное сочетание нежного куриного мяса, сладкого ананаса и свежих овощей, создающее баланс вкусов и приносящее на стол нотки тропического восторга. Это легкое и питательное блюдо, наполненное витаминами и ароматом экзотики.
-
Легкий и питательный салат из печени трески: шаг за шагом17:37, 31.10.2023
Салат из печени трески - это вкусное и питательное блюдо, приготовленное из отварной печени трески, яиц, картофеля и лука, с добавлением майонеза и оливкового масла. Этот салат популярен в северных регионах Европы и отличается своим неповторимым вкусом и богатым содержанием витаминов, минералов и омега-3 жирных кислот. Он может подаваться как самостоятельное блюдо или гарнир к основным блюдам и может быть украшен зеленью, лимоном или оливками.
-
Как приготовить горячий напиток из брусники на Новый год18:05, 05.12.2023
Горячий напиток из брусники — это настоящее волшебство в чашке, которое приносит уют и радость на Новый год. Сочетание ягодной кислинки и аромата специй создают напиток, который согревает не только тело, но и душу. Погрузитесь в атмосферу тепла и вкуса, наслаждаясь этим удивительным напитком.
-
Съедобные букеты: яркое угощение с доставкой на дом17:58, 17.01.2024
В наше быстро меняющееся время, когда каждая минута на вес золота, заказать доставку цветов на дом становится не только удобным решением, но и замечательным способом выразить свои чувства.
-
Витаминный салат Подсолнух за несколько минут16:33, 15.12.2023
Салат Подсолнух - свежий и витаминный рецепт, вдохновленный солнечным настроением. Этот салат обычно включает в себя свежие овощи, зелень, и иногда орехи или семена подсолнуха. Он радует сочным вкусом, принося в ваш стол яркую порцию здоровья и энергии.
Другие рецепты и видео категории - Закуски