Муссовый клубничный торт
Как приготовить Муссовый клубничный торт:
Ингредиенты
- 450 мл сливок (33%),
- 100 гр сахарной пудры,
- 350 гр сметаны,
- 350 гр клубники (для пюре),
- 70 гр сахара,
- 2 столовые ложки лимонного сока,
- 25 гр желатина,
- 125 мл воды,
- 150 гр нарезанной клубники (для начинки).
- Желе для заливки:
- 1 пакетик желе,
- 250 мл воды,
- 50 гр сахара,
- клубника для украшения.
Бисквит:
- 4 яйца,
- 120 гр сахара,
- 120 гр муки,
- щепотка соли,
- диаметр бисквита 20 см,
- понадобится третья часть.
Сироп:
- 20 гр сахара,
- 35 мл воды.
Смотреть видео Муссовый клубничный торт
Другие рецепты и видео канала - Выпечка и кулинария
Новое в блоге
-
Почему полезен Овсяноблин?16:08, 13.04.2023
Овсяноблин - это блюдо, которое приготавливают из овсяных хлопьев, яиц и молока.
-
Золотые семена льна: как использовать их в выпечке12:44, 15.05.2023
Золотые семена льна - это небольшие зерна с легким ореховым вкусом, которые получаются из растения льна.
-
Гранат: антиоксидантный взрыв и источник витаминов для вашей жизни15:59, 10.11.2023
Гранат — великолепный фрукт с яркими красными семенами, покрытыми соком, и твердой кожурой. Являясь символом богатства, здоровья и плодородия, гранат олицетворяет не только удовольствие от вкуса, но и многочисленные пользы для организма.
-
Рецепт домашнего кетчупа без сахара17:06, 05.12.2023
Домашний кетчуп без сахара - это не только вкусное дополнение к вашему столу, но и забота о здоровье. Нежная сладость помидоров, приправленная ароматными специями, создают уникальный вкус, а отсутствие сахара делает этот кетчуп идеальным выбором для тех, кто следит за питанием.
-
Шедевр вкуса: классический рецепт Селёдки под шубой для настоящих гурманов21:23, 01.12.2023
Салат "Селёдка под шубой" - это изысканное блюдо, объединяющее нежный вкус и яркий внешний вид. Слоистая композиция сельди, отварного картофеля, моркови, яиц, лука и майонеза создает гармоничное сочетание вкусов, принося удовольствие на каждом уровне. Этот классический рецепт салата завоевал сердца гурманов своей простотой приготовления и великолепным вкусом, ставший настоящей традицией на праздничных столах.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка