Муссовый клубничный торт
Как приготовить Муссовый клубничный торт:
Ингредиенты
- 450 мл сливок (33%),
- 100 гр сахарной пудры,
- 350 гр сметаны,
- 350 гр клубники (для пюре),
- 70 гр сахара,
- 2 столовые ложки лимонного сока,
- 25 гр желатина,
- 125 мл воды,
- 150 гр нарезанной клубники (для начинки).
- Желе для заливки:
- 1 пакетик желе,
- 250 мл воды,
- 50 гр сахара,
- клубника для украшения.
Бисквит:
- 4 яйца,
- 120 гр сахара,
- 120 гр муки,
- щепотка соли,
- диаметр бисквита 20 см,
- понадобится третья часть.
Сироп:
- 20 гр сахара,
- 35 мл воды.
Смотреть видео Муссовый клубничный торт
Другие рецепты и видео канала - Выпечка и кулинария
Новое в блоге
-
Как экономить время и сохранять вкус: лучшие рецепты блинов на кипятке16:15, 12.01.2024Блины на кипятке - это удивительно легкое и быстрое блюдо, приготавливаемое без использования молока. Основой для теста служит кипящая вода, что придает блинам неповторимую текстуру. Этот метод позволяет быстро насладиться вкусными, пышными блинами без долгого ожидания теста на поднятие. Идеальное решение для тех, кто ценит простоту и вкус в одном блюде.
-
Легкий и освежающий: салат с крабовыми палочками и капустой16:08, 28.10.2023Салат с крабовыми палочками и капустой - это легкое и освежающее блюдо, состоящее из нарезанных крабовых палочек и мелко нарезанной капусты. Благодаря сочетанию хрустящей капусты и нежных крабовых палочек, салат получается сочным и аппетитным. Это популярное блюдо в азиатской и японской кухне, известное своим освежающим вкусом и простотой приготовления.
-
Готовим с умом: как сохранить питательность при приготовлении овощей11:43, 14.05.2023Овощи являются неотъемлемой частью здорового рациона и богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, которые необходимы для поддержания оптимального здоровья.
-
Полезные свойства масел, о которых мы не знали21:42, 30.06.2023Натуральные масла – это витамины, полезные микроэлементы и возможность заботиться о собственном здоровье, если знать о преимуществах, особенностях, способах использования.
-
Секреты консервации: рецепты домашнего томатного сока на зиму18:52, 19.09.2023Томатный сок - это не только вкусный напиток, но и богатый источник витамина С, бета-каротина и лицопина, который является мощным антиоксидантом.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Готовь с Милой Гришкевич
Щи да Каша