Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Мастер ШефНастоящий турецкий хлеб
Как приготовить Настоящий турецкий хлеб:
Ингредиенты
- вода теплая - 350 мл = 1 ¾ стакана*
- дрожжи сухие - 7-10 г (см. на упаковке) = 1,5-2 ч.л.
- сахар - 5 г = 1 ч.л.
- мука пшеничная - 400 г + 70 г = 3 стакана* + 3,5 ст.л.
- соль - 5 г = 1 ч.л. без горки
- растительное масло - 30 мл + 5 мл = 2 ст.л. + 1 ч.л.
Выход: 2 булки хлеба по 350 г
стакан объемом 200 мл
Температура выпечки: 220 °C
Время выпечки: 35 минут
Смотреть видео Настоящий турецкий хлеб
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Еда на любой Вкус
Новое в блоге
-
Бутерброды с вялеными помидорами17:41, 10.04.2023Бутерброды с вялеными помидорами - это простой, но вкусный перекус, который можно приготовить за несколько минут.
-
Сладкие радости: легкие рецепты с клубникой в главной роли23:06, 25.01.2024Выпечка с клубникой — удивительный способ воплотить в жизнь вкусное сочетание свежести и сладости. От классического клубничного пирога до чизкейк-капкейков с клубникой, эти десерты наполнят ваш дом ароматом лета. Спелые ягоды добавляют сочности и аромата, а варианты с маффинами, пирогами и капкейками предоставляют бесчисленные возможности для кулинарных экспериментов.
-
Прокисшее молоко: второй шанс13:16, 17.02.2023Рачительной хозяйке наверняка приходил в голову вопрос: Что сделать из прокисшего молока?
-
Польза и вред молока18:02, 03.04.2023Молоко является полезным продуктом, который содержит множество питательных веществ, необходимых для здоровья.
-
Окрошка по-домашнему: простые и вкусные идеи для гурманов19:01, 24.01.2024Окрошка — традиционное русское блюдо, освежающий суп, идеальный для летних дней. Основные ингредиенты: квас или кефир, свежие овощи (огурцы, редис, картошка), отварное мясо (говядина, курица) и яйца. Смешиваются вместе, приправляются зеленью, укропом, мятой. Результат — легкий, витаминный обед, полный свежести.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Домашняя Кулинария
1000 Меню
Аймкук Кулинарные Рецепты
Ирина Белая
Другая Кухня
Шеф-повар Василий Емельяненко
Пазанда Замира
