Настоящий турецкий хлеб
Как приготовить Настоящий турецкий хлеб:
Ингредиенты
- вода теплая - 350 мл = 1 ¾ стакана*
- дрожжи сухие - 7-10 г (см. на упаковке) = 1,5-2 ч.л.
- сахар - 5 г = 1 ч.л.
- мука пшеничная - 400 г + 70 г = 3 стакана* + 3,5 ст.л.
- соль - 5 г = 1 ч.л. без горки
- растительное масло - 30 мл + 5 мл = 2 ст.л. + 1 ч.л.
Выход: 2 булки хлеба по 350 г
стакан объемом 200 мл
Температура выпечки: 220 °C
Время выпечки: 35 минут
Смотреть видео Настоящий турецкий хлеб
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Новое в блоге
-
Как жарить шашлык18:42, 24.04.2023Шашлык - это блюдо, которое может быть приготовлено на гриле, мангале, сковороде или в духовке.
-
Польза фейхоа для организма: полезные свойства, которые стоит знать15:36, 10.11.2023Фейхоа – маленький зеленый фрукт с тонкой кожурой и мягким, ароматным мякотью. Происходит из Южной Америки. Известен своим уникальным вкусом, совмещающим нотки ананаса, клубники и мяты. Богат витаминами C, A, группы B, антиоксидантами и диетическими волокнами.
-
Потребление тяжелой пищи: как снизить влияние на организм11:03, 28.11.2023Потребление тяжелой пищи может вызывать различные неприятные состояния, в том числе и рвоту. Рассмотрим преимущества использования препарата аллохол, которые помогает пищеварительной системе.
-
Искусство краффинов: лучшие варианты и техники готовки23:04, 06.02.2024Краффин — это уникальное десертное блюдо, являющее собой гармоничное сочетание кроссана и маффина. Этот вкусный гибрид обладает легкостью кроссана и мягкостью маффина, часто украшенный различными начинками, глазурью или посыпкой. Краффины пользуются популярностью благодаря своему оригинальному вкусу и необычной текстуре.
-
Крыжовник: загадочная ягода с потрясающими полезными свойствами18:09, 16.01.2024Крыжовник – многолетнее растение с кисло-сладкими ягодами, богатыми витаминами С и A, клетчаткой и антиоксидантами. Употребление крыжовника может поддерживать иммунитет, улучшать пищеварение и способствовать здоровью кожи. Ягоды часто используются в кулинарии для создания разнообразных блюд и напитков.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Еда на любой Вкус
Домашняя Кулинария
1000 Меню
Аймкук Кулинарные Рецепты
Ирина Белая
Другая Кухня
Шеф-повар Василий Емельяненко
Пазанда Замира