Настоящий турецкий хлеб
Как приготовить Настоящий турецкий хлеб:
Ингредиенты
- вода теплая - 350 мл = 1 ¾ стакана*
- дрожжи сухие - 7-10 г (см. на упаковке) = 1,5-2 ч.л.
- сахар - 5 г = 1 ч.л.
- мука пшеничная - 400 г + 70 г = 3 стакана* + 3,5 ст.л.
- соль - 5 г = 1 ч.л. без горки
- растительное масло - 30 мл + 5 мл = 2 ст.л. + 1 ч.л.
Выход: 2 булки хлеба по 350 г
стакан объемом 200 мл
Температура выпечки: 220 °C
Время выпечки: 35 минут
Смотреть видео Настоящий турецкий хлеб
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Новое в блоге
-
Основные виды роллов и их особенности11:39, 06.02.2026Современная японская кухня известна во всём мире, и особое место в ней занимают роллы. Этот формат блюда стал популярен благодаря сочетанию свежести, эстетики и разнообразия вкусов.
-
Постный вегетарианский суп с кокосовым молоком17:00, 05.12.2023Этот постный вегетарианский суп с кокосовым молоком – настоящая симфония вкусов и ароматов. Сбалансированная гармония овощей, приправ и нежности кокосового молока создает блюдо, которое радует не только вегетарианцев, но и всех, кто ценит легкость и полезность.
-
Путешествие в мир ароматов: традиционная турецкая выпечка на вашем столе23:06, 06.03.2024Турецкая выпечка – это разнообразие восхитительных десертов и хлебобулочных изделий, богатых вкусом и традицией. От баклавы, пропитанной медом и орехами, до пастирмы, сладкого курабье и нежных пирожных – турецкая кулинария приглашает на удивительное путешествие по ароматам и вкусам.
-
Салат из огурцов на зиму: легкий рецепт для хранения свежести18:46, 19.09.2023Салат из огурцов - это не только вкусное блюдо, но и источник витаминов и минералов, таких как витамин К, калий и магний.
-
Советы повара: как готовить пельмени так, чтобы они не распадались15:01, 15.03.2024Пельмени - это традиционное русское блюдо, состоящее из тонкого кусочка теста, обычно с начинкой из мяса или картофеля, который варится или жарится и подается со сметаной или другими соусами. Это популярное блюдо имеет разные варианты начинок и способы приготовления, что делает его любимым выбором для различных культур и вкусовых предпочтений.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Еда на любой Вкус
Домашняя Кулинария
1000 Меню
Аймкук Кулинарные Рецепты
Ирина Белая
Другая Кухня
Шеф-повар Василий Емельяненко
Пазанда Замира