Настоящий турецкий хлеб
Как приготовить Настоящий турецкий хлеб:
Ингредиенты
- вода теплая - 350 мл = 1 ¾ стакана*
- дрожжи сухие - 7-10 г (см. на упаковке) = 1,5-2 ч.л.
- сахар - 5 г = 1 ч.л.
- мука пшеничная - 400 г + 70 г = 3 стакана* + 3,5 ст.л.
- соль - 5 г = 1 ч.л. без горки
- растительное масло - 30 мл + 5 мл = 2 ст.л. + 1 ч.л.
Выход: 2 булки хлеба по 350 г
стакан объемом 200 мл
Температура выпечки: 220 °C
Время выпечки: 35 минут
Смотреть видео Настоящий турецкий хлеб
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Новое в блоге
-
Пшенично-гречневые блинчики с добавлением тыквы16:47, 05.12.2023Пшенично-гречневые блинчики с тыквой – это сочетание традиционных рецептов и замечательного вкуса. Этот рецепт, богатый витаминами и нежной текстурой, принесет в ваш завтрак тепло осенней тыквы. В каждом укусе чувствуется гармония вкусов и питательных компонентов, делая эти блинчики отличным выбором для заботливого начала дня.
-
Какие бывают французские десерты?19:24, 03.03.2023Классические французские десерты являются настоящим шедевром высокой кухни и знамениты своим богатым вкусом и изысканным оформлением.
-
Путешествие в мир ароматов: традиционная турецкая выпечка на вашем столе23:06, 06.03.2024Турецкая выпечка – это разнообразие восхитительных десертов и хлебобулочных изделий, богатых вкусом и традицией. От баклавы, пропитанной медом и орехами, до пастирмы, сладкого курабье и нежных пирожных – турецкая кулинария приглашает на удивительное путешествие по ароматам и вкусам.
-
Творожный кулич: традиционное угощение современным взглядом15:30, 29.01.2024Творожный кулич — вкусное пасхальное угощение с нежным тестом, обогащенным творогом. Он часто содержит изюм, цитрусовые или орехи, придавая особый вкус. Традиционно выпекается к Пасхе, символизируя радость и обновление.
-
Зимний запас с пользой: Как приготовить консервированные кабачки с ароматными специями17:23, 24.07.2023Зима - время, когда летние овощи становятся редкостью. Однако, благодаря консервированию, можно наслаждаться ароматами и вкусами лета в холодное время года.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Еда на любой Вкус
Домашняя Кулинария
1000 Меню
Аймкук Кулинарные Рецепты
Ирина Белая
Другая Кухня
Шеф-повар Василий Емельяненко
Пазанда Замира