Найти рецепт
Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Нежнейший торт Сочный персик

4.4 (24) Ольга Шобутинская
Нежнейший торт Сочный персик
Выпечка ВыпечкаВыпечка к чаю

Бисквитный торт с творожно - йогуртовым кремом и консервированными персиками! Торт как воздушное облако!

Бисквит:

  • 4 яйца
  • 130 гр. сахара
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • 120 гр. муки
  • 25 гр. крахмала
  • 15 гр. подсолнечного масла, без запаха
  • 40 мл. молока
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • Творожно - йогуртовый крем :
  • 220 гр. творога ( у меня 9%)
  • 220 гр. йогурта ( у меня ТМ teos 2%)
  • 300 гр. сливок 33-35% ( У меня Петмол)
  • 18 гр. желатина ( dr.oetker) +120 мл. молока
  • 180 гр. сахара
  • 3...4 половинки консервированного персика
  • + 200 мл. сиропа для пропитки бисквита

Для верхнего покрытия:

  • 250...300 гр. сливок 33-35%
  • 1 ст.л. сахарной пудры
  • 2 половинки персика, мята

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Приготовление

  1. 1
    яйца
  2. 2
    ч.л. ванильного сахара
  3. 3
    гр. крахмала
  4. 4
    гр. подсолнечного масла, без запаха
  5. 5
    мл. молока
  6. 6
    ч.л. разрыхлителя
  7. 7
    гр. желатина ( dr.oetker) +120 мл. молока
  8. 8
    4 половинки консервированного персика
  9. 9
    ст.л. сахарной пудры
  10. 10
    половинки персика, мята
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Нежнейший торт Сочный персик» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Пироги к чаю 1416Пирог сладкий 923Пироги 826Быстрый перекус 669Десерты к чаю 659Десерты 600Домашнее печенье 564Булочки к чаю 519Пирог с начинкой 453Торты 444Печенье для детей 440Простые блюда 437

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Крем для тортовБисквитное пирожноеПирожки с творогомПирог с тыквойДомашний хлебкрем ШарлоттМеренговые тортыПирог с капустойПирог сладкийТворожный чизкейк

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Нежнейший торт Сочный персик»?

Автор рецепта - канал «Ольга Шобутинская» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Нежнейший торт Сочный персик»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.