Нежный пирог с вишневой начинкой
Как приготовить Нежный пирог с вишневой начинкой:
Нежный пирог с сочной вишнёвой начинкой и воздушным сметанным тестом. Рецепт от Блиц-рецепты от Галины отлично подходит для уютных домашних чаепитий и порадует всех любителей ягодных десертов.
Диаметр формы: 20 см
Порций: 6–8 порций
Общий вес: около 1 кг
Калорийность: около 320 ккал на 100 г
Ингредиенты
- Растительное масло (без запаха) — 100 г
- Яйца (чистый вес) — 150 г (3 шт.)
- Сахар — 200 г
- Сметана (любая жирность) — 100 г
- Соль — щепотка
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Разрыхлитель — 9 г
- Мука — 250 г
- Вишня без косточек — 250 г
Пошаговый рецепт
- Шаг 1: Взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли до пышной светлой массы.
- Шаг 2: Добавьте сметану, растительное масло и ванильный сахар, аккуратно перемешайте.
- Шаг 3: Просейте муку с разрыхлителем и постепенно вмешайте в жидкую смесь до однородного теста.
- Шаг 4: Выложите половину теста в форму диаметром 20 см, смазанную маслом или застеленную бумагой.
- Шаг 5: Равномерно распределите вишню поверх теста.
- Шаг 6: Покройте вишню оставшимся тестом, аккуратно разровняйте поверхность.
- Шаг 7: Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 45 минут до золотистой корочки.
- Шаг 8: Дайте пирогу немного остыть, затем аккуратно извлеките из формы и подавайте.
Смотреть видео Нежный пирог с вишневой начинкой
Другие рецепты и видео канала - Блиц-рецепты от Галины
Новое в блоге
-
Что приготовить из картофеля?10:25, 25.02.2023Картофель - универсальный и питательный продукт, который можно использовать во многих блюдах. Вот пять простых и вкусных рецептов, которые можно приготовить из картофеля?
-
ОСАГО – где оформить, какие документы нужны17:44, 06.06.2025Узнайте, зачем каждому автовладельцу нужно оформлять ОСАГО, как избежать штрафов и уберечь себя от финансовых потерь в случае ДТП. В статье — актуальные суммы компенсаций, требования к страховке, особенности оформления и преимущества покупки полиса онлайн.
-
Типы и виды капсул для кофемашин13:11, 20.11.2023Как не прогадать и выбрать подходящий капсульные кофе? Выбирая кофе в капсулах, вы скорее всего заметили, что разнообразие вкусовой палитры просто огромное.
-
Заварное тесто на пельмени: эффективный способ приготовления с помощью кипятка15:09, 15.03.2024Заварное тесто на пельмени на кипятке - это простой и быстрый способ приготовления теста для пельменей. В отличие от традиционного теста, это тесто готовится с использованием кипятка, что делает его более упругим и эластичным. Оно легко раскатывается и формирует идеальные оболочки для начинки. Кроме того, заварное тесто обладает особым ароматом и нежным вкусом, который делает пельмени еще более привлекательными.
-
Сладкое удовольствие: рецепт домашнего творожного кекса22:49, 24.01.2024Творожный кекс — восхитительное десертное блюдо с невероятно мягкой текстурой. Он приготавливается на основе творога, придающего ему нежный вкус и аромат. Этот кекс может содержать добавки, такие как сухофрукты, орехи или ягоды, что делает его еще более разнообразным. Легкость приготовления и насыщенный вкус делают творожный кекс любимым угощением на завтрак или чашечку чая.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Блиц-рецепты от Галины
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Рецепты Натальи
Panna Lesia (Панна Леся)
Домашняя Кулинария
Выпечка и кулинария
РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ