Нежный пирог с вишневой начинкой



Как приготовить Нежный пирог с вишневой начинкой:


Нежный пирог с сочной вишнёвой начинкой и воздушным сметанным тестом. Рецепт от Блиц-рецепты от Галины отлично подходит для уютных домашних чаепитий и порадует всех любителей ягодных десертов.

Диаметр формы: 20 см

Порций: 6–8 порций

Общий вес: около 1 кг

Калорийность: около 320 ккал на 100 г

Ингредиенты

  • Растительное масло (без запаха) — 100 г
  • Яйца (чистый вес) — 150 г (3 шт.)
  • Сахар — 200 г
  • Сметана (любая жирность) — 100 г
  • Соль — щепотка
  • Ванильный сахар — 1 ч. л.
  • Разрыхлитель — 9 г
  • Мука — 250 г
  • Вишня без косточек — 250 г

Пошаговый рецепт

  • Шаг 1: Взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли до пышной светлой массы.
  • Шаг 2: Добавьте сметану, растительное масло и ванильный сахар, аккуратно перемешайте.
  • Шаг 3: Просейте муку с разрыхлителем и постепенно вмешайте в жидкую смесь до однородного теста.
  • Шаг 4: Выложите половину теста в форму диаметром 20 см, смазанную маслом или застеленную бумагой.
  • Шаг 5: Равномерно распределите вишню поверх теста.
  • Шаг 6: Покройте вишню оставшимся тестом, аккуратно разровняйте поверхность.
  • Шаг 7: Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 45 минут до золотистой корочки.
  • Шаг 8: Дайте пирогу немного остыть, затем аккуратно извлеките из формы и подавайте.


Смотреть видео Нежный пирог с вишневой начинкой


*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!


Оригинал Выпечка Пироги





Другие рецепты и видео канала - Блиц-рецепты от Галины

Блиц-рецепты от Галины

Выпечка

Блиц-рецепты от Галины

Выпечка




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Выпечка

Блиц-рецепты от Галины

Выпечка

Блиц-рецепты от Галины

Выпечка

Panna Lesia (Панна Леся)

Выпечка

Домашняя Кулинария

Выпечка

Выпечка и кулинария

Выпечка

Еда на любой Вкус

Выпечка

Домашняя Кулинария

Выпечка

Алина Фуди

Выпечка