Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
В гостях у ВаниНежный творожный пирог
Как приготовить Нежный творожный пирог :
Он такой нежный, прям как пушинка! Этот пирог понравится каждому, да! Можно приготовить и без творога, но что делать, если как раз пачка лежит без дела в холодильнике? Готовим вместе этот потрясающе вкусный знаменитый пирог, но немного на наш лад. Сахарный пирог со сливками и творогом нужно подавать прямо с пылу-жару, хотя, могу уверено сказать, что и холодный – объедение! Сливки загущаются и получается будто нежный крем, окутывающий нежное облако из теста… Думаю, вы и сами все увидите!
Тесто:
- сухие дрожжи – 5 г = 1 ч.л.
- молоко теплое - 100 мл = 0,5 стакана
- сахар – 50 г = 3,5 ст.л.
- ванильный сахар – 8 г = 1,5 ч.л.
- соль – 1 г = ¼ ч.л.
- яйцо С1 – 90 г = 2 шт.
- сливочное мягкое масло – 100 г = 0,5 стакана
- крахмал – 10 г = 1 ч.л.
- мука пшеничная – 200 г = 1 стакан + 3,5 ст.л.
Дополнительно:
- творог сухой – 250 г = 1 стакан + ¼ стакана
- желток яичный – 17 г = 1 шт.
- сливочное масло холодное – 50 г = 2,5 ст.л.
- ванильный сахар – 10 г = 2 ч.л.
- сахар – 80 г = 5 ст.л.
- сливки 20% - 250 мл = 1 ¼ стакана
Смотреть видео Нежный творожный пирог
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Еда на любой Вкус
Новое в блоге
-
Сколько калорий в молоке10:37, 14.05.2023Количество калорий в молоке зависит от его жирности.
-
Польза сушенных яблок: натуральный снэк, богатство витаминов и энергии17:41, 16.01.2024Сушеные яблоки - это яблоки, которые были высушены для увеличения срока их хранения. Процесс сушки удаляет воду, сохраняя при этом витамины и минералы, делая продукт более концентрированным и сладким. Они являются полезной закуской, богатой клетчаткой и антиоксидантами.
-
Искусство приготовления салата Сельдь под шубой: вкус и традиция в каждом слое16:17, 02.11.2023Салат Сельдь под шубой - это классическое русское блюдо, известное своим изящным и вкусным сочетанием слоев маринованной сельди, картофеля, моркови, свеклы, лука и майонеза. Это праздничное блюдо, которое обязательно появляется на столе во время праздников и особых случаев. Салат "Сельдь под шубой" известен своим уникальным вкусом и ярким внешним видом благодаря слоям, придающим ему неповторимый внешний вид.
-
Сладкие и ароматные: рецепт цукатов из тыквы в домашних условиях17:14, 06.11.2023Цукаты из тыквы - это сладкие и ароматные кусочки тыквы, сделанные путем консервирования. Они служат отличным угощением и добавляют яркий вкус и аромат осени в различные десерты, выпечку и закуски. Эти вкусные цукаты также богаты витаминами и могут быть приготовлены в домашних условиях.
-
Хычина с сыром: идеальное сочетание традиции и сырной гастрономии13:00, 18.05.2023Хычина с сыром - это блюдо, которое обращает на себя внимание своим изысканным вкусом и уникальным сочетанием традиционных рецептов и сырной гастрономии.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Вкусно Просто и Доступно
Это просто
Кулинарные рецепты от SV
Пазанда Замира
Вкусняшки от Оли
Другая Кухня
Кухня наизнанку
Шеф-повар Василий Емельяненко