Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Светлана ЧерноваНежный творожный пирог
Как приготовить Нежный творожный пирог :
Он такой нежный, прям как пушинка! Этот пирог понравится каждому, да! Можно приготовить и без творога, но что делать, если как раз пачка лежит без дела в холодильнике? Готовим вместе этот потрясающе вкусный знаменитый пирог, но немного на наш лад. Сахарный пирог со сливками и творогом нужно подавать прямо с пылу-жару, хотя, могу уверено сказать, что и холодный – объедение! Сливки загущаются и получается будто нежный крем, окутывающий нежное облако из теста… Думаю, вы и сами все увидите!
Тесто:
- сухие дрожжи – 5 г = 1 ч.л.
- молоко теплое - 100 мл = 0,5 стакана
- сахар – 50 г = 3,5 ст.л.
- ванильный сахар – 8 г = 1,5 ч.л.
- соль – 1 г = ¼ ч.л.
- яйцо С1 – 90 г = 2 шт.
- сливочное мягкое масло – 100 г = 0,5 стакана
- крахмал – 10 г = 1 ч.л.
- мука пшеничная – 200 г = 1 стакан + 3,5 ст.л.
Дополнительно:
- творог сухой – 250 г = 1 стакан + ¼ стакана
- желток яичный – 17 г = 1 шт.
- сливочное масло холодное – 50 г = 2,5 ст.л.
- ванильный сахар – 10 г = 2 ч.л.
- сахар – 80 г = 5 ст.л.
- сливки 20% - 250 мл = 1 ¼ стакана
Смотреть видео Нежный творожный пирог
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Еда на любой Вкус
Новое в блоге
-
Культурне значення суші в Японії та за її межами16:31, 29.02.2024Дізнайтеся про культурне значення суші в Японії та їх вплив на світову кулінарну сцену в нашій глибоко занурюючій статті.
-
Алкогольные напитки – универсальный презент на любой праздник17:06, 20.04.2023Приближается день рождения у друга или коллеги, а вы не знаете, что подарить? Универсальным выбором станут алкогольные напитки.
-
Кулинарное путешествие в Китай: секреты приготовления настоящих китайских пельменей13:23, 15.03.2024Китайские пельмени, известные как "думплинги", - это традиционное блюдо в китайской кухне, состоящее из тонкого теста, обычно из муки и воды, и начинки из мяса, рыбы, овощей или сочетания различных ингредиентов. Они могут быть приготовлены как вареными, так и обжаренными или запеченными. Китайские пельмени часто подаются в качестве закуски или основного блюда и находятся в широком использовании на праздниках и торжественных мероприятиях в Китае и за его пределами.
-
Рецепт веганского греческого салата с киноа10:29, 02.12.2023Греческий салат в веганском исполнении с киноа - это не только вкусно, но и полезно.
-
Искусство украшения: как приготовить восхитительную глазурь для своего кулича23:17, 06.02.2024Глазурь для кулича – это сладкое и ароматное покрытие, которое добавляет визуальное великолепие и вкусовую изысканность пасхальному десерту. Обычно состоит из сахара, яичных белков и лимонного сока. Глазурь придает куличу блеск, делает его более аппетитным и позволяет творчески выразить свой вкус при украшении.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Вкусно Просто и Доступно
Это просто
Кулинарные рецепты от SV
Пазанда Замира
Вкусняшки от Оли
Другая Кухня
Кухня наизнанку
Шеф-повар Василий Емельяненко
