Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
В гостях у ВаниНежный творожный пирог
Как приготовить Нежный творожный пирог :
Он такой нежный, прям как пушинка! Этот пирог понравится каждому, да! Можно приготовить и без творога, но что делать, если как раз пачка лежит без дела в холодильнике? Готовим вместе этот потрясающе вкусный знаменитый пирог, но немного на наш лад. Сахарный пирог со сливками и творогом нужно подавать прямо с пылу-жару, хотя, могу уверено сказать, что и холодный – объедение! Сливки загущаются и получается будто нежный крем, окутывающий нежное облако из теста… Думаю, вы и сами все увидите!
Тесто:
- сухие дрожжи – 5 г = 1 ч.л.
- молоко теплое - 100 мл = 0,5 стакана
- сахар – 50 г = 3,5 ст.л.
- ванильный сахар – 8 г = 1,5 ч.л.
- соль – 1 г = ¼ ч.л.
- яйцо С1 – 90 г = 2 шт.
- сливочное мягкое масло – 100 г = 0,5 стакана
- крахмал – 10 г = 1 ч.л.
- мука пшеничная – 200 г = 1 стакан + 3,5 ст.л.
Дополнительно:
- творог сухой – 250 г = 1 стакан + ¼ стакана
- желток яичный – 17 г = 1 шт.
- сливочное масло холодное – 50 г = 2,5 ст.л.
- ванильный сахар – 10 г = 2 ч.л.
- сахар – 80 г = 5 ст.л.
- сливки 20% - 250 мл = 1 ¼ стакана
Смотреть видео Нежный творожный пирог
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Еда на любой Вкус
Новое в блоге
-
Простой рецепт сырников на сковороде13:36, 01.05.2023Классические сырники - это простое и вкусное блюдо, которое можно быстро приготовить на сковороде.
-
Идеальный рецепт пасты карбонара: шаг за шагом с экспертными советами15:30, 16.10.2023Паста карбонара является блюдом итальянской кухни. Она является одним из известных представителей римской кухни и пользовалась популярностью в Италии и за её пределами.
-
Какао польза и вред17:54, 03.04.2023Какао является ценным продуктом, который содержит множество полезных для здоровья веществ.
-
Как резать манго16:10, 06.04.2023Резка манго может показаться немного сложной задачей, но следуя нескольким простым шагам...
-
Запаситесь витаминами: Домашнее лечо на зиму в банка09:43, 11.10.2023Лечо - это традиционное венгерское и балканское блюдо, которое состоит из тушеных овощей, в основном, болгарского перца и помидоров.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Вкусно Просто и Доступно
Это просто
Кулинарные рецепты от SV
Пазанда Замира
Вкусняшки от Оли
Другая Кухня
Кухня наизнанку
Шеф-повар Василий Емельяненко
