Cookyt
Еда на любой Вкус
Он такой нежный, прям как пушинка! Этот пирог понравится каждому, да! Можно приготовить и без творога, но что делать, если как раз пачка лежит без дела в холодильнике? Готовим вместе этот потрясающе вкусный знаменитый пирог, но немного на наш лад. Сахарный пирог со сливками и творогом нужно подавать прямо с пылу-жару, хотя, могу уверено сказать, что и холодный - объедение! Сливки загущаются и получается будто нежный крем, окутывающий нежное облако из теста… Думаю, вы и сами все увидите!
Тесто:
- сухие дрожжи - 5 г = 1 ч.л.
- молоко теплое - 100 мл = 0,5 стакана
- сахар - 50 г = 3,5 ст.л.
- ванильный сахар - 8 г = 1,5 ч.л.
- соль - 1 г = ¼ ч.л.
- яйцо С1 - 90 г = 2 шт.
- сливочное мягкое масло - 100 г = 0,5 стакана
- крахмал - 10 г = 1 ч.л.
- мука пшеничная - 200 г = 1 стакан + 3,5 ст.л.
Дополнительно:
- творог сухой - 250 г = 1 стакан + ¼ стакана
- желток яичный - 17 г = 1 шт.
- сливочное масло холодное - 50 г = 2,5 ст.л.
- ванильный сахар - 10 г = 2 ч.л.
- сахар - 80 г = 5 ст.л.
- сливки 20% - 250 мл = 1 ¼ стакана
Еда на ночь
Коллекция Рецептов
Рецепты Марины Петрушенко
Вкусная минутка
Калнина Наталья
ПроСто кухня
РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ
Галина Кухня