Пирог на песочном тесте с творогом и меренгой
Как приготовить Пирог на песочном тесте с творогом и меренгой:
Песочный творожный пирог с безе — это сочетание хрустящего теста, нежнейшей начинки из творога и воздушной меренги из взбитых белков. Чтобы его приготовить, придется немного потрудиться, но результат того стоит — пирог в результате получается вкуснейший! Давайте готовить вместе.
Ингредиенты
1. творог - 700 гр.
2. яйца кур. для начинки - 2 шт.
3. желтки кур. для теста - 5 шт.
4. белки кур. для меренг. - 5 шт.
5. масло сл. - 200 гр.
6. сахар для теста - 80 гр.
7. сахар для начинки- 150 гр.
8. сахар для меренги - 90 гр.
9. ванильный сах - 20 гр.
10. разрыхлитель - 12 гр.
11. соль - щепотка
12. мука - 400 гр.
Смотреть видео Пирог на песочном тесте с творогом и меренгой
Другие рецепты и видео канала - РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ
Новое в блоге
-
Как приготовить киш с начинкой из яблок и корицы17:21, 05.12.2023Киш с начинкой из яблок и корицы - это ароматное воплощение французского вкуса в сладком десерте. Нежное тесто, сочные кусочки яблок, и волшебство корицы создают вкусовую гармонию, которая уносит нас в замечательный мир французской выпечки.
-
Рождественские салаты: легкие рецепты для праздничного стола16:39, 26.12.2023Салаты на Рождество – разнообразные и красочные блюда, украшающие праздничный стол. От классического "Оливье" до оригинальных комбинаций с морепродуктами или фруктами, они приносят вкус и радость в праздничное застолье. Богатство ингредиентов и креативный подход делают салаты неотъемлемой частью рождественского угощения.
-
Витаминный взрыв: здоровье и вкус в салате с редькой17:54, 31.10.2023Салат из редьки - это легкое, освежающее и низкокалорийное блюдо, приготовленное из нарезанной редьки, которая придает салату характерный острый вкус. Этот салат обогащен витаминами и минералами, идеально подходит как закуска или гарнир к различным блюдам, а также служит отличным способом добавить свежесть в ваше меню.
-
Польза сушенных яблок: натуральный снэк, богатство витаминов и энергии17:41, 16.01.2024Сушеные яблоки - это яблоки, которые были высушены для увеличения срока их хранения. Процесс сушки удаляет воду, сохраняя при этом витамины и минералы, делая продукт более концентрированным и сладким. Они являются полезной закуской, богатой клетчаткой и антиоксидантами.
-
Волшебство Италии в каждом укусе: лучшие итальянские десерты18:37, 21.12.2023Итальянские десерты — это искусство сладкого, сочетающее традицию, страсть и изысканность. От изысканного тирамису, насыщенного ароматами кофе и маскарпоне, до легкого панна-котта, плавно тающего во рту, эти десерты предоставляют наслаждение в каждом укусе. Итальянские сладости отражают богатство региональных вкусов и стали неотъемлемой частью мировой кулинарной культуры.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Мастер Шеф
РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ
Ирина Белая
Еда на любой Вкус
Рецепты для лентяев
Ольга Лунгу
Ох и Вкусно
Маринкины Творинки
Розовый Баклажан