Найти рецепт
Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Ореховый соус с чесноком и пряными травами

4.9 (24) Другая Кухня
Ореховый соус с чесноком и пряными травами
Соусы ореховый соусПолезное питаниеПолезный соусрецепты для похуденияЧесночный соус

Ароматный и питательный соус на основе грецких орехов с чесноком, сушеной петрушкой и домашней пряной смесью. В рецепте от канала Другая Кухня используется паприка и морская соль для баланса вкуса, а вода делает соус кремовым и удобным для заправки блюд.

Пищевая ценность: около 200 ккал на 100 г

Выход: 1 стакан (около 250 мл)

Общий вес: 250 г

Совет: для более яркого вкуса можно добавить немного лимонного сока или оливкового масла перед подачей.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Грецкий орех - 1 стакан
  • 2Чеснок - 2-3 зубчика
  • 3Сушеная петрушка (или кинза) - 1 ст. ложка
  • 4Домашняя приправа (кориандр, укроп, грибы) - 1 ч. ложка
  • 5Паприка - 1/4 ч. ложки
  • 6Морская соль - по вкусу
  • 7Вода - 1 стакан

Приготовление

  1. 1
    Подготовка орехов. При необходимости слегка поджарьте грецкие орехи на сухой сковороде до аромата, затем остудите.
  2. 2
    Смешивание. В блендере соедините орехи, чеснок, сушеную петрушку, домашнюю приправу, паприку и соль.
  3. 3
    Добавление воды. Постепенно влейте воду и взбивайте до получения однородного кремового соуса.
  4. 4
    Корректировка вкуса. Попробуйте соус, при необходимости добавьте еще соли или специй по вкусу.
  5. 5
    Подача. Соус можно использовать как заправку для салатов, гарниров или намазку на хлеб. Хранить в холодильнике в закрытой банке до 5 дней.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Ореховый соус с чесноком и пряными травами» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Соусы к мясным блюдам 34Соусы к шашлыку 25Томатный соус 20Заготовки на зиму 19Соус из доступных продуктов 13Домашний майонез 12Кетчуп 11Соусы к рыбе 11Домашний кетчуп 10Кетчуп на зиму 8На зиму 8Кетчуп из помидоров 7

С этого канала

Ещё рецепты автора

Пирог с вишнёвой начинкой и бананово-йогуртовым кремом Выпечка

Пирог с вишнёвой начинкой и бананово-йогуртовым кремом

Нежный пирог с миндальной основой и освежающей вишнёво-банановой начинкой. Миндальная мука и псиллиум создают лёгкую, но упругую корочку, а йогуртовый крем с желатином придаёт десерту воздушную…

Другая Кухня
Теги канала:Домашние конфетыПирожки в духовкеПирог сладкийЛепёшки с сыромПирожки с капустойНовогодний десертБулочки с корицейПирог с капустойЛепёшки на сковородеБелый хлеб

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Паста из сладкого перца с орехами и брусничным соусом Вторые блюда

Паста из сладкого перца с орехами и брусничным соусом

Яркая и ароматная паста из красного сладкого перца с грецкими орехами и брусничным соусом. В рецепте добавлены специи, копченая паприка и порошок красной смородины, создающие насыщенный вкус и слегка…

Другая Кухня

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Ореховый соус с чесноком и пряными травами»?

Автор рецепта - канал «Другая Кухня» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Ореховый соус с чесноком и пряными травами»?

Рецепт относится к категории «Соусы». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Ореховый соус с чесноком и пряными травами»?

В рецепте 7 ингредиентов: Грецкий орех - 1 стакан, Чеснок - 2-3 зубчика, Сушеная петрушка (или кинза) - 1 ст. ложка, Домашняя приправа (кориандр, укроп, грибы) - 1 ч. ложка, Паприка - 1/4 ч. ложки, Морская соль - по вкусу, Вода - 1 стакан.