Овсяный пирог с яблоками и бананом и цитрусовый напиток

Пирог из овсяных хлопьев с яблоками, бананом и изюмом от Аппетитно ТВ — это полезный и ароматный десерт без муки. Подавайте его с освежающим напитком на основе апельсина, лайма и мяты — идеальное сочетание к чаю или на полдник.

Общий вес ингредиентов: 1228 г

Порций: 8

Ингредиенты для пирога

• Сливочное масло — 10 г
• Овсяные хлопья — 200 г
• Красные яблоки — 2 шт
• Банан — 1 шт
• Вода — 100 мл
• Яйца — 2 шт
• Изюм — 100 г
• Корица — 4 г
• Разрыхлитель — 6 г

Приготовление пирога

1. Овсяные хлопья залейте 100 мл кипятка и оставьте на 10 минут для набухания.
2. Очистите яблоки от сердцевины и нарежьте кубиками. Банан разомните вилкой.
3. В глубокой миске смешайте овсяные хлопья, банан, яйца, изюм, корицу и разрыхлитель. Добавьте яблоки.
4. Выложите массу в форму, смазанную сливочным маслом, и разровняйте.
5. Выпекайте при 180 °C около 30–35 минут до румяной корочки.
6. Остудите пирог перед подачей.

Ингредиенты для напитка

• Апельсин — 2 шт
• Лайм — 2 шт
• Мята — 18 г
• Лёд — 100 г
• Газированная вода — 1.1 л

Приготовление напитка

1. Нарежьте апельсины и лаймы кружочками.
2. Разомните мяту в кувшине, чтобы она отдала аромат.
3. Добавьте лёд, цитрусы и влейте газированную воду.
4. Перемешайте и подавайте сразу.