Кто автор рецепта «Пасхальные куличи»?

Автор рецепта - канал «Маринкины Творинки» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Пасхальные куличи»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Пасхальные куличи»?

В рецепте 28 ингредиентов: 250 мл молока, 2 ст.л сахара, 90 мл картофельных дрожжей, 1 стакан муки, вся опара, 6 желтков, 5 белков, 2 стакана сахара, 2 п ванильного сахара (12гр), 0,5 ч.л соли, 1п цедры апельсина ( цедра от 2х апельсинов), 250 мл молока, щепотка шафрана залить кипятком 2-3 ст.л, 1 ст.л сметаны, 2 ст.л крахмала, 1,6 кг муки, 250 гр слив.масла, 80-100 мл раст.масла, Вымесить тесто, оставить на 3 часа, по 100 гр светлого и тёмного изюма , промыть, замочить 4-5 ст.л безалкогольного амаретто,, перед тем , как добавить в тесто добавить 30 гр муки или крахмала., Добавить изюм, оставить на 1,5 часа, Разложить по формам, оставить на 1,5 часа. Выпекать 180 градусов, 25-40 минут, зависит от размера формы., 2 белка, 1п ван.сахара, щепотка соли, щепотка лим.кислоты, 250 гр сах.пудры.

Пасхальные куличи

Name: Пасхальные куличи
Ingredients: 250 мл молока; 2 ст.л сахара; 90 мл картофельных дрожжей; 1 стакан муки; вся опара; 6 желтков; 5 белков; 2 стакана сахара; 2 п ванильного сахара (12гр); 0,5 ч.л соли; 1п цедры апельсина ( цедра от 2х апельсинов); 250 мл молока; щепотка шафрана залить кипятком 2-3 ст.л; 1 ст.л сметаны; 2 ст.л крахмала; 1,6 кг муки; 250 гр слив.масла; 80-100 мл раст.масла; Вымесить тесто, оставить на 3 часа; по 100 гр светлого и тёмного изюма , промыть, замочить 4-5 ст.л безалкогольного амаретто,; перед тем , как добавить в тесто добавить 30 гр муки или крахмала.; Добавить изюм, оставить на 1,5 часа; Разложить по формам, оставить на 1,5 часа. Выпекать 180 градусов, 25-40 минут, зависит от размера формы.; 2 белка; 1п ван.сахара; щепотка соли; щепотка лим.кислоты; 250 гр сах.пудры

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные пасхальные куличи.

Ингредиенты

1250 мл молока
22 ст.л сахара
390 мл картофельных дрожжей
41 стакан муки
5вся опара
66 желтков
75 белков
82 стакана сахара
92 п ванильного сахара (12гр)
100,5 ч.л соли
111п цедры апельсина ( цедра от 2х апельсинов)
12250 мл молока
13щепотка шафрана залить кипятком 2-3 ст.л
141 ст.л сметаны
152 ст.л крахмала
161,6 кг муки
17250 гр слив.масла
1880-100 мл раст.масла
19Вымесить тесто, оставить на 3 часа
20по 100 гр светлого и тёмного изюма , промыть, замочить 4-5 ст.л безалкогольного амаретто,
21перед тем , как добавить в тесто добавить 30 гр муки или крахмала.
22Добавить изюм, оставить на 1,5 часа
23Разложить по формам, оставить на 1,5 часа. Выпекать 180 градусов, 25-40 минут, зависит от размера формы.
242 белка
251п ван.сахара
26щепотка соли
27щепотка лим.кислоты
28250 гр сах.пудры

Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

Выпечка к чаю 5130 Выпечка 2986 Пироги к чаю 1416 Пирог сладкий 923 Пироги 826 Быстрый перекус 669 Десерты к чаю 659 Десерты 600 Домашнее печенье 564 Булочки к чаю 519 Пирог с начинкой 453 Торты 444

С этого канала

Ещё рецепты автора

Все →

Десерты

Десерт с малиной в банке

Эффектный и нежный десерт в порционных баночках. Слоёный, яркий и очень вкусный - отлично подходит как для праздников, так и для уютного домашнего чаепития.

Маринкины Творинки

Горячие блюда

Толчёная картошка с фрикадельками и подливой

Сытное и домашнее блюдо с нежным картофельным пюре на сливках, сочными фрикадельками и ароматной подливой. Отличный вариант для семейного обеда или ужина.

Маринкины Творинки