Песочный пирог с заварным кремом
Как приготовить Песочный пирог с заварным кремом:
Ингредиенты
Форма 28-30 см , 180 градусов 30- 40 мин
- Мука 350 гр ( если мука разная можно до 400 гр использовать )
- Ванильный сахар 1,5 чайные ложки
- Соль щепотка
- Масло 200 гр
- Желтки 4 шт
Крем:
- Молоко 800 мл
- Сливки 33% 200 мл
- Лимон 1 шт
- Сахарная пудра 250 гр
- Крахмал картофельный 40 гр
- Желтки 8 шт ( или 4 яйца)
Смотреть видео Песочный пирог с заварным кремом
Другие рецепты и видео канала - Ольга Матвей
Новое в блоге
-
Желе из красной смородины17:17, 24.07.2023Желе из смородины - это десерт, который готовят из ягод смородины, обработанных с сахаром и желатином.
-
Морская экзотика на вашем столе: закуска со шпротами18:32, 19.12.2023Закуска со шпротами — изысканное блюдо, объединяющее насыщенный вкус морской рыбы с легкостью приготовления. Шпроты, консервированные в масле, сочетаются с ароматным чесночным соусом и свежими травами. Подается с крекерами или нарезанным багетом. Это великолепное блюдо добавляет изюминку к столу и подходит для различных поводов.
-
Польза тыквы для организма: ключевые факторы здорового питания16:07, 10.11.2023Тыква — низкокалорийный продукт, богатый витаминами A, C, E, калием и бета-каротином. Её употребление поддерживает зрение, иммунитет, сердечно-сосудистую систему, снижает риск диабета, обеспечивает антиоксидантную защиту, и способствует здоровью желудочно-кишечного тракта. Важно умеренное потребление для избежания лишних калорий и внимание при наличии аллергий или заболеваний печени.
-
Магия в каждом кусочке: отбивные из свинины в золотистом кляре23:04, 12.03.2024Отбивные из свинины в кляре - это блюдо, где нежные ломтики свинины обволакиваются легким кляром и обжариваются до золотистой хрустящей корки. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и создает идеальное сочетание мягкости внутри и хрустящего внешнего слоя. Благодаря кляру, блюдо приобретает неповторимый вкус и текстуру, удовлетворяя даже самых изысканных гурманов.
-
Можно ли есть гранат с косточками16:29, 06.04.2023Гранатовые косточки можно есть, но они сложно пережевываются и пищеварительная система не всегда может их полностью переварить.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Ольга Матвей
Готовим с Сашей
РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ
Уютный уголок
Еда на любой Вкус
Вкусняшки от Оли
Домашняя Кулинария
Алина Фуди
Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук