Найти рецепт
Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Пицца из кабачков с овощами и сыром

4.9 (24) Аппетитно ТВ
Пицца из кабачков с овощами и сыром
Выпечка Блины из кабачковБлюда из кабачковЗавтрак из кабачковпицца из кабачков

Легкая и вкусная альтернатива классической пицце - основа из кабачков и яиц, сочная овощная начинка с морковью, луком и перцем капия, ароматная зелень и обилие сыра. Отлично подходит для лёгкого ужина или летнего перекуса.

Общий вес: 1200 г

Калории (примерно): 1350 ккал

Количество порций: 4

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Кабачки - 3 шт
  • 2Соль - 9 г (7 г для основы, 2 г для овощей)
  • 3Растительное масло - 15 мл
  • 4Лук - 1 шт
  • 5Морковь - 1 шт
  • 6Перец капия - 1 шт
  • 7Чёрный перец - 1 г
  • 8Петрушка - 15 г
  • 9Яйца - 3 шт
  • 10Молоко - 300 мл
  • 11Мука - 240 г
  • 12Оливковое масло - 7 мл
  • 13Сыр - 200 г

Приготовление

  1. 1
    Подготовка основы: Натрите кабачки на крупной тёрке, посолите (7 г) и оставьте на 10 минут. Отожмите лишнюю жидкость.
  2. 2
    Приготовление теста: К отжатым кабачкам добавьте яйца, молоко, муку и немного оливкового масла. Перемешайте до однородного теста.
  3. 3
    Жарка овощей: Нарежьте лук, морковь и перец. Обжарьте на растительном масле до мягкости, приправьте солью, перцем и добавьте петрушку.
  4. 4
    Сборка: Вылейте кабачковое тесто в форму, выложите сверху овощную смесь, равномерно распределите. Посыпьте тёртым сыром.
  5. 5
    Запекание: Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут до румяной корочки.
  6. 6
    Подача: Подавайте горячей, нарезав на порционные куски. Можно дополнить сметаной или соусом.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Пицца из кабачков с овощами и сыром» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Выпечка к чаю 5130Выпечка 2986Пироги к чаю 1416Пирог сладкий 923Пироги 826Быстрый перекус 669Десерты к чаю 659Десерты 600Домашнее печенье 564Булочки к чаю 519Пирог с начинкой 453Торты 444

С этого канала

Ещё рецепты автора

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде Горячие блюда

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде

Нежное и ароматное овощное ризотто с грибами и шпинатом, приготовленное на сковороде. Рецепт сочетает сливочный вкус, мягкую текстуру риса и свежесть овощей для идеального ужина или обеда.

Аппетитно ТВ
Теги канала:Запеканка из овсянкиЛосось на сковородкеФаршированный батонЗапеканка из фаршаЛёгкие блюдаОладьи из картошкиЗаготовкиБлинчикиСпагетти болоньезекрокеты

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Пицца из кабачков с овощами и сыром»?

Автор рецепта - канал «Аппетитно ТВ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Пицца из кабачков с овощами и сыром»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Пицца из кабачков с овощами и сыром»?

В рецепте 13 ингредиентов: Кабачки - 3 шт, Соль - 9 г (7 г для основы, 2 г для овощей), Растительное масло - 15 мл, Лук - 1 шт, Морковь - 1 шт, Перец капия - 1 шт, Чёрный перец - 1 г, Петрушка - 15 г, Яйца - 3 шт, Молоко - 300 мл, Мука - 240 г, Оливковое масло - 7 мл, Сыр - 200 г.