Пицца из кабачков с овощами и сыром
Как приготовить Пицца из кабачков с овощами и сыром:
Легкая и вкусная альтернатива классической пицце — основа из кабачков и яиц, сочная овощная начинка с морковью, луком и перцем капия, ароматная зелень и обилие сыра. Отлично подходит для лёгкого ужина или летнего перекуса.
Общий вес: 1200 г
Калории (примерно): 1350 ккал
Количество порций: 4
Ингредиенты
- Кабачки — 3 шт
- Соль — 9 г (7 г для основы, 2 г для овощей)
- Растительное масло — 15 мл
- Лук — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Перец капия — 1 шт
- Чёрный перец — 1 г
- Петрушка — 15 г
- Яйца — 3 шт
- Молоко — 300 мл
- Мука — 240 г
- Оливковое масло — 7 мл
- Сыр — 200 г
Пошаговый рецепт
- Подготовка основы: Натрите кабачки на крупной тёрке, посолите (7 г) и оставьте на 10 минут. Отожмите лишнюю жидкость.
- Приготовление теста: К отжатым кабачкам добавьте яйца, молоко, муку и немного оливкового масла. Перемешайте до однородного теста.
- Жарка овощей: Нарежьте лук, морковь и перец. Обжарьте на растительном масле до мягкости, приправьте солью, перцем и добавьте петрушку.
- Сборка: Вылейте кабачковое тесто в форму, выложите сверху овощную смесь, равномерно распределите. Посыпьте тёртым сыром.
- Запекание: Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25–30 минут до румяной корочки.
- Подача: Подавайте горячей, нарезав на порционные куски. Можно дополнить сметаной или соусом.
Смотреть видео Пицца из кабачков с овощами и сыром
Другие рецепты и видео канала - Аппетитно ТВ
Новое в блоге
-
Ароматные блины с красной рыбой: быстрый и стильный обед22:54, 23.01.2024Блины с красной рыбой – изысканное блюдо, сочетающее легкость блинов с нежным вкусом красной рыбы. Это сочетание придает завтраку или ужину изысканный вкус и обогащает блюдо полезными жирными кислотами и белками. Идеальный выбор для тех, кто ценит сочетание вкуса и питательности в одном бите.
-
Натуральное варенье из груш: вкус и польза в каждой банке11:26, 17.10.2023Варенье из груш - это сладкое лакомство, приготовленное путем варки груш с сахаром. Груши очищаются, режутся на кусочки, и затем варятся в сиропе до того момента, пока масса не становится густой и консистентной. Этот процесс обеспечивает сохранение естественного вкуса и аромата груш, а также позволяет создать сладкое лакомство с приятной текстурой.
-
Веб-проект Bounty Casino: функционал и разделы08:54, 22.04.2026Bounty casino – легальное интернет-казино с минимальными требованиями к депозиту и выводу. Помимо рублей, счет можно открыть в криптовалюте.
-
Волшебство вкусов: простейшие рецепты выпечки на скорую руку22:41, 06.03.2024Выпечка на скорую руку - это быстрый и простой способ создать вкусные десерты без лишних трудозатрат. Применяйте минимум ингредиентов, выбирайте простые рецепты, и наслаждайтесь мгновенным удовольствием свежей выпечки. Это отличное решение для спонтанных угощений и неожиданных гостей.
-
Как приготовить глинтвейн с добавлением меда16:56, 05.12.2023Глинтвейн с медом – это традиционный напиток, который несет в себе не только аромат и вкус пряных специй, но и тепло медовой сладости. Этот гармоничный глинтвейн прекрасно дополнит ваши зимние вечера, создавая уют и атмосферу настоящего праздника в каждой чаше.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Аппетитно ТВ
Домашняя Кулинария
Аймкук Кулинарные Рецепты
Еда на любой Вкус
Ох и Вкусно
Рецепты для лентяев
Пазанда Замира
Калнина Наталья