В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Выпечка и кулинарияПирог с рикоттой и вишней из песочного теста
Как приготовить Пирог с рикоттой и вишней из песочного теста:
Ингредиенты:
Для теста:
- 200 г муки
- 100 г сливочного масла (замороженного)
- 2 ст. ложки сахара
- 1 яйцо
- 2 ст. ложки сметаны
Для начинки:
- 300 г творога
- 3 ст. ложки сахара
- 1 яйцо
- 1 ч. ложка ванильного сахара
- 200 г вишни (могут быть замороженные)
Шаги приготовления:
Шаг 1: Смешайте муку, замороженное сливочное масло, сахар, яйцо и сметану. Замесите тесто.
Шаг 2: Разделите тесто на две части – одну для основы, другую для решетки.
Шаг 3: Раскатайте основу теста в форму для пирога.
Шаг 4: Смешайте творог, сахар, яйцо и ванильный сахар. Выложите эту массу на основу.
Шаг 5: Разложите вишню по поверхности начинки.
Шаг 6: Раскатайте вторую часть теста и нарежьте полосы для решетки. Уложите их на верхнюю часть пирога.
Шаг 7: Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C (350°F) до золотистой корки.
Шаг 8: Дайте пирогу немного остыть, затем нарежьте на порции и подавайте. Приятного аппетита!
Смотреть видео Пирог с рикоттой и вишней из песочного теста
Другие рецепты и видео канала - 1000 Меню
1000 Меню
Новое в блоге
-
Утреннее наслаждение: рецепт домашних панкейков22:54, 24.01.2024Панкейки — это легкие, пушистые блины, приготовленные из теста, состоящего из муки, яиц, молока и разрыхлителя теста. Они обычно подаются горячими с маслом, кленовым сиропом, медом или свежими ягодами. Панкейки популярны в различных кулинарных традициях и могут быть частью завтрака или десерта.
-
Полное руководство по приготовлению сморчков: От сбора до тарелки16:12, 17.05.2023Приготовление сморчков - это настоящее искусство, которое позволяет насладиться неповторимым вкусом этих ароматных грибов.
-
Что приготовить из творога10:53, 24.04.2023Творог - это полезный и питательный продукт, который может оказать множество положительных эффектов на здоровье.
-
Яичные блины: простой рецепт для идеального завтрака22:49, 23.01.2024Яичные блины - восхитительное блюдо, приготовленное на основе теста с добавлением яиц. Их легкость, нежность и быстрота приготовления делают яичные блины идеальным выбором для сытного завтрака или легкого обеда. Вкус и питательные свойства яиц придают этому блюду особый шарм, делая его любимым угощением во многих кулинарных традициях.
-
Прокисшее молоко: второй шанс13:16, 17.02.2023Рачительной хозяйке наверняка приходил в голову вопрос: Что сделать из прокисшего молока?
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Пазанда Замира
Рецепты от Людмилы Борщ
Кулинарим с Таней
Калнина Наталья
Ольга Матвей
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Домашняя Кулинария