Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Пирожки постные, которые не черствеют 3 дня

4.6 (24) Калнина Наталья

Шаги приготовления:

  1. Шаг: Растворите дрожжи и сахар в кипятке и оставьте на 10-15 минут для активации.
  2. Шаг: В большой миске смешайте муку с солью.
  3. Шаг: Добавьте растительное масло и раствор с дрожжами в муку. Замесите мягкое тесто.
  4. Шаг: Накройте миску с тестом чистым полотенцем и оставьте на 1-2 часа для поднятия.
  5. Шаг: Подготовьте начинку, нарежьте ее на мелкие кусочки и обжарьте на сковороде до готовности.
  6. Шаг: Разделите тесто на небольшие порции и раскатайте каждую в круг. На центр каждого круга положите порцию начинки.
  7. Шаг: Закройте пирожки, скрутив края или соединив их по краям.
  8. Шаг: Выложите пирожки на противень, смазанный растительным маслом, и дайте им подняться еще на 15-20 минут.
  9. Шаг: Выпекайте пирожки в разогретой до 180°C духовке около 20-25 минут или до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1500 г муки (1700 ккал)
  • 21 чашка кипятка
  • 31 чашка растительного масла (1920 ккал)
  • 41 ст. ложка сухих дрожжей (7 ккал)
  • 51 ч. ложка соли (0 ккал)
  • 61 ст. ложка сахара (20 ккал)
  • 7Начинка по вкусу (например, картошка с луком, капуста с грибами, творог с зеленью)

Приготовление

  1. 1
    Шаг: Растворите дрожжи и сахар в кипятке и оставьте на 10-15 минут для активации.
  2. 2
    Шаг: В большой миске смешайте муку с солью.
  3. 3
    Шаг: Добавьте растительное масло и раствор с дрожжами в муку. Замесите мягкое тесто.
  4. 4
    Шаг: Накройте миску с тестом чистым полотенцем и оставьте на 1-2 часа для поднятия.
  5. 5
    Шаг: Подготовьте начинку, нарежьте ее на мелкие кусочки и обжарьте на сковороде до готовности.
  6. 6
    Шаг: Разделите тесто на небольшие порции и раскатайте каждую в круг. На центр каждого круга положите порцию начинки.
  7. 7
    Шаг: Закройте пирожки, скрутив края или соединив их по краям.
  8. 8
    Шаг: Выложите пирожки на противень, смазанный растительным маслом, и дайте им подняться еще на 15-20 минут.
  9. 9
    Шаг: Выпекайте пирожки в разогретой до 180°C духовке около 20-25 минут или до золотистой корочки.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Постный кекс без яиц, молока и сливочного масла Выпечка

Постный кекс без яиц, молока и сливочного масла

Постный кекс без яиц, молока и сливочного масла - легкое и вкусное постное угощение, которое не требует использования миксера. Этот рецепт подходит для тех, кто следит за питанием в пост или имеет…

Вкусно - Пальчики оближешь

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Пирожки постные, которые не черствеют 3 дня»?

Автор рецепта - канал «Калнина Наталья» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Пирожки постные, которые не черствеют 3 дня»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Пирожки постные, которые не черствеют 3 дня»?

В рецепте 7 ингредиентов: 500 г муки (1700 ккал), 1 чашка кипятка, 1 чашка растительного масла (1920 ккал), 1 ст. ложка сухих дрожжей (7 ккал), 1 ч. ложка соли (0 ккал), 1 ст. ложка сахара (20 ккал), Начинка по вкусу (например, картошка с луком, капуста с грибами, творог с зеленью).