Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Кулинарим с ТанейПирожки с яйцом и зеленым луком в духовке
Как приготовить Пирожки с яйцом и зеленым луком в духовке:
Ингредиенты
Тесто для пирожков:
- вода теплая - 50 г = 5 ст.л.
- сметана 15% - 140 г = 7 ст.л.
- яичный желток - 36 г = 2 шт.
- дрожжи сухие - 5 г = 1,5 ч.л.
- сахар - 5 г = 1 ч.л.
- соль - 7 г = 1 ч.л. без горки
- сливочное масло - 50 г = 2,5 ст.л.
- мука - 420 (+/-) г = 3 стакана* + 1 ст.л.
Начинка:
- яйцо вареное - 8-10 шт.
- лук зеленый - 200-220 г = 1 большой пучок
- сливочное масло - 30 г = 1,5 ст.л.
- перец черный молотый, соль - по вкусу
Дополнительно:
- яйцо - 1 шт.
- вода - 5 мл = 1 ч.л.
Выход: 12 штук
Температура выпечки для электрической духовки: 170°C (верх + низ + конвекция)
Время выпечки для электрической духовки: 13-15 минут
Температура выпечки для газовой духовки: 200°C (верх + низ + конвекция)
Время выпечки для газовой духовки: 17-20 минут
Смотреть видео Пирожки с яйцом и зеленым луком в духовке
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Еда на любой Вкус
Новое в блоге
-
Формы нарезки овощей17:31, 03.04.2023Существует множество способов нарезки овощей, в зависимости от конкретного рецепта или личных предпочтений.
-
Творожный кулич: традиции в новом варианте с шагами приготовления23:10, 06.02.2024Творожный кулич – это насыщенный и вкусный десерт, приготовляемый на основе теста с добавлением творога. Этот вариант пасхального кулича обладает нежной текстурой, ароматом ванили и цитрусовых, а также традиционным украшением глазурью и крашеной посыпкой. Творожные куличи стали популярным дополнением к праздничному столу, сохраняя в себе дух весенних и пасхальных традиций.
-
Чиа польза и вред15:43, 09.04.2023Чиа - это семена растения Salvia hispanica, которое происходит из Центральной и Южной Америки.
-
Ватапа: вкусовое путешествие в бразильскую кухню16:12, 29.05.2023Ватапа - это традиционное бразильское блюдо, которое является одним из символов местной кухни.
-
Рецепт лавандового раф-кофе15:45, 29.05.2023Предлагаем вам оригинальный рецепт лавандового раф-кофе, который, безусловно, станет вашей новой любимой находкой.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Ольга Лунгу
Я - ТОРТодел!
Домашняя Кулинария
Рецепты Марины Петрушенко
Это просто
Ольга Матвей
Готовим с ЛЮБОВЬЮ
