Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Кулинарим с ТанейПирожки с яйцом и зеленым луком в духовке
Как приготовить Пирожки с яйцом и зеленым луком в духовке:
Ингредиенты
Тесто для пирожков:
- вода теплая - 50 г = 5 ст.л.
- сметана 15% - 140 г = 7 ст.л.
- яичный желток - 36 г = 2 шт.
- дрожжи сухие - 5 г = 1,5 ч.л.
- сахар - 5 г = 1 ч.л.
- соль - 7 г = 1 ч.л. без горки
- сливочное масло - 50 г = 2,5 ст.л.
- мука - 420 (+/-) г = 3 стакана* + 1 ст.л.
Начинка:
- яйцо вареное - 8-10 шт.
- лук зеленый - 200-220 г = 1 большой пучок
- сливочное масло - 30 г = 1,5 ст.л.
- перец черный молотый, соль - по вкусу
Дополнительно:
- яйцо - 1 шт.
- вода - 5 мл = 1 ч.л.
Выход: 12 штук
Температура выпечки для электрической духовки: 170°C (верх + низ + конвекция)
Время выпечки для электрической духовки: 13-15 минут
Температура выпечки для газовой духовки: 200°C (верх + низ + конвекция)
Время выпечки для газовой духовки: 17-20 минут
Смотреть видео Пирожки с яйцом и зеленым луком в духовке
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Еда на любой Вкус
Новое в блоге
-
Промокоды на доставку продуктов22:17, 12.09.2022Фастфуды давно вошли в нашу жизнь и стали неотъемлемой ее частью. Правда, диетологи и ученые все время предупреждают о вреде уличной еды, но мало кто от нее отказывается. В сфере гастрономического туризма быстрые перекусы заслужили признание за удобство и быстроту приготовления. Картофель фри, гамбургеры являются не единственным популярным фастфудом.
-
Вкусные угощения: секреты идеальных блинов на кефире15:41, 12.01.2024Блины на кефире – легкое и вкусное блюдо, приготавливаемое на основе кефира, муки и других ингредиентов. Этот рецепт позволяет получить пышные и нежные блины с приятным кисло-сладким оттенком. Идеальны для завтрака или ужина, их легко готовить и подавать с различными начинками по вкусу.
-
Как жарить шашлык18:42, 24.04.2023Шашлык - это блюдо, которое может быть приготовлено на гриле, мангале, сковороде или в духовке.
-
Что можно приготовить из тыквы?14:12, 18.03.2023Тыква - это съедобное растение семейства тыквенных, которое широко используется в кулинарии и является одним из самых популярных овощей в мире. Она имеет округлую или овальную форму, гладкую поверхность и толстую, твердую кожуру, которая может быть разных оттенков - от светло-желтого до темно-оранжевого цвета.
-
Желе из красной смородины17:17, 24.07.2023Желе из смородины - это десерт, который готовят из ягод смородины, обработанных с сахаром и желатином.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Ольга Лунгу
Я - ТОРТодел!
Домашняя Кулинария
Рецепты Марины Петрушенко
Это просто
Ольга Матвей
Пазанда Замира
