Пирожки с яйцом и зеленым луком в духовке


В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить пирожки с яйцом и зеленым луком в духовке


Смотреть видео Пирожки с яйцом и зеленым луком в духовке

*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Пирожки с яйцом и зеленым луком в духовке:


Пирожки с яйцом и зеленым луком в духовке

Ингредиенты

Тесто для пирожков:

  • вода теплая - 50 г = 5 ст.л.
  • сметана 15% - 140 г = 7 ст.л.
  • яичный желток - 36 г = 2 шт.
  • дрожжи сухие - 5 г = 1,5 ч.л.
  • сахар - 5 г = 1 ч.л.
  • соль - 7 г = 1 ч.л. без горки
  • сливочное масло - 50 г = 2,5 ст.л.
  • мука - 420 (+/-) г = 3 стакана* + 1 ст.л.

Начинка:

  • яйцо вареное - 8-10 шт.
  • лук зеленый - 200-220 г = 1 большой пучок
  • сливочное масло - 30 г = 1,5 ст.л.
  • перец черный молотый, соль - по вкусу

Дополнительно:

  • яйцо - 1 шт.
  • вода - 5 мл = 1 ч.л.

Выход: 12 штук

Температура выпечки для электрической духовки: 170°C (верх + низ + конвекция)

Время выпечки для электрической духовки: 13-15 минут

Температура выпечки для газовой духовки: 200°C (верх + низ + конвекция)

Время выпечки для газовой духовки: 17-20 минут


Оригинал Выпечка Пирожки




Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус

Еда на любой Вкус

Выпечка

Еда на любой Вкус

Выпечка



Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Выпечка

Ольга Лунгу

Выпечка

Я - ТОРТодел!

Выпечка

Домашняя Кулинария

Выпечка

Рецепты Марины Петрушенко

Выпечка

Это просто

Выпечка

Ольга Матвей

Выпечка

Рецепты Марины Петрушенко

Выпечка

Готовим с ЛЮБОВЬЮ

Выпечка