Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентомслоистые с необычной начинкой пирожки
Как приготовить слоистые с необычной начинкой пирожки:
Ингредиенты
Тесто для пирожков без дрожжей:
- вода (38-40 °C ) - 200 мл = 1 стакан*
- соль (по вкусу) - 5 г = 0,5 ч.л.
- сахар (по желанию) - 5 г = 1 ч.л.
- томатная паста - 15 г = 1 ч.л.
- растительное масло - 100 г = 0,5 стакана*
- сливочное масло (растопить) - 70 г = 10 ст.л.
- сода - 2 г = ¼ ч.л. (или разрыхлитель - 5 г = 1ч.л.)
- мука - 500-550 г = 4 стакана*
Начинка:
- брынза слабосоленая - 400 г = примерно 2 стакана* тертого сыра
- яйцо вареное - 150 г = 3 шт.
- лук зеленый - 150 г = 1 большой пучок
❗Вес сырого теста: 880-900 г
❗ Выход: 18 штук
????Температура выпечки: 200 °C / 392 °F
⏲Время выпечки: 25 минут
Смотреть видео слоистые с необычной начинкой пирожки
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Еда на любой Вкус
Новое в блоге
-
Как разогреть еду в духовке13:17, 01.05.2023Еду можно разогревать в духовке. Разогревание еды в духовке является одним из наиболее эффективных и безопасных способов, так как духовка обеспечивает равномерный нагрев и не сушит еду, как микроволновая печь.
-
Скумбрия по-капитански15:23, 13.04.2023Скумбрия по-капитански - это довольно простое и быстрое блюдо, которое подходит как для повседневной, так и для праздничной трапезы.
-
Изысканный шелпек на кефире: уникальное сочетание мягкости и хрустящей корочки13:05, 18.05.2023Шелпек на кефире - это традиционное казахское блюдо, которое представляет собой сдобную лепешку, готовую на основе кефира.
-
Харчо рецепт классический из говядины с рисом12:41, 03.06.2023Классический рецепт харчо с говядиной и рисом представляет собой ароматный и пикантный грузинский суп.
-
Откройте мир вегетарианской кухни с фалафелем16:57, 11.06.2023Фалафель - это блюдо из Ближнего Востока, которое состоит из круглых или овальных шариков, приготовленных из растительных ингредиентов, в основном из нута (нутовая крупа или нутовая мука) или нутовой муки, с добавлением специй и зелени.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Пазанда Замира
Ольга Матвей
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
1000 Меню
Розовый Баклажан
Рецепты Марины Петрушенко
Ольга Лунгу
