слоистые с необычной начинкой пирожки
Как приготовить слоистые с необычной начинкой пирожки:
Ингредиенты
Тесто для пирожков без дрожжей:
- вода (38-40 °C ) - 200 мл = 1 стакан*
- соль (по вкусу) - 5 г = 0,5 ч.л.
- сахар (по желанию) - 5 г = 1 ч.л.
- томатная паста - 15 г = 1 ч.л.
- растительное масло - 100 г = 0,5 стакана*
- сливочное масло (растопить) - 70 г = 10 ст.л.
- сода - 2 г = ¼ ч.л. (или разрыхлитель - 5 г = 1ч.л.)
- мука - 500-550 г = 4 стакана*
Начинка:
- брынза слабосоленая - 400 г = примерно 2 стакана* тертого сыра
- яйцо вареное - 150 г = 3 шт.
- лук зеленый - 150 г = 1 большой пучок
❗Вес сырого теста: 880-900 г
❗ Выход: 18 штук
????Температура выпечки: 200 °C / 392 °F
⏲Время выпечки: 25 минут
Смотреть видео слоистые с необычной начинкой пирожки
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Новое в блоге
-
Карамельное волшебство: выпечка с варёной сгущёнкой23:18, 25.01.2024
Выпечка с варенной сгущёнкой — это сладкое удовольствие, где насыщенный вкус варёной сгущёнки добавляет нежности и аромата различным десертам. От пирожных до печенья, эти лакомства приносят удовольствие любителям сладкого с насыщенным карамельным оттенком.
-
Изысканные куриные отбивные: как приготовить и поразить гостей12:18, 12.03.2024
Куриные отбивные — нежные кусочки куриного мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создают хрустящую корку при жарке. Это универсальное блюдо, готовится быстро и подходит для различных соусов. Отбивные из курицы отличаются легкостью и мягкостью, делая их популярным выбором в кулинарии.
-
Томатный сок: Секреты приготовления и пять причин включить в свой рацион11:14, 17.10.2023
Этот томатный сок можно употреблять как напиток, а также использовать в качестве основы для супов и соусов. Приготовленный домашний томатный сок обычно богат вкусом и питательными веществами.
-
Салат из свёклы: яркое и ароматное блюдо для любого сезона10:59, 07.11.2023
Салат из свёклы - это вкусное и питательное блюдо, приготовленное из приготовленной и нарезанной свёклы, часто с добавлением других овощей, зелени и соусов. Это блюдо отличается сочным и нежным вкусом, а также обогащено полезными веществами. Салат из свёклы может быть приготовлен в различных стилях, от классических рецептов до более экзотических вариаций, что делает его универсальным и подходящим как для повседневного питания, так и для особых случаев.
-
Как выбрать лучший блендер19:19, 19.12.2022
Блендеры уже несколько десятилетий пользуются популярностью. Неудивительно, ведь этот кухонный агрегат заменяет множество бытовых приборов.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка