Пирожки с капустой на молоке
Как приготовить Пирожки с капустой на молоке:
Пирожки с капустой могут удивить - проверено! Вы сами сможете в этом убедиться. Но несмотря на то, что начинка совсем необычного цвета, вкус у нее отличный, хотя и отличается от белой капусты (советую попробовать). Пирожки в духовке получаются самые нежные: тесто для пирожков на дрожжах, как пух или невесомое облако, оно не черствеет долго, не теряет свою структуру после остывания! Они всегда будут мягкие и воздушные! Поэтому, если не съедите все сразу, то и назавтра такая выпечка вас точно порадует. Давайте скорее приготовим!
Ингредиенты
*стакан объемом 200 мл
Тесто для пирожков:
- молоко теплое - 70 мл = 4,5 ст.л. + 1 ч.л.
- сахар - 5 г = 1 ч.л.
- дрожжи сухие - 10 г = 2 ч.л.
- яйцо - 48 г = 1 шт.
- соль - 9 г = 1 ч.л.
- сахар - 40 г = 8 ч.л.
- растительное масло - 100 мл = 0,5 стакана*
- молоко теплое - 200 мл = 1 стакан*
- мука - 500 (+/-) г = 4 стакана* - 1 ст.л.
Начинка для пирожков:
- растительное масло - 30 мл = 2 ст.л.
- лук репчатый - 150 г = 1 шт.
- капуста - 450 г = 0,5 шт.
- соль - по вкусу
- вареное яйцо - 200 г = 4 шт.
Дополнительно:
- яичный желток - 18 г = 1 шт.
- молоко - 5 мл = 1 ч.л.
- кунжутные семена
ВЕС ТЕСТА: 960 г
Выход: 15 пирожков
Температура выпечки: 200 °C / 392 °F
Время выпечки: 15-20 минут
Смотреть видео Пирожки с капустой на молоке
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Новое в блоге
-
Возрождение ребусов: как современная культура использует визуальную игру слов13:56, 01.05.2024Ребусы, это не просто головоломки, они представляют собой уникальное искусство визуальной коммуникации, которое находит свое применение в современной культуре.
-
Какие продукты стоит исключить при планировании беременности?17:13, 13.06.2023К планированию беременности следует отнестись ответственно. Для того чтобы исключить возможные проблемы с зачатием стоит регулярно посещать гинеколога для профилактических осмотров.
-
Загадочный вкус щавеля: простой рецепт супа19:07, 24.01.2024Щавельный суп — легкое и витаминное блюдо, основой которого является свежий щавель. Богатый зеленый цвет этого супа не только придает ему аппетитный вид, но и обеспечивает удивительный вкус с легкой кислинкой. Обычно готовится с добавлением картошки, лука, моркови, а также яиц. Этот суп не только вкусен, но и полезен, так как щавель содержит витамины и минералы, способствующие укреплению иммунитета.
-
Наслаждение в каждом кусочке: рецепт отбивных из свинины с сочным помидором и сыром12:18, 12.03.2024Отбивные из свинины с помидором и сыром – вкусное блюдо, где сочная свинина обволакивается хрустящей корочкой, а затем покрывается ломтями спелого помидора и плавящимся сыром. Сочетание мяса, свежести помидоров и сырной нотки создает баланс вкусов и приносит удовольствие каждому кусочку.
-
Как выбрать мультиварку за 15 минут. Практические советы21:00, 14.12.2021Сегодня главной ценностью является время. Люди научились ценить свободное время, а помогают им в этом умные бытовые приборы. Главная помощница на современной кухне - мультиварка.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Еда на любой Вкус
Вкусное Дело
Рецепты для лентяев
Пазанда Замира
Ольга Лунгу
Милена Кулинарные Pецепты
Аппетитно ТВ
Маринкины Творинки
1000 Меню