Найти рецепт

Пирожки с картошкой на сковороде

4.7 (24) В гостях у Вани
Пирожки с картошкой на сковороде
Выпечка Жаренные пирожкиПирожки с картошкой

Очень вкусные пирожки с картошкой на сковороде. Рецепт теста для пирожков на кефире. Жареные пирожки приготовил с картошкой, а можно сделать и с капустой по этому рецепту теста для пирожков. Очень нежные как пух, воздушные, а гласное простой и быстрый рецепт теста. Нажарил сразу побольше потому что очень люблю такие пирожки на завтрак к чаю или как вкусный и быстрый перекус в любое время. Всем отличных выходных и хорошего настроения!

Ингредиенты:

  • кефир 250 мл. (комнатная температура)
  • мука 400 гр. ( и примерно 20-50 грамм для посыпки)
  • сметана 2 ст.л. (жирность 14 процентов)
  • желток 1 шт.
  • сахар 1 ст.л.
  • разрыхлитель 1/2 чайной ложки
  • сода 1/2 чайной ложки
  • соль
  • растительное масло 1 ст.л. (в тесто)
  • масло для обжарки

Начинка Картофельное пюре:

  • картофель 1 кг.
  • лук 2 шт.
  • сливки 1/2 стакана
  • душистое сливочное масло 2 столовые ложки
  • лавровый лист 2 шт.
  • соль и перец

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1кефир 250 мл. (комнатная температура)
  • 2мука 400 гр. ( и примерно 20-50 грамм для посыпки)
  • 3сметана 2 ст.л. (жирность 14 процентов)
  • 4желток 1 шт.
  • 5сахар 1 ст.л.
  • 6разрыхлитель 1/2 чайной ложки
  • 7сода 1/2 чайной ложки
  • 8соль
  • 9растительное масло 1 ст.л. (в тесто)
  • 10масло для обжарки
  • 11картофель 1 кг.
  • 12лук 2 шт.
  • 13сливки 1/2 стакана
  • 14душистое сливочное масло 2 столовые ложки
  • 15лавровый лист 2 шт.
  • 16соль и перец

Приготовление

  1. 1
    кефир 250 мл. (комнатная температура)
  2. 2
    мука 400 гр. ( и примерно 20-50 грамм для посыпки)
  3. 3
    сметана 2 ст.л. (жирность 14 процентов)
  4. 4
    желток 1 шт.
  5. 5
    сахар 1 ст.л.
  6. 6
    разрыхлитель 1/2 чайной ложки
  7. 7
    сода 1/2 чайной ложки
  8. 8
    соль
  9. 9
    растительное масло 1 ст.л. (в тесто)
  10. 10
    масло для обжарки
  11. 11
    картофель 1 кг.
  12. 12
    лук 2 шт.
  13. 13
    сливки 1/2 стакана
  14. 14
    душистое сливочное масло 2 столовые ложки
  15. 15
    лавровый лист 2 шт.
  16. 16
    соль и перец
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Пирожки с картошкой на сковороде» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Выпечка к чаю 5130Выпечка 2986Пироги к чаю 1416Пирог сладкий 923Пироги 826Быстрый перекус 669Десерты к чаю 659Десерты 600Домашнее печенье 564Булочки к чаю 519Пирог с начинкой 453Торты 444

С этого канала

Ещё рецепты автора

Тыквенное меню: суп-пюре, чесночная тыква, закуска в лаваше и спагетти

Тыквенное меню: суп-пюре, чесночная тыква, закуска в лаваше и спагетти

Ароматное меню из тыквы: нежный суп-пюре с пряностями, чесночная запечённая тыква, хрустящий лаваш с сырной начинкой и необычные «спагетти» из запечённой тыквы. Эти рецепты помогут превратить простой…

В гостях у Вани
Теги канала:Курица в кляреСалат с болгарским перцемЗавтрак из лавашаОладьи из кабачковБлюда из капустыВыпечка к чаюЗакусочные салатыМакароны с мясомМакароны с сыромСтейк из говядины

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Пирожки с картошкой на сковороде»?

Автор рецепта - канал «В гостях у Вани» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Пирожки с картошкой на сковороде»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Пирожки с картошкой на сковороде»?

В рецепте 16 ингредиентов: кефир 250 мл. (комнатная температура), мука 400 гр. ( и примерно 20-50 грамм для посыпки), сметана 2 ст.л. (жирность 14 процентов), желток 1 шт., сахар 1 ст.л., разрыхлитель 1/2 чайной ложки, сода 1/2 чайной ложки, соль, растительное масло 1 ст.л. (в тесто), масло для обжарки, картофель 1 кг., лук 2 шт., сливки 1/2 стакана, душистое сливочное масло 2 столовые ложки, лавровый лист 2 шт., соль и перец.