Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Постный пирог с корицей на яблочном пюре

4.4 (24) Готовь с Милой Гришкевич

Этот постный пирог с корицей на яблочном пюре - нежная, ароматная и бюджетная выпечка, которая готовится быстро и просто. Рецепт от Готовь с Милой Гришкевич особенно хорош в прохладную погоду - коричная прослойка наполняет кухню уютом и теплом. Отличный вариант для домашнего чаепития без яиц и молока.

Общий вес ингредиентов: 570 г

Количество порций: 6 порций

Пищевая ценность (приблизительно)

Калорийность на 100 г: 210 ккал

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Масло подсолнечное (без запаха) - 50 г
  • 2Сахар - 40 г
  • 3Соль - щепотка
  • 4Ванилин - 0,5 г
  • 5Разрыхлитель теста - 5 г
  • 6Сода - 1/4 ч.л.
  • 7Уксус (9%) или лимонный сок - 1 ч.л.
  • 8Мука пшеничная (белок 10,3%) - 200 г
  • 9Сахар - 25 г
  • 10Корица - 1 ч.л. (без горки)
  • 11Остудите пирог перед подачей. По желанию посыпьте сахарной пудрой.

Приготовление

  1. 1
    Яблоки - 400-450 г (в очищенном виде) или яблочное пюре - 230 г (без сахара)
  2. 2
    Если используете яблоки, очистите их, нарежьте и тушите до мягкости. Превратите в пюре с помощью блендера. Остудите.
  3. 3
    Смешайте яблочное пюре, масло, сахар, соль, ванилин. Добавьте уксус и соду, перемешайте до появления пузырьков.
  4. 4
    Добавьте разрыхлитель и просеянную муку. Быстро замешайте однородное густоватое тесто.
  5. 5
    Форму (20×11,5×6,5 см) застелите бумагой. Выложите половину теста, посыпьте смесью корицы и сахара, затем выложите оставшееся тесто и снова посыпьте сверху.
  6. 6
    Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 35-40 минут. Проверяйте готовность деревянной шпажкой.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Пирожки с капустой на сметанно-дрожжевом тесте Выпечка

Пирожки с капустой на сметанно-дрожжевом тесте

Эти домашние пирожки с капустой готовятся на мягком сметанном тесте с добавлением сливочного масла и дрожжей. Начинка из тушёной капусты с яйцом делает их особенно сытными. Пирожки получаются…

Готовь с Милой Гришкевич

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Постный пирог с корицей на яблочном пюре»?

Автор рецепта - канал «Готовь с Милой Гришкевич» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Постный пирог с корицей на яблочном пюре»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Постный пирог с корицей на яблочном пюре»?

В рецепте 11 ингредиентов: Масло подсолнечное (без запаха) - 50 г, Сахар - 40 г, Соль - щепотка, Ванилин - 0,5 г, Разрыхлитель теста - 5 г, Сода - 1/4 ч.л., Уксус (9%) или лимонный сок - 1 ч.л., Мука пшеничная (белок 10,3%) - 200 г, Сахар - 25 г, Корица - 1 ч.л. (без горки), Остудите пирог перед подачей. По желанию посыпьте сахарной пудрой..