оценка: 4.8, голосов: 9

Потрясающее кутабы на сковороде

Как приготовить Потрясающее кутабы на сковороде:

Потрясающее кутабы на сковороде

Кутабы с зеленью. Этот рецепт готовится из простого, пресного теста, с минимальным количеством продуктов. Тесто простое, начинка простая, я уверен, Вы влюбитесь в Азербайджанскую кухню. Беру все доступные и не дорогие продукты, особенно весной, когда так много зелени. Кутабы с зеленью и сыром сытные и полезные, так как готовятся на сухой сковороде без масла. Пресные лепёшки, можно есть как и холодные, так и теплые. Приготовьте и поделитесь результатом.

Ингредиенты

Тесто:

  • Мука - 300 гр
  • Вода - 150 мл
  • Соль - 1 ч.ложка
  • Масло растительное - 2 ст. ложки

Начинка:

  • Шпинат - 170 гр.
  • Сыр Фета - 100 гр.
  • Укроп
  • Петрушка
  • Кинза
  • Перец чёрный по вкусу
  • Топлёное масло для смазывания


Оригинал Выпечка Лепешки