Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Пряный пирог с ореховой начинкой и корицей

4.8 (24) Домашняя Кулинария

Ароматный пирог с мягким тестом на основе молока и яблочного уксуса, наполненный сладкой ореховой начинкой с корицей и ванилью. Простое и быстрое в приготовлении блюдо, которое станет отличным дополнением к чаепитию или уютному семейному завтраку.

Калорийность: около 380 ккал на порцию

Общий вес ингредиентов: 1330 г
Выход: 8 порций

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Молоко - 100 мл
  • 2Растительное масло - 80 мл
  • 3Яйца - 2 шт.
  • 4Мука - 350-380 г
  • 5Яблочный уксус - 2 ст. л.
  • 6Соль - 0,5 ч. л.
  • 7Пищевая сода - 0,5 ч. л.
  • 8Орехи - 250-300 г
  • 9Сахар - 250-300 г
  • 10Корица - 1 ч. л.
  • 11Ваниль - по вкусу
  • 12Масло для смазки - 150 мл
  • 13Подача: Остудите пирог, нарежьте и подавайте с чаем или кофе.

Приготовление

  1. 1
    Подготовка теста: В миске взбейте яйца с молоком и растительным маслом. Добавьте яблочный уксус, соль и соду, тщательно перемешайте.
  2. 2
    Добавление муки: Постепенно вводите муку, замешивая мягкое, слегка липкое тесто.
  3. 3
    Подготовка начинки: Измельчите орехи, смешайте их с сахаром, корицей и ванилью.
  4. 4
    Формирование пирога: Разделите тесто на две части. Большую часть раскатайте и выложите в смазанную маслом форму, сформируйте бортики.
  5. 5
    Выкладывание начинки: Равномерно распределите орехово-сахарную смесь по тесту.
  6. 6
    Накрытие пирога: Раскатайте вторую часть теста и накройте начинку, тщательно защипните края.
  7. 7
    Смазка и выпекание: Смажьте верх пирога растопленным маслом. Выпекайте при 180 °C около 35-40 минут до золотистого цвета.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Пряный пирог с ореховой начинкой и корицей»?

Автор рецепта - канал «Домашняя Кулинария» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Пряный пирог с ореховой начинкой и корицей»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Пряный пирог с ореховой начинкой и корицей»?

В рецепте 13 ингредиентов: Молоко - 100 мл, Растительное масло - 80 мл, Яйца - 2 шт., Мука - 350-380 г, Яблочный уксус - 2 ст. л., Соль - 0,5 ч. л., Пищевая сода - 0,5 ч. л., Орехи - 250-300 г, Сахар - 250-300 г, Корица - 1 ч. л., Ваниль - по вкусу, Масло для смазки - 150 мл, Подача: Остудите пирог, нарежьте и подавайте с чаем или кофе..