Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Ольга ШобутинскаяПшеничный хлеб на пшеничной закваске в духовке
Как приготовить Пшеничный хлеб на пшеничной закваске в духовке:
Ингредиенты:
- Пшеничная закваска (150 г)
- Пшеничная мука (500 г)
- Вода (300 мл)
- Соль (10 г)
- Сахар (1 ст. ложка)
- Дрожжи (по желанию)
- Оливковое масло (1 ст. ложка)
Шаги приготовления:
- В большой миске смешайте закваску, воду и сахар.
- Добавьте муку и начните месить тесто.
- Добавьте соль и масло, продолжайте месить до получения эластичного теста.
- Оставьте тесто на подход в теплом месте до удвоения объема (примерно 1-2 часа).
- Выложите тесто в форму для хлеба и дайте ему подойти еще раз.
- Разогрейте духовку до 200°C.
- Печьте хлеб в предварительно разогретой духовке примерно 40-45 минут.
- Проверьте готовность, ударив по дну хлеба - должен звучать полый звук.
Приятно нарезанный и поданый с маслом, этот пшеничный хлеб станет настоящим угощением.
Смотреть видео Пшеничный хлеб на пшеничной закваске в духовке
Другие рецепты и видео канала - 1000 Меню
1000 Меню
Новое в блоге
-
Что приготовить из творога10:53, 24.04.2023Творог - это полезный и питательный продукт, который может оказать множество положительных эффектов на здоровье.
-
Без молока и яиц: идеальные блины на воде для веганов16:19, 12.01.2024Блины на воде - это вариант классического блинного теста, где молоко и яйца заменены водой. Этот рецепт подходит для веганов, а также может быть удобным, если нет молочных продуктов в запасах. Блины на воде обычно получаются легкими и нежными, сохраняя традиционный вкус, и могут быть украшены разнообразными начинками и соусами.
-
Пирог с рыбой: простой рецепт для всей семьи18:40, 21.12.2023Пирог с рыбой — восхитительное блюдо, сочетающее нежное тесто и ароматные начинки из свежей рыбы. Это блюдо не только угощение для ваших вкусовых рецепторов, но и источник белка, омега-3 жирных кислот и других полезных веществ, делая его отличным выбором для любителей здорового и вкусного питания.
-
Том ям с легкостью: секреты и советы по приготовлению в домашних условиях11:05, 16.10.2023Этот рецепт позволяет вам насладиться аутентичным вкусом том ям прямо у себя дома.
-
5 лучших коктейлей с джином08:52, 01.12.2023Создание коктейлей - это своеобразное искусство, в котором каждый ингредиент играет неповторимую роль, а каждый напиток становится уникальным произведением.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Аймкук Кулинарные Рецепты
Выпечка
Готовим вместе у Светланы
Вкусный уголок
Домашняя Кулинария
Кулинарим с Таней 2.0
Нафис Таомлар
Выпечка и кулинария
