Пшеничный хлеб на пшеничной закваске в духовке
Смотреть видео Пшеничный хлеб на пшеничной закваске в духовке
Как приготовить Пшеничный хлеб на пшеничной закваске в духовке:
Ингредиенты:
- Пшеничная закваска (150 г)
- Пшеничная мука (500 г)
- Вода (300 мл)
- Соль (10 г)
- Сахар (1 ст. ложка)
- Дрожжи (по желанию)
- Оливковое масло (1 ст. ложка)
Шаги приготовления:
- В большой миске смешайте закваску, воду и сахар.
- Добавьте муку и начните месить тесто.
- Добавьте соль и масло, продолжайте месить до получения эластичного теста.
- Оставьте тесто на подход в теплом месте до удвоения объема (примерно 1-2 часа).
- Выложите тесто в форму для хлеба и дайте ему подойти еще раз.
- Разогрейте духовку до 200°C.
- Печьте хлеб в предварительно разогретой духовке примерно 40-45 минут.
- Проверьте готовность, ударив по дну хлеба - должен звучать полый звук.
Приятно нарезанный и поданый с маслом, этот пшеничный хлеб станет настоящим угощением.
Другие рецепты и видео канала - 1000 Меню
Новое в блоге
-
Закуска с шампиньонами для истинных любителей грибов18:38, 19.12.2023
Закуска из шампиньонов — легкое и вкусное блюдо, приготовленное с обжаренными шампиньонами, чесноком и луком. С этой закуской можно наслаждаться на тостах или свежем хлебе. Шампиньоны придают блюду нежный вкус, а аромат чеснока делает закуску особенно аппетитной.
-
Хычина с сыром: идеальное сочетание традиции и сырной гастрономии13:00, 18.05.2023
Хычина с сыром - это блюдо, которое обращает на себя внимание своим изысканным вкусом и уникальным сочетанием традиционных рецептов и сырной гастрономии.
-
Эффективные методы заготовок на зиму: Гарантированный запас на холодный сезон10:11, 27.07.2023
Приближается зима, и это время года, когда многие из нас задумываются о том, как обеспечить себя свежими и витаминами богатыми продуктами в течение холодного сезона.
-
Лучшие идеи закусок для новогоднего застолья18:12, 13.12.2023
Новогодний стол – это не только символичные бокалы шампанского и красочные фейерверки, но и разнообразие вкусов, которые встречают гостей с теплом и весельем. Приготовление и подача закусок – это настоящее искусство, создающее уют и добавляющее веселья в праздничную атмосферу.
-
Заварное тесто на пельмени: эффективный способ приготовления с помощью кипятка15:09, 15.03.2024
Заварное тесто на пельмени на кипятке - это простой и быстрый способ приготовления теста для пельменей. В отличие от традиционного теста, это тесто готовится с использованием кипятка, что делает его более упругим и эластичным. Оно легко раскатывается и формирует идеальные оболочки для начинки. Кроме того, заварное тесто обладает особым ароматом и нежным вкусом, который делает пельмени еще более привлекательными.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка