Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Кухня с акцентомПуховые булочки, мягкие как облачко
Как приготовить Пуховые булочки, мягкие как облачко:
Ингредиенты:
- 500 г муки высшего сорта
- 300 мл теплого молока
- 75 г сахара
- 75 г масла (растопленного)
- 1 яйцо
- 10 г сухих дрожжей
- Щепотка соли
Шаги приготовления:
Шаг 1: Растворите дрожжи в теплом молоке с добавлением сахара, дайте активироваться в течение 5-10 минут.
Шаг 2: В большой миске смешайте муку, соль, растопленное масло, яйцо и активированные дрожжи.
Шаг 3: Замешивайте тесто до образования мягкой и эластичной массы.
Шаг 4: Покройте тесто и дайте ему подняться в теплом месте до удвоения объема.
Шаг 5: Выложите тесто на стол, разделите его на равные порции и формируйте булочки.
Шаг 6: Уложите булочки на противень, дайте им подняться еще раз.
Шаг 7: Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C примерно 15-20 минут или до золотистой корки.
Шаг 8: Дайте булочкам немного остыть перед подачей. Наслаждайтесь этими пушистыми облаками на своем столе!
Смотреть видео Пуховые булочки, мягкие как облачко
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Еда на любой Вкус
Новое в блоге
-
Потребление тяжелой пищи: как снизить влияние на организм11:03, 28.11.2023Потребление тяжелой пищи может вызывать различные неприятные состояния, в том числе и рвоту. Рассмотрим преимущества использования препарата аллохол, которые помогает пищеварительной системе.
-
Драники картофельные классические13:49, 09.04.2023Драники - это традиционное блюдо белорусской, украинской и русской кухни, которое обычно подается на завтрак или ужин.
-
Польза сушенных яблок: натуральный снэк, богатство витаминов и энергии17:41, 16.01.2024Сушеные яблоки - это яблоки, которые были высушены для увеличения срока их хранения. Процесс сушки удаляет воду, сохраняя при этом витамины и минералы, делая продукт более концентрированным и сладким. Они являются полезной закуской, богатой клетчаткой и антиоксидантами.
-
Про пельмени10:27, 19.04.2023Пельмени - это традиционное блюдо русской кухни, которое состоит из небольших круглых кусочков теста, наполненных фаршем из мяса (обычно говядины, свинины или баранины) с добавлением лука, соли и пряностей.
-
Идеальное сочетание: салат с жареной картошкой и свежими овощами10:53, 07.11.2023Салат с жареной картошкой - это совершенное сочетание хрустящей, золотистой картошки и свежих овощей, дополненное разнообразными соусами и приправами. Это вкусное блюдо предлагает уникальный контраст между теплой, ароматной картошкой и холодными овощами, создавая неповторимое вкусовое впечатление. Салат с жареной картошкой может быть подан как гарнир или самостоятельное блюдо и отличается богатым вкусом и удовлетворяющей текстурой.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
ПроСто кухня
Домашняя Кулинария
Ирина Белая
Рецепты Марины Петрушенко
Сталик Ханкишиев
Ольга Лунгу
Алена Митрофанова
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
