Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Светлана ЧерноваПуховые булочки, мягкие как облачко
Как приготовить Пуховые булочки, мягкие как облачко:
Ингредиенты:
- 500 г муки высшего сорта
- 300 мл теплого молока
- 75 г сахара
- 75 г масла (растопленного)
- 1 яйцо
- 10 г сухих дрожжей
- Щепотка соли
Шаги приготовления:
Шаг 1: Растворите дрожжи в теплом молоке с добавлением сахара, дайте активироваться в течение 5-10 минут.
Шаг 2: В большой миске смешайте муку, соль, растопленное масло, яйцо и активированные дрожжи.
Шаг 3: Замешивайте тесто до образования мягкой и эластичной массы.
Шаг 4: Покройте тесто и дайте ему подняться в теплом месте до удвоения объема.
Шаг 5: Выложите тесто на стол, разделите его на равные порции и формируйте булочки.
Шаг 6: Уложите булочки на противень, дайте им подняться еще раз.
Шаг 7: Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C примерно 15-20 минут или до золотистой корки.
Шаг 8: Дайте булочкам немного остыть перед подачей. Наслаждайтесь этими пушистыми облаками на своем столе!
Смотреть видео Пуховые булочки, мягкие как облачко
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Еда на любой Вкус
Новое в блоге
-
Сладкое искусство: выпечка на основе сыворотки23:27, 25.01.2024Выпечка на сковородке — быстрый и простой способ создать вкусные десерты и закуски. От блинов и оладий до лепёшек с начинкой, этот метод позволяет наслаждаться ароматной выпечкой без использования духовки. Он идеально подходит для тех, кто ценит быстроту приготовления и разнообразие вариаций домашней выпечки.
-
Рождественские салаты: легкие рецепты для праздничного стола16:39, 26.12.2023Салаты на Рождество – разнообразные и красочные блюда, украшающие праздничный стол. От классического "Оливье" до оригинальных комбинаций с морепродуктами или фруктами, они приносят вкус и радость в праздничное застолье. Богатство ингредиентов и креативный подход делают салаты неотъемлемой частью рождественского угощения.
-
Сказочное сочетание вкусов: новогодний салат с креветками, который вас поразит16:26, 30.11.2023Салат с креветками — изысканное блюдо, которое приносит на праздничный стол свежесть морского бриза и неповторимое сочетание вкусов. Этот салат — настоящее произведение кулинарного искусства, где сочные креветки встречаются с красочными овощами и ароматными специями.
-
Заказ кейтеринга на 8 марта20:49, 13.12.2023Женский главный праздник года отмечается в любом коллективе, будь то глобальная организация или небольшой офис.
-
Закваски для йогуртов: польза для организма13:19, 17.02.2023Закваска состоит из такого неприятного слова, как бактерии. Причем они живые.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
ПроСто кухня
Домашняя Кулинария
Ирина Белая
Рецепты Марины Петрушенко
Сталик Ханкишиев
Ольга Лунгу
Алена Митрофанова
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
