Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Кухня наизнанкуПуховые булочки, мягкие как облачко
Как приготовить Пуховые булочки, мягкие как облачко:
Ингредиенты:
- 500 г муки высшего сорта
- 300 мл теплого молока
- 75 г сахара
- 75 г масла (растопленного)
- 1 яйцо
- 10 г сухих дрожжей
- Щепотка соли
Шаги приготовления:
Шаг 1: Растворите дрожжи в теплом молоке с добавлением сахара, дайте активироваться в течение 5-10 минут.
Шаг 2: В большой миске смешайте муку, соль, растопленное масло, яйцо и активированные дрожжи.
Шаг 3: Замешивайте тесто до образования мягкой и эластичной массы.
Шаг 4: Покройте тесто и дайте ему подняться в теплом месте до удвоения объема.
Шаг 5: Выложите тесто на стол, разделите его на равные порции и формируйте булочки.
Шаг 6: Уложите булочки на противень, дайте им подняться еще раз.
Шаг 7: Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C примерно 15-20 минут или до золотистой корки.
Шаг 8: Дайте булочкам немного остыть перед подачей. Наслаждайтесь этими пушистыми облаками на своем столе!
Смотреть видео Пуховые булочки, мягкие как облачко
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Еда на любой Вкус
Новое в блоге
-
Скумбрия пряного посола в домашних условиях15:26, 13.04.2023Соленая скумбрия - это отличное блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях.
-
Праздничные вариации: что приготовить на Новый год для ваших гостей17:20, 20.11.2023Новогодние блюда – это кулинарное искусство, приносящее радость и вкус в праздничные моменты. От изысканных закусок, таких как лосось в кунжутной корке, до традиционных блюд, например, бараний рагу с гранатовым сиропом, разнообразие вариаций создает праздничный стол, наполненный волшебством вкусов и ароматов. Встречайте Новый год с гастрономическим разнообразием, приносящим радость и удовольствие в каждый укус.
-
Салат из огурцов на зиму: легкий рецепт для хранения свежести18:46, 19.09.2023Салат из огурцов - это не только вкусное блюдо, но и источник витаминов и минералов, таких как витамин К, калий и магний.
-
Как приготовить новогодний салат с мандаринами и курицей17:43, 05.12.2023Новогодний салат с мандаринами и курицей - это свежий взгляд на традиционные новогодние блюда. Яркое сочетание сладких мандаринов, нежного куриного мяса и хрустящих овощей создает вкусовую симфонию, напоминающую о праздничных моментах и волшебстве Нового года.
-
Скумбрия запеченная в духовке целиком15:35, 13.04.2023Запеченная в духовке скумбрия - это простое, но очень вкусное блюдо, которое легко приготовить даже в домашних условиях.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
ПроСто кухня
Домашняя Кулинария
Ирина Белая
Рецепты Марины Петрушенко
Сталик Ханкишиев
Ольга Лунгу
Алена Митрофанова
Люда Изи Кук Позитивная Кухня