Пуховые булочки, мягкие как облачко
Как приготовить Пуховые булочки, мягкие как облачко:
Ингредиенты:
- 500 г муки высшего сорта
- 300 мл теплого молока
- 75 г сахара
- 75 г масла (растопленного)
- 1 яйцо
- 10 г сухих дрожжей
- Щепотка соли
Шаги приготовления:
Шаг 1: Растворите дрожжи в теплом молоке с добавлением сахара, дайте активироваться в течение 5-10 минут.
Шаг 2: В большой миске смешайте муку, соль, растопленное масло, яйцо и активированные дрожжи.
Шаг 3: Замешивайте тесто до образования мягкой и эластичной массы.
Шаг 4: Покройте тесто и дайте ему подняться в теплом месте до удвоения объема.
Шаг 5: Выложите тесто на стол, разделите его на равные порции и формируйте булочки.
Шаг 6: Уложите булочки на противень, дайте им подняться еще раз.
Шаг 7: Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C примерно 15-20 минут или до золотистой корки.
Шаг 8: Дайте булочкам немного остыть перед подачей. Наслаждайтесь этими пушистыми облаками на своем столе!
Смотреть видео Пуховые булочки, мягкие как облачко
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Новое в блоге
-
Изысканное овощное рагу: секреты приготовления и гармоничное сочетание вкусов17:17, 11.06.2023
Рагу - это блюдо, которое имеет древние корни и распространилось в разных кулинарных традициях.
-
Колбаса чоризо: виды, рецепт13:09, 17.02.2023
Чоризо – эта колбаса, которая изготавливается в Испании и Латинской Америке. Она отличается пряным вкусом и красным цветом. Сегодня вы узнаете много нового об этом колбасном изделии!
-
Без молока и яиц: идеальные блины на воде для веганов16:19, 12.01.2024
Блины на воде - это вариант классического блинного теста, где молоко и яйца заменены водой. Этот рецепт подходит для веганов, а также может быть удобным, если нет молочных продуктов в запасах. Блины на воде обычно получаются легкими и нежными, сохраняя традиционный вкус, и могут быть украшены разнообразными начинками и соусами.
-
Рождественские салаты: легкие рецепты для праздничного стола16:39, 26.12.2023
Салаты на Рождество – разнообразные и красочные блюда, украшающие праздничный стол. От классического "Оливье" до оригинальных комбинаций с морепродуктами или фруктами, они приносят вкус и радость в праздничное застолье. Богатство ингредиентов и креативный подход делают салаты неотъемлемой частью рождественского угощения.
-
Можно ли есть сырые кабачки16:02, 07.04.2023
Да, можно есть сырые кабачки. Они безопасны для употребления и часто используются в салатах, закусках и других блюдах.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка