Пуховые пирожки с тыквенной начинкой
Как приготовить Пуховые пирожки с тыквенной начинкой :
По многочисленным просьбам, рецепт с тыквой. самая вкусная тыквенная начинка для пирогов и пирожков!
Сдобное тесто:
- 300 гр. муки
- 70 мл. воды
- 2/3 ч.л. соли
- 50 гр. сахара
- 18 гр. прессованных дрожжей ( или 6 гр. сухих)
- 2 яйца С1
- 30 гр. сливочного масла, мягкого
Тыквенная начинка:
- 550-600 гр. тыквы
- 20 гр. сливочного масла
- 5...6 ст.л. сахара
- 1/2 апельсина
Хрустящая крошка:
- 30 гр. сливочного масла
- 30 гр. сахара
- 50 гр. муки
- 1 ч.л. ванильного сахара
- + 1 яйцо и 1/2 ст.л. молока ( воды) для смазывания пирожков.
Пирожки нужно выпекать при 200°С - 17...20 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
Смотреть видео Пуховые пирожки с тыквенной начинкой
Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская
Новое в блоге
-
Что готовят и подают в рамекинах?09:35, 14.04.2024Рамекины - круглые невысокие сосуды цилиндрической формы объемом 50-300 мл. Диаметр дна и горлышка у них почти одинаковый, с небольшим расширением в верхней части.
-
Киви: витаминный взрыв для здоровья и энергии11:39, 13.11.2023Киви — ценный источник витаминов С и К, антиоксидантов и клетчатки. Его употребление способствует поддержанию иммунитета, улучшению пищеварения, здоровью кожи и сердечно-сосудистой системы. Кроме того, киви обладает низким содержанием калорий, что делает его идеальным для поддержания формы.
-
Что приготовить из творога10:53, 24.04.2023Творог - это полезный и питательный продукт, который может оказать множество положительных эффектов на здоровье.
-
Изысканные куриные отбивные: как приготовить и поразить гостей12:18, 12.03.2024Куриные отбивные — нежные кусочки куриного мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создают хрустящую корку при жарке. Это универсальное блюдо, готовится быстро и подходит для различных соусов. Отбивные из курицы отличаются легкостью и мягкостью, делая их популярным выбором в кулинарии.
-
Пельмени с тунцом10:54, 19.04.2023Пельмени с тунцом - это блюдо, которое готовится из теста, наполненного начинкой из тунца.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Готовим с Мариной Ломака
Галина Кухня
Плюшка и Ватрушка
Вика-Простые Рецепты
Что в печи, то на стол мечи
Я люблю тебя жизнь
Нафис Таомлар