Пуховые пирожки с тыквенной начинкой
Как приготовить Пуховые пирожки с тыквенной начинкой :

По многочисленным просьбам, рецепт с тыквой. самая вкусная тыквенная начинка для пирогов и пирожков!
Сдобное тесто:
- 300 гр. муки
- 70 мл. воды
- 2/3 ч.л. соли
- 50 гр. сахара
- 18 гр. прессованных дрожжей ( или 6 гр. сухих)
- 2 яйца С1
- 30 гр. сливочного масла, мягкого
Тыквенная начинка:
- 550-600 гр. тыквы
- 20 гр. сливочного масла
- 5...6 ст.л. сахара
- 1/2 апельсина
Хрустящая крошка:
- 30 гр. сливочного масла
- 30 гр. сахара
- 50 гр. муки
- 1 ч.л. ванильного сахара
- + 1 яйцо и 1/2 ст.л. молока ( воды) для смазывания пирожков.
Пирожки нужно выпекать при 200°С - 17...20 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
Смотреть видео Пуховые пирожки с тыквенной начинкой
Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская
Новое в блоге
-
Шаг за шагом: украшаем яйца при помощи луковой шелухи15:29, 29.01.2024
Покраска яиц в луковой шелухе — это естественный и простой способ придать яйцам красивые и натуральные оттенки. Для этого замоченные луковые шелухи кипятятся вместе с яйцами, создавая уникальные и естественные цвета на поверхности скорлупы. Этот метод не только безопасен для здоровья, но и добавляет особый шарм яйцам, создавая природные и теплые оттенки.
-
Откройте для себя новый вкус: приготовление варенья из шишек16:50, 11.06.2023
Варенье из шишек - это домашний заготовленный продукт, приготовленный из шишек различных хвойных деревьев.
-
Льняной майонез17:50, 03.04.2023
Льняной майонез - это веганский соус, приготовленный на основе льняного масла, который является богатым источником Омега-3 жирных кислот.
-
Легкий шедевр: заварные блины для любителей нежных вкусов23:01, 23.01.2024
Заварные блины на молоке — это изысканное блюдо, где нежное заварное тесто сочетается с богатым вкусом молока. Их легкость, воздушность и неповторимый вкус делают заварные блины отличным выбором для завтрака или десерта. Приготовление подобных блинов не только просто, но и приносит удовольствие благодаря волшебству, которое они приносят на ваш стол.
-
Окрошка рецепт10:11, 13.04.2023
Окрошка - это традиционное холодное суповое блюдо из русской кухни.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка