Найти рецепт

Пуховые пирожки с тыквенной начинкой

4.9 (24) Ольга Шобутинская
Пуховые пирожки с тыквенной начинкой
Выпечка Выпечка к чаюДрожжевая выпечкаПирог с тыквойПирог сладкий

По многочисленным просьбам, рецепт с тыквой. самая вкусная тыквенная начинка для пирогов и пирожков!

Сдобное тесто:

  • 300 гр. муки
  • 70 мл. воды
  • 2/3 ч.л. соли
  • 50 гр. сахара
  • 18 гр. прессованных дрожжей ( или 6 гр. сухих)
  • 2 яйца С1
  • 30 гр. сливочного масла, мягкого

Тыквенная начинка:

  • 550-600 гр. тыквы
  • 20 гр. сливочного масла
  • 5...6 ст.л. сахара
  • 1/2 апельсина

Хрустящая крошка:

  • 30 гр. сливочного масла
  • 30 гр. сахара
  • 50 гр. муки
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • + 1 яйцо и 1/2 ст.л. молока ( воды) для смазывания пирожков.

Пирожки нужно выпекать при 200°С - 17...20 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Приготовление

  1. 1
    мл. воды
  2. 2
    гр. сахара
  3. 3
    гр. прессованных дрожжей ( или 6 гр. сухих)
  4. 4
    яйца С1
  5. 5
    гр. сливочного масла, мягкого
  6. 6
    гр. сливочного масла
  7. 7
    6 ст.л. сахара
  8. 8
    гр. сливочного масла
  9. 9
    гр. сахара
  10. 10
    гр. муки
  11. 11
    ч.л. ванильного сахара
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Пуховые пирожки с тыквенной начинкой » и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Выпечка 2986Пироги к чаю 1416Пироги 826Быстрый перекус 669Десерты к чаю 659Десерты 600Домашнее печенье 564Булочки к чаю 519Пирог с начинкой 453Торты 444Печенье для детей 440Простые блюда 437

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:КарамельБисквитный тортДрожжевая выпечкаВыпечкаПирог с тыквойПирог с творогомАрмянская выпечкаСливочный кремВареники с картошкойКонфитюр

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Пуховые пирожки с тыквенной начинкой »?

Автор рецепта - канал «Ольга Шобутинская» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Пуховые пирожки с тыквенной начинкой »?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.