Творожный пирог с абрикосами и миндальными лепестками
Как приготовить Творожный пирог с абрикосами и миндальными лепестками:
Нежный творожный пирог с ароматной начинкой из свежих абрикосов, украшенный хрустящими миндальными лепестками и посыпанный сахарной пудрой. Идеальный вариант для летнего чаепития, который подарит насыщенный вкус и лёгкую кислинку сочных фруктов.
Порций: 8
Общий вес: 1850 г
Калорийность на порцию: 350 ккал
Ингредиенты
- Творог — 400 г
- Сахар — 150 г
- Яйца — 4 шт.
- Сливочное масло — 150 г
- Мука — 250 г
- Соль — 0,5 ч. л.
- Ванилин — по вкусу
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
Начинка
- Абрикосы — 500–600 г
- Миндальные лепестки — по желанию
- Сахарная пудра — для посыпки
Приготовление
- Взбейте сливочное масло с сахаром до пышности.
- Добавьте яйца по одному, хорошо перемешивая.
- Соедините творог с ванилином и солью, добавьте в масляно-яичную смесь, перемешайте.
- Просейте муку с разрыхлителем и аккуратно вмешайте в тесто.
- Вылейте половину теста в смазанную форму.
- Выложите очищенные и разрезанные абрикосы равномерным слоем поверх теста.
- Залейте оставшимся тестом, разровняйте поверхность.
- Посыпьте миндальными лепестками сверху.
- Выпекайте при 180°C около 40–45 минут до золотистой корочки.
- Остудите пирог, посыпьте сахарной пудрой перед подачей.
Смотреть видео Творожный пирог с абрикосами и миндальными лепестками
Другие рецепты и видео канала - Домашняя Кулинария
Новое в блоге
-
Загадочный вкус щавеля: простой рецепт супа19:07, 24.01.2024Щавельный суп — легкое и витаминное блюдо, основой которого является свежий щавель. Богатый зеленый цвет этого супа не только придает ему аппетитный вид, но и обеспечивает удивительный вкус с легкой кислинкой. Обычно готовится с добавлением картошки, лука, моркови, а также яиц. Этот суп не только вкусен, но и полезен, так как щавель содержит витамины и минералы, способствующие укреплению иммунитета.
-
Летняя свежесть на вашем столе: закуска с сочными помидорами и нежным сыром18:36, 19.12.2023Закуска с помидорами и сыром – легкое блюдо, состоящее из тонких ломтей свежих помидоров, слоев нежного сыра (например, моцареллы), и свежего базилика. Заправляется оливковым маслом, бальзамическим уксусом, солью и перцем. Идеальное сочетание свежести и аромата, идеально подходит для летнего угощения.
-
Идеальное сочетание вкусов: креветки с яйцом и зеленью - легкий ужин на сковородке13:17, 15.03.2024Креветки с яйцом и зеленью - это изысканное блюдо, которое сочетает нежный вкус креветок, белковую питательность яйца и свежесть ароматных зеленых трав. Это сочетание создает баланс текстур и вкусов, делая блюдо привлекательным и аппетитным. Креветки обладают нежным морским вкусом, яйца добавляют насыщенности, а зелень придает свежесть и аромат.
-
Польза фейхоа для организма: полезные свойства, которые стоит знать15:36, 10.11.2023Фейхоа – маленький зеленый фрукт с тонкой кожурой и мягким, ароматным мякотью. Происходит из Южной Америки. Известен своим уникальным вкусом, совмещающим нотки ананаса, клубники и мяты. Богат витаминами C, A, группы B, антиоксидантами и диетическими волокнами.
-
Натуральное варенье из груш: вкус и польза в каждой банке11:26, 17.10.2023Варенье из груш - это сладкое лакомство, приготовленное путем варки груш с сахаром. Груши очищаются, режутся на кусочки, и затем варятся в сиропе до того момента, пока масса не становится густой и консистентной. Этот процесс обеспечивает сохранение естественного вкуса и аромата груш, а также позволяет создать сладкое лакомство с приятной текстурой.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Домашняя Кулинария
Пазанда Замира
Еда на любой Вкус
Юлия Смолл
Ольга Матвей
Ольга Лунгу
Это просто
1000 Меню