Найти рецепт
Ореховый спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (315)

Рассыпчатый пирог к чаю

4.3 (24) Еда на любой Вкус
Рассыпчатый пирог к чаю
Выпечка Выпечка к чаюПирог на кефиреПирог сладкийПироги к чаюРассыпчатый пирог

Этот пирог к чаю я нашла в стареньком журнале былых лет, он меня привлек необычным составом и интересным способом приготовления. Не думала, если честно, что получится что-то вкусное, но пирог удался! Хотя, я заменила соду с уксусом на разрыхлитель. Раньше всегда добавляли соду и принято было ее гасить уксусом. Необычный вкус и приятная структуры этой выпечки к чаю мне понравилась и я решила с вами поделиться тоже. Пирог похож слегка на кекс, но пи этом не такой рыхлый и рассыпчатый. Сверху у пирога к чаю вкусная хрустящая и мягкая корочка, а внутри не сухое, но при этом не клеклое, а пористое влажноватое тесто. Советую попробовать, рецепт очень легкий и доступный и не смотря на свой простой вид, пирог действительно стоит внимания!

Размер формы: 18см * 25см

Температура выпечки: 180 °C / 356 °F

Время выпечки: 40-50 минут

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1мука - 500 г = 4 стакана* - 1 ст.л.
  • 2какао-порошок - 20 г = 2 ст.л.
  • 3соль - 1 щепотка
  • 4разрыхлитель для теста - 10 г = 2 ч.л.
  • 5яйца - 2 шт.
  • 6сахар - 200 г = 1 стакан*
  • 7кефир - 170 г = 10 ст.л.
  • 8сливочное мягкое масло - 200 г = 1 стакан*
  • 9грецкие орехи - 100 г = 0,5 стакана*
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Рассыпчатый пирог к чаю» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Выпечка 2986Пироги 826Быстрый перекус 669Десерты к чаю 659Десерты 600Домашнее печенье 564Булочки к чаю 519Пирог с начинкой 453Торты 444Печенье для детей 440Простые блюда 437Пирог яблочный 339

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Пирог на кефиреСытные блюдаВкусный хлебБлюда из кабачковМаринованные помидорыОвсяное печеньеЗакуска из огурцовЛепёшки на кефиреХлеб на водеЗакуска из кабачка

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Рассыпчатый пирог к чаю»?

Автор рецепта - канал «Еда на любой Вкус» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Рассыпчатый пирог к чаю»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Рассыпчатый пирог к чаю»?

В рецепте 9 ингредиентов: мука - 500 г = 4 стакана* - 1 ст.л., какао-порошок - 20 г = 2 ст.л., соль - 1 щепотка, разрыхлитель для теста - 10 г = 2 ч.л., яйца - 2 шт., сахар - 200 г = 1 стакан*, кефир - 170 г = 10 ст.л., сливочное мягкое масло - 200 г = 1 стакан*, грецкие орехи - 100 г = 0,5 стакана*.