В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Мастер ШефСамые вкусные пирожки с капустой
Как приготовить Самые вкусные пирожки с капустой:
Ингредиенты
Тесто:
- 300 мл кефира (2.5 - 5 % жирности ),
- 100 мл молока,
- 25 гр прес. дрожжей (8 гр сухих) ,
- 2 яйца ( из них 1 желток на смазку ),
- 125 мл раст. масла,
- 1.5 - 2 ст ложки сахара,
- 1.3 ч. ложки соли,
- 750 - 800 гр мука .
- Из этой порции теста получается 1.4 кг.
Для начинки : вес овощей указан в очищенном виде.
- 700 - 800 гр капусты,
- 120 гр морковки,
- 120 гр лука,
- 1 ч.ложка сахара,
- 1 яйцо,
- 50 мл молока,
- 50 гр слив.масла,
- раст масло для жарки,
- соль, перец по вкусу.
Температура выпечки 200 - 220 градусов, время выпечки 20 минут.
Смотреть видео Самые вкусные пирожки с капустой
Другие рецепты и видео канала - Выпечка и кулинария
Выпечка и кулинария
Новое в блоге
-
Новогодние коктейли 2024: топовые напитки для незабвенных вечеринок16:58, 29.11.2023Новогодний стол - это не только о вкусной еде, но и о креативных напитках, которые могут превратить ваш праздник в настоящее волшебство. Давайте рассмотрим несколько уникальных рецептов и идейных новогодних коктейлей, которые удивят ваших гостей и поднимут настроение в этот праздничный сезон.
-
Что можно приготовить из слоеного теста?10:45, 25.02.2023Три разных рецепта, которые можно приготовить из слоеного теста
-
Зачем конфеты заворачивают в фольгу?16:49, 22.02.2022Шоколад и конфеты традиционно заворачивают в фольгу. Это не зависит от размера или формы сладких продуктов. По какой причине производители используют данный материал в упаковке десерта?
-
Лучшее тесто на пельмени: классический рецепт для настоящих гурманов14:56, 15.03.2024Классическое тесто на пельмени - это простое и универсальное сочетание муки и яиц, которое обеспечивает нежную текстуру и приятный вкус пельменей. Оно легко поддаётся раскатыванию, позволяя создавать тонкие и эластичные оболочки для начинки. Этот рецепт идеально подходит для приготовления пельменей с различными начинками и подавания в качестве вкусной и сытной закуски или основного блюда.
-
Запаситесь витаминами: Домашнее лечо на зиму в банка09:43, 11.10.2023Лечо - это традиционное венгерское и балканское блюдо, которое состоит из тушеных овощей, в основном, болгарского перца и помидоров.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Всё просто и легко
Вкусно - Пальчики оближешь
Вика-Простые Рецепты
Вкусный уголок
Я люблю тебя жизнь
Домашняя Кулинария
Маринкины Творинки
Пазанда Замира
