Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Самые вкусные пирожки с капустой

4.8 (24) Выпечка и кулинария

Температура выпечки 200 - 220 градусов, время выпечки 20 минут.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1300 мл кефира (2.5 - 5 % жирности ),
  • 2100 мл молока,
  • 325 гр прес. дрожжей (8 гр сухих) ,
  • 42 яйца ( из них 1 желток на смазку ),
  • 5125 мл раст. масла,
  • 61.5 - 2 ст ложки сахара,
  • 71.3 ч. ложки соли,
  • 8750 - 800 гр мука .
  • 9Из этой порции теста получается 1.4 кг.
  • 10700 - 800 гр капусты,
  • 11120 гр морковки,
  • 12120 гр лука,
  • 131 ч.ложка сахара,
  • 141 яйцо,
  • 1550 мл молока,
  • 1650 гр слив.масла,
  • 17раст масло для жарки,
  • 18соль, перец по вкусу.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Самые вкусные пирожки с капустой»?

Автор рецепта - канал «Выпечка и кулинария» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Самые вкусные пирожки с капустой»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Самые вкусные пирожки с капустой»?

В рецепте 18 ингредиентов: 300 мл кефира (2.5 - 5 % жирности ),, 100 мл молока,, 25 гр прес. дрожжей (8 гр сухих) ,, 2 яйца ( из них 1 желток на смазку ),, 125 мл раст. масла,, 1.5 - 2 ст ложки сахара,, 1.3 ч. ложки соли,, 750 - 800 гр мука ., Из этой порции теста получается 1.4 кг., 700 - 800 гр капусты,, 120 гр морковки,, 120 гр лука,, 1 ч.ложка сахара,, 1 яйцо,, 50 мл молока,, 50 гр слив.масла,, раст масло для жарки,, соль, перец по вкусу..