Самый настоящий рождественский калач из сдобного дрожжевого теста
Смотреть видео Самый настоящий рождественский калач из сдобного дрожжевого теста
Как приготовить Самый настоящий рождественский калач из сдобного дрожжевого теста:
Ингредиенты:
- Мука - 3.5 стакана (840 г) (1430 ккал)
- Молоко - 1 стакан (240 мл) (80 ккал)
- Сахар - 1/2 стакана (100 г) (400 ккал)
- Дрожжи сухие - 1 пакетик (7 г)
- Соль - 1 ч.л
- Яйцо - 1 шт (70 ккал)
- Сливочное масло - 100 г (722 ккал)
- Ванильный сахар - 1 ч.л
- Сухофрукты (изюм, курага) - 1/2 стакана (200 ккал)
- Орехи (грецкие, лесные) - 1/2 стакана (400 ккал)
Шаги приготовления:
- Растворите дрожжи в теплом молоке с добавлением сахара и дайте активироваться.
- В глубокой миске смешайте муку, соль, ванильный сахар.
- Добавьте яйцо и раствор дрожжей, замешивайте тесто.
- Постепенно добавляйте мягкое сливочное масло и продолжайте замес.
- Дайте тесту подняться, затем добавьте изюм и мелко нарубленные орехи.
- Сформируйте из теста калач, выложите на противень, дайте подняться в теплом месте.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корки.
Этот рождественский калач станет неотъемлемой частью вашего праздничного стола, наполняя дом ароматом волшебства Рождества.
Другие рецепты и видео канала - Домашняя Кулинария
Новое в блоге
-
Рыба в кляре рецепт на сковороде13:56, 01.05.2023
Рыба в кляре - это блюдо, в котором кусочки рыбы обмакиваются в тесте (кляре) и жарятся на сковороде до золотистой корочки.
-
Искусство краффинов: лучшие варианты и техники готовки23:04, 06.02.2024
Краффин — это уникальное десертное блюдо, являющее собой гармоничное сочетание кроссана и маффина. Этот вкусный гибрид обладает легкостью кроссана и мягкостью маффина, часто украшенный различными начинками, глазурью или посыпкой. Краффины пользуются популярностью благодаря своему оригинальному вкусу и необычной текстуре.
-
Сколько раз в день нужно есть15:12, 09.04.2023
Рекомендуемая частота приема пищи может варьироваться в зависимости от личных потребностей каждого человека...
-
Эксклюзивные котлеты из кальмара: рецепт, который сделает ваш обед неповторимым23:49, 13.02.2024
Котлеты из кальмаров - это изысканное и легкое блюдо, которое привносит в обеденное или ужинное меню оригинальность и морской колорит. Этот рецепт не только удивит ваши вкусовые рецепторы, но также обеспечит ваш организм полезными веществами
-
Авокадо рецепты простые и вкусные11:03, 24.04.2023
Авокадо является питательным и полезным продуктом, который может принести множество преимуществ для женщин.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка