Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Светлана ЧерноваСамый настоящий рождественский калач из сдобного дрожжевого теста
Как приготовить Самый настоящий рождественский калач из сдобного дрожжевого теста:
Ингредиенты:
- Мука - 3.5 стакана (840 г) (1430 ккал)
- Молоко - 1 стакан (240 мл) (80 ккал)
- Сахар - 1/2 стакана (100 г) (400 ккал)
- Дрожжи сухие - 1 пакетик (7 г)
- Соль - 1 ч.л
- Яйцо - 1 шт (70 ккал)
- Сливочное масло - 100 г (722 ккал)
- Ванильный сахар - 1 ч.л
- Сухофрукты (изюм, курага) - 1/2 стакана (200 ккал)
- Орехи (грецкие, лесные) - 1/2 стакана (400 ккал)
Шаги приготовления:
- Растворите дрожжи в теплом молоке с добавлением сахара и дайте активироваться.
- В глубокой миске смешайте муку, соль, ванильный сахар.
- Добавьте яйцо и раствор дрожжей, замешивайте тесто.
- Постепенно добавляйте мягкое сливочное масло и продолжайте замес.
- Дайте тесту подняться, затем добавьте изюм и мелко нарубленные орехи.
- Сформируйте из теста калач, выложите на противень, дайте подняться в теплом месте.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корки.
Этот рождественский калач станет неотъемлемой частью вашего праздничного стола, наполняя дом ароматом волшебства Рождества.
Смотреть видео Самый настоящий рождественский калач из сдобного дрожжевого теста
Другие рецепты и видео канала - Домашняя Кулинария
Домашняя Кулинария
Новое в блоге
-
Знаменитая «летучая мышь»: история происхождения логотипа Bacardi21:00, 27.05.2024Ром, выпускаемый под брендом Bacardi, широко известен в мире крепкого алкоголя.
-
Сколько можно есть мёда в день11:30, 07.04.2023Рекомендуемое потребление мёда зависит от нескольких факторов, включая возраст, вес, уровень активности и состояние здоровья человека.
-
Секреты долгосрочного сохранения вкуса: консервация икры кабачковой18:39, 19.09.2023Лето - время изобилия свежих фруктов и овощей. И одним из способов насладиться их вкусом в течение всего года является консервация.
-
Легкий и освежающий: рецепт классического холодного борща22:59, 06.02.2024Холодный борщ – освежающий суп, традиционное блюдо в русской кухне. Главные ингредиенты включают свёклу, огурцы, картошку и кислую молочную основу. Это низкокалорийная, витаминами насыщенная закуска, идеальная для летнего освежения и наслаждения вкусом традиционного русского супа в холодном варианте.
-
Как экономить время и сохранять вкус: лучшие рецепты блинов на кипятке16:15, 12.01.2024Блины на кипятке - это удивительно легкое и быстрое блюдо, приготавливаемое без использования молока. Основой для теста служит кипящая вода, что придает блинам неповторимую текстуру. Этот метод позволяет быстро насладиться вкусными, пышными блинами без долгого ожидания теста на поднятие. Идеальное решение для тех, кто ценит простоту и вкус в одном блюде.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кулинарим с Таней 2.0
Нафис Таомлар
Выпечка и кулинария
Юлия Леночкина
Вика-Простые Рецепты
ВОСТОЧНАЯ-УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ
Вкусное Меню
