Telegram
Яблочный спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (91)

Самый настоящий рождественский калач из сдобного дрожжевого теста

4.6 (24) Домашняя Кулинария
Самый настоящий рождественский калач из сдобного дрожжевого теста
Выпечка КалачПостный калачРождественская выпечкаРождественские блюдаРождественский калач

Шаги приготовления:

  1. Растворите дрожжи в теплом молоке с добавлением сахара и дайте активироваться.
  2. В глубокой миске смешайте муку, соль, ванильный сахар.
  3. Добавьте яйцо и раствор дрожжей, замешивайте тесто.
  4. Постепенно добавляйте мягкое сливочное масло и продолжайте замес.
  5. Дайте тесту подняться, затем добавьте изюм и мелко нарубленные орехи.
  6. Сформируйте из теста калач, выложите на противень, дайте подняться в теплом месте.
  7. Выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корки.

Этот рождественский калач станет неотъемлемой частью вашего праздничного стола, наполняя дом ароматом волшебства Рождества.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Мука - 3.5 стакана (840 г) (1430 ккал)
  • 2Молоко - 1 стакан (240 мл) (80 ккал)
  • 3Сахар - 1/2 стакана (100 г) (400 ккал)
  • 4Дрожжи сухие - 1 пакетик (7 г)
  • 5Соль - 1 ч.л
  • 6Яйцо - 1 шт (70 ккал)
  • 7Сливочное масло - 100 г (722 ккал)
  • 8Ванильный сахар - 1 ч.л
  • 9Сухофрукты (изюм, курага) - 1/2 стакана (200 ккал)
  • 10Орехи (грецкие, лесные) - 1/2 стакана (400 ккал)

Приготовление

  1. 1
    Растворите дрожжи в теплом молоке с добавлением сахара и дайте активироваться.
  2. 2
    В глубокой миске смешайте муку, соль, ванильный сахар.
  3. 3
    Добавьте яйцо и раствор дрожжей, замешивайте тесто.
  4. 4
    Постепенно добавляйте мягкое сливочное масло и продолжайте замес.
  5. 5
    Дайте тесту подняться, затем добавьте изюм и мелко нарубленные орехи.
  6. 6
    Сформируйте из теста калач, выложите на противень, дайте подняться в теплом месте.
  7. 7
    Выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корки.
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

Выпечка к чаю 5130Выпечка 2986Пироги к чаю 1416Пирог сладкий 923Пироги 826Быстрый перекус 669Десерты к чаю 659Десерты 600Домашнее печенье 564Булочки к чаю 519Пирог с начинкой 453Торты 444

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Простые блюдаСлойкиТортыСытный ужинШоколадное печеньеПерсиковый пирогХачапури на кефиреЛепёшки с начинкойУличная едаХачапури на сковородке

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты