Шарлотка на кефире с яблоками
Как приготовить Шарлотка на кефире с яблоками:
Пышная и нежная шарлотка с сочными яблоками на основе кефирного теста. Быстрый и простой пирог, который идеально подходит для домашнего чаепития. Легкий аромат ванили и мягкая текстура делают это блюдо любимым у всей семьи.
Общий вес: около 1130 г
Количество порций: 8 порций
Калорийность: примерно 2200 ккал
Ингредиенты
- 1 стакан (250 мл) кефира
- 120 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 2 яйца
- 250 г муки
- 1/3 ч. л. соли
- 0,5 ч. л. пищевой соды
- ванилин по вкусу
- 3 средних яблока
Приготовление
- Растопите сливочное масло и дайте ему немного остыть.
- В миске взбейте яйца с сахаром до пышной пены.
- Добавьте кефир, растопленное масло, ванилин, соль и соду, тщательно перемешайте.
- Постепенно всыпьте муку, замесите однородное тесто без комков.
- Яблоки очистите от сердцевины и нарежьте тонкими дольками.
- Вылейте половину теста в смазанную маслом форму для выпечки.
- Равномерно выложите слой яблок.
- Залейте оставшимся тестом, разровняйте поверхность.
- Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 35–40 минут до золотистой корочки и готовности.
- Дайте пирогу немного остыть перед подачей.
Смотреть видео Шарлотка на кефире с яблоками
Другие рецепты и видео канала - Домашняя Кулинария
Новое в блоге
-
Волшебство вкуса и вида: идеи украшения для новогоднего стола17:05, 29.11.2023Украшение новогоднего стола – это не только традиционные елочные украшения и гирлянды, но и творческий процесс, который придает вашему праздничному ужину неповторимый вид. В этой статье мы рассмотрим разнообразные идеи, как создать волшебство на вашем новогоднем столе.
-
Виды газонокосилок и где их можно заказать в Украине15:57, 26.06.2023Газонокосилки являются неотъемлемой частью ухода за газонами и садовыми участками. Они помогают поддерживать траву в идеальном состоянии, обеспечивая равномерную и аккуратную стрижку.
-
Простые рецепты на Рождество для всей семьи18:19, 13.12.2023Рождество – время волшебства, радости и, конечно же, невероятных гастрономических удовольствий. В этой статье мы представим вам несколько простых, но восхитительных рецептов на Рождество, которые подарят вам и вашей семье уют и вкусные воспоминания.
-
Сколько нужно варить пельмени20:51, 16.08.2022Побаловать себя пельмешками – отличная идея. Но это блюдо очень легко недоварить или переварить и тогда все пойдет насмарку.
-
Как приготовить горчичный соус для жареной рыбы16:41, 05.12.2023Горчичный соус – идеальное дополнение к жареной рыбе, придающее блюду остроту и уникальный вкус. Этот соус, с богатой историей в кулинарии, привносит неповторимую пикантность, характеризуясь идеальным балансом кислоты и остроты. Идеально сочетается с различными видами рыбы, придавая каждому кусочку божественный вкус.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Домашняя Кулинария
Это просто
Маринкины Творинки
Пазанда Замира
Пазанда ТВ
Кулинарим с Таней 2.0
Ольга Лунгу
Ольга Шобутинская
Вкусно Просто и Доступно