Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
В гостях у ВаниШикарный творожный пирог с абрикосами и черешней
Как приготовить Шикарный творожный пирог с абрикосами и черешней:
Ингредиенты
на форму 23-25 см
1 стакан = объем 250 мл
- (в один такой стакан умещается в среднем 150 грамм муки без горки)
Творожное Тесто:
- 1 ⅔ ст. (250 г) просеянной муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 150 г творога 5-9% жирности
- ⅓ ст. (75 г) сахара
- 1 ч. л. с горкой ванильного сахара
- щепотка соли
- 1 яйцо
- ¼ ст. (60 мл) растительного масла без запаха
Начинка:
- 250 г творога
- 100 г сметаны 15-20% (или такое же кол-во творога)
- 2 крупных яйца (или 3 маленьких)
- ½ ст. (115 г) сахара
- 1 ч. л. с горкой ванильного сахара
- 3 ст. л. (~22 г) кукурузного крахмала или муки
- 400-500 г фруктов, ягод (абрикосы, черешня, вишня, малина, клубника и т. д.)
Смотреть видео Шикарный творожный пирог с абрикосами и черешней
Другие рецепты и видео канала - Таня Шпилько
Таня Шпилько
Новое в блоге
-
Можно ли есть гранат с косточками16:29, 06.04.2023Гранатовые косточки можно есть, но они сложно пережевываются и пищеварительная система не всегда может их полностью переварить.
-
Польза фейхоа для организма: полезные свойства, которые стоит знать15:36, 10.11.2023Фейхоа – маленький зеленый фрукт с тонкой кожурой и мягким, ароматным мякотью. Происходит из Южной Америки. Известен своим уникальным вкусом, совмещающим нотки ананаса, клубники и мяты. Богат витаминами C, A, группы B, антиоксидантами и диетическими волокнами.
-
Драники картофельные классические13:49, 09.04.2023Драники - это традиционное блюдо белорусской, украинской и русской кухни, которое обычно подается на завтрак или ужин.
-
Японский омлет (Tamagoyaki) рецепт12:48, 14.04.2023Японский омлет, также известный как тамагояки - это традиционное блюдо японской кухни, которое обычно подается на завтрак.
-
Здоровый и сытный салат Парус: рецепт и польза для организма15:34, 28.10.2023Салат Парус - это легкое и освежающее блюдо, которое состоит из сочных овощей и морепродуктов.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Надежда Баклыкова
Panna Lesia (Панна Леся)
КУЛИНАРИЯ Любовь Ким
Плюшка и Ватрушка
