Шикарный творожный пирог с абрикосами и черешней
Как приготовить Шикарный творожный пирог с абрикосами и черешней:
Ингредиенты
на форму 23-25 см
1 стакан = объем 250 мл
- (в один такой стакан умещается в среднем 150 грамм муки без горки)
Творожное Тесто:
- 1 ⅔ ст. (250 г) просеянной муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 150 г творога 5-9% жирности
- ⅓ ст. (75 г) сахара
- 1 ч. л. с горкой ванильного сахара
- щепотка соли
- 1 яйцо
- ¼ ст. (60 мл) растительного масла без запаха
Начинка:
- 250 г творога
- 100 г сметаны 15-20% (или такое же кол-во творога)
- 2 крупных яйца (или 3 маленьких)
- ½ ст. (115 г) сахара
- 1 ч. л. с горкой ванильного сахара
- 3 ст. л. (~22 г) кукурузного крахмала или муки
- 400-500 г фруктов, ягод (абрикосы, черешня, вишня, малина, клубника и т. д.)
Смотреть видео Шикарный творожный пирог с абрикосами и черешней
Новое в блоге
-
Здоровый салат с куриной грудкой, ананасами и сыром: вкус и польза в одном блюде17:50, 23.10.2023Салат с куриной грудкой, ананасами и сыром - это освежающее блюдо, объединяющее нежное куриное мясо, сочные кусочки ананаса и ароматный сыр. Он предлагает сладко-кислый вкус, разнообразие текстур и питательные элементы в одном сбалансированном блюде.
-
Идеи для вкусных десертов: восхитительные рецепты выпечки с йогуртом22:52, 25.01.2024Выпечка на йогурте — здоровая и вкусная альтернатива, добавляющая мягкость и влажность блюдам. Пробиотики в йогурте благоприятно влияют на пищеварение, а замена масла делает выпечку менее калорийной. Простые рецепты включают маффины, хлеб и панкейки, где йогурт придает уникальный вкус и текстуру.
-
Как приготовить пышные сырники13:38, 09.04.2023Сырники - это традиционное блюдо русской и украинской кухни, которое обычно подается на завтрак или десерт.
-
Волшебство Италии в каждом укусе: лучшие итальянские десерты18:37, 21.12.2023Итальянские десерты — это искусство сладкого, сочетающее традицию, страсть и изысканность. От изысканного тирамису, насыщенного ароматами кофе и маскарпоне, до легкого панна-котта, плавно тающего во рту, эти десерты предоставляют наслаждение в каждом укусе. Итальянские сладости отражают богатство региональных вкусов и стали неотъемлемой частью мировой кулинарной культуры.
-
Киви: витаминный взрыв для здоровья и энергии11:39, 13.11.2023Киви — ценный источник витаминов С и К, антиоксидантов и клетчатки. Его употребление способствует поддержанию иммунитета, улучшению пищеварения, здоровью кожи и сердечно-сосудистой системы. Кроме того, киви обладает низким содержанием калорий, что делает его идеальным для поддержания формы.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Таня Шпилько
Надежда Баклыкова
Panna Lesia (Панна Леся)
КУЛИНАРИЯ Любовь Ким
Плюшка и Ватрушка